回覆列表
  • 1 # 廣堯風水

    早餐要大眾化,資金投入比較小,餐具最好買二手的,每天資金週轉比較快,在開的過程中不斷的調整,乾淨衛生一定要注意安全!

  • 2 # 每時美五哥

    早餐店投資不大見效也快,是資本不大想創業者的不錯選擇。但沒做過建議還是要學習一下,畢竟早點生意要做好口味佷重要。同時注意選擇人流較旺的區域開店畢竟開好店位置也是很重要的。

  • 3 # 佛系追夢者

    早餐行業八年小夥伴路過,沒經驗沒技術不建議你進入這個行業,現在太多人加入這個行業了,惡性競爭多,倒閉快,沒有經驗技術和做生意的頭腦很難做起來,失敗率百分之九十以上,真正想開店的話需要找個人帶你入行才行,經驗太重要了,很多地方看起來人流多不一定有消費能力的,很多店看起來生意好不一定能賺到錢,新手下海需要慎重!

  • 4 # 桔子9138

    我來告訴你吧,我以前在外面打工為了能照顧小孩今年選擇在家賣早餐,開張有十天了是賣小籠包的,所有的酸苦辣只有做了才能體會到。如果你要選擇做早餐必須能吃苦耐勞,零晨3點半左右必須起床準備要賣的東西,剛開始做口味要讓大家吃得下去,開張不可能排隊來吃因為很多人還不知道你賣什麼好不好吃?好吃實惠才能贏得客戶,賣完了清洗工具也很累,腰痠背痛是不為怪的,然後去買明天的食財。我也沒有很多本錢只有要個灘位每天租金20元,這是我十天的體會希望對你有幫助。

  • 5 # 劉躍龍3

    開早餐店,想幹就幹!我不知道提問者是哪裡人,所以不能具體說做什麼吃!但有一條,也只有一條,就是不怕苦肯幹!

    做生意,選地方很重要,環境也重要!早餐也一樣,到人多的地方,吃早餐多的地方,最好幾家早餐店連著開的地方。多吃幾天,多看,看人家賣什麼,什麼價錢!只要人氣旺,那裡就是開早餐的地方!

    不要怕競爭,做生意就是要競爭,乾死同行!

    也不要想著哪裡沒人開早餐,然後你就去開早餐,那地方沒人開早餐,肯定是有原因的,然後就算你開一家獨市,但培養市場環境很漫長,市場環境好了,肯定又會有競爭!

    接下來要怎麼同人競爭,怎麼請人,怎麼營利,怎麼能長久,私聊我,再告訴你!

  • 6 # 大山112731471

    開個早餐店,投資不是太大,但也不能太馬虎,做什麼生意不管是投資大。還是投資小,你的目的是要賺錢。

    開個早餐店,首先要選好店址,這也是個重要環節。繁華路段你不能租,租金太貴,便宜的每月七八千,貴的上萬甚至幾萬都有。吃個早點一個人幾元錢,最多十幾元。早上幾個小時,你能做到多少生意。租金貴了你只是跟房東賺錢。

    偏僻地方沒人自然沒生意,不要租金你也賺不到錢。店址應選在繁華地段叉口偏一點的地方,店租不是很貴,離繁華地段又近。多數靠居民出入路口,或靠近學校,醫院一些地方。店的前面最好要能停電瓶車,腳踏車位置。選址要在店門口多觀察人流量,每小時有多少人流量,主要觀察早上。另外你要在附近生意好的早點店觀察他店的人流量,做個比較,心中才有數。一般新區不建議你去冒險!

    再談到口味,如果你是外行。一定要先學習一段時間再開店,吃的東西口感一定要好,這是立足之本。而且每隔半年,最多一年你又要去學習新的品種和製作方法。你要懂得再好吃的東西都有吃膩的時候。任何時候也都會出現競爭對手。不然附近新開一家早點店,你的生意就會一落千丈。

    利潤方面也要做到薄利多銷,薄利多銷這句話做生意的人天天掛在嘴邊,真正要做起來也有點難。每樣的單價利潤應在40%左右為標準。這種演算法怕你不懂,詳細說一下。比如一碗肉絲麵賣10元,肉、面、其它佐料、天然氣,加起來成本6元錢左右。賣10元,利潤40%這種演算法。店租,人員工資不算。還有一點,在原材料漲價的時候。你不要先漲價,也不能減質減量。再不賺錢都要挺住,你要相信別人不賺錢也挺不住,別人提價了,你再提價。這樣你店的誠信度會更高。

    一般情況下有這種利潤還可以。如果你一天營業額平均1000元,每月三萬,利潤12000元,除去店租一般2000元,請一個人工資2000元,其它開支1000元,最後可賺7000元。開始能有這種收入還不錯。等生意做順手了,還可以擴大規模,甚至開連鎖店,樹立品牌都不是不可能的事情。

    最後一點,開早點店比較辛苦,先要做好吃苦耐勞的準備,千萬不能打退堂鼓,那是要虧本的,懂嗎?

  • 7 # 高唐名吃老豆腐趙

    大家好,我是做高唐老豆腐的

    大部分朋友,再創業開始的時候,基本都是這樣,家裡無錢或者錢太少

    也沒有太多的經驗,滿18歲了,為了生活,都要創業或者上班

    怎麼樣才能做的更好,希望大家集思廣益、共同進步,度過難關

  • 8 # 大千世界無奇不有有

    我也是做餐飲的,早餐店可以,但是就是累,還有做的東西一定要好吃,衛生要乾淨,再就是地段,小區和人流量大的地方,投資不大,

  • 9 # sissi866

    我開過早餐店,熬到你吐血,,,,每天早晨4點就要起來準備麵點,湯之類的,,冬天精神幾乎崩潰,你會說請工人師傅做,那樣的話你真的沒錢賺。

  • 10 # 糊塗vs人生

    開早餐店可行,但是要考慮許多方面,首先是店址,開店位置的人流量以及消費習慣,所售賣餐品是否符合當地飲食習慣以及消費群體的接受度,雖然早餐的毛利潤一般都在百分之五六十,但是早餐店還是很辛苦的,基本天不亮三四點就得起床,所以開早餐店之前還是要好好考慮一下自己是否能堅持的下來,還有自己所賣餐品的口味以及店內衛生一定要好

  • 11 # 石頭冀憶

    開店 10個年頭 給你點建議哦

    1. 你打算幹那方面的 要是早餐店應該2-3人。早餐時間緊.時間短.所以人少忙不過來的

    2.打算幹哪方面可以學學去 或者去早餐店打工 一邊打工一邊學習.學學技術.開店的經驗

    3.開店位置的選擇很重要 必須人口密集 客流量多的地方 人們吃早餐都是就近. 要不賣不出流水 沒有流水談何盈利

    4.必須能吃苦 能起早.乾淨衛生 一般的早餐都是3.4點就起 有睡懶覺的請避讓

    5.早餐利潤還是可觀的 平均毛利率達到60%-70%.

    6.店鋪不需要挺大 房租不要太高 最後說的就是堅持 別剛開一個月一看不行 還不如上班呢 這就錯了 生意是靠養的

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