50分鐘到一個小時左右。

如果是用嵌入式的電烤箱烤的整雞的話，需要50分鐘左右，溫度設定在220°左右。選擇上下加熱加風扇模式。如果只是小烤箱的話，至少需要一個小時，由於小烤箱容易烘烤不均勻，所以溫度需要設定在210或者220的時候，最好在旁邊觀察下，一般小烤箱沒有風扇功能，需要中間調換下位置。如果自動旋轉就不需要了。

擴充套件資料：

烤雞的營養價值

雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

烤雞的做法：

材料

三黃雞：1只;

土豆: 2個; 胡蘿蔔: 3根; 洋蔥: 1個;

蠔油：1湯匙; 生抽：1湯匙; 食鹽：1/2茶匙; 白糖：1/2茶匙; 黑胡椒粉：1/2茶匙; 大蔥：1段; 姜：1塊;

烤雞的做法

1、將雞洗淨去膛泡出去血水。

2、準備好土豆、胡蘿蔔、洋蔥。3、三黃雞去掉雞爪和雞頭。

4、取一大碗，加入蠔油、生抽、鹽、白糖、黑胡椒粉、蔥、姜。

5、放入雞，用手將料汁在雞身上抹勻。

6、用食品袋包好後放入冰箱隔夜醃製。

7、將洗淨的土豆和胡蘿蔔、洋蔥切成塊，放入烤盤中，加入鹽、黑胡椒粉、植物油攪拌均勻。

8、把醃製好的雞放入烤盤中土豆、胡蘿蔔、洋蔥上面，雞的膛中填滿土豆、胡蘿蔔、洋蔥塊。

9、用牙籤封好口。

10、把剩餘的土豆、胡蘿蔔、洋蔥塊鋪在雞身下面，雞翅尖用錫紙包住，以免烤糊。

11、烤箱預熱200度，放入烤盤。

12、上下火200度烤制30分鐘，翻面再烤制30分鐘即可。