安丘多山，亦多名山;安丘多水，水亦靈秀，故號為渠丘。

然山多居於西南之地，自縣城至北海，萬里坦蕩也，唯青龍山傲居於此，俯瞰北區。兼有青龍湖繞山而居，山水相依，山靈而水秀。盛夏之際，漫山蔥鬱，湖水潺潺;隆冬之節，則蠟象飛馳，銀蛇亂舞，人謂之：人間聖地也。　　然自上世紀末，唯建築業興起之故，鑿山磨石之業遂興，終日爆破之聲四起，至此山體崩而靈氣洩，綠意無而鳥跡罕。望之，似月球之環形山，滿面瘡痍，幾成不毛之地，實可悲可嘆也。　　幸哉，景芝酒業接手，齊魯酒地奠基。篳路藍縷、以啟山林，五丁開山、天工開物。文化搭臺、美酒唱戲，科學規劃、生態治理。覆土於亂石之中，遍植古木於道旁兩側。感物力之維艱，嘆精誠之所至，遂靈氣復夕，聖地重現。　　更兼青龍小鎮、美酒池、酒博覽中心、洞藏酒中心、酒文化交流中心之興建，景酒五千載歷史文化傳承匯聚於此。但見：大舜取出黑陶杯，儀狄作醪釀美酒，公冶長識得鳥語、鄭康成遍注群經，王炳彥高粱酒祖，李正平擅長蒸餾，趙靈九燒鍋傳人，巴拿馬稱譽全球，莫言寫下《紅高粱》，《酒神曲》唱響電影節。　　恍恍惚，群賢畢至，高冠奇服，聚於齊魯酒地美酒池畔，覽青龍山之美景，品芝麻香之美酒，觥籌交錯，高談闊論，言語間讚美之音不絕，嘆今人不輸古人，景酒之興有望，文化之興業已可期也。　　今吾與友同遊齊魯酒地，感青龍山之變化，嘆酒文化之復興，更兼景芝美酒榮獲中國最高質量獎，喜悅之情溢於言表，遂作此文以記之。