【症狀特點】
葉片發病，初期呈現半透明、邊緣不清晰、油漬狀的小斑點，後變成黃色至紅褐色，以後病斑壞死，因擴充套件受葉脈限制而呈多角形，多數病斑相互融合成大斑。潮溼時病斑背面產生白色霜狀黴層，後期病葉乾枯脫落。
新梢、卷鬚、穗軸、葉柄受害，開始時出現半透明、油漬狀的斑點，以後發展成為微凹陷、黃色至褐色病斑，潮溼時病部也產生白色霜狀黴層，病梢生長停滯，扭曲甚至枯死。
果梗受害變黑褐色壞死，極易引起果粒脫落，潮溼時其上也產生白色霜狀黴層。果粒在如豌豆大小時最易染病，病部灰色變硬下陷，表面佈滿白色霜狀黴層，隨即皺縮脫落。果粒半大時受害，變褐色軟腐，不久即幹縮脫落。成熟果實染病較少，綠色品種染病變灰綠色，紫色品種變粉紅色，病果最後變軟。
【發病規律】
葡萄霜黴病病原菌以卵孢子在病部越冬。第二年條件適宜時，卵孢子萌發出孢子囊梗和孢子囊，由孢子囊產生遊動孢子，借雨水傳播。遊動孢子由葉背的氣孔重複侵染。孢子囊萌發的適宜溫度為10℃左右。遊動孢子萌發，必須在霧、露中進行，萌發適溫為18～24℃。因此，葡萄霜黴病多在秋季發生，8～9月份流行。
葡萄園的立地條件、栽培水平，以及植株細胞液中的鈣鉀比例，對發病有重要影響。一般是當葡萄園地勢低窪，栽植密度過大，架面太低，管理粗放，園內通風不良又過於潮溼時，則有利於霜黴病的發生。當植株細胞液中的鈣鉀比大於1時，有利於增強其抗病能力；當細胞液中的鈣鉀比小於1時，植株極易於感病。
【防治措施】
（1）人工防治
冬季修剪時，徹底剪除病梢、病果，掃除落葉，收集燒燬，消滅越冬菌源。
（2）加強管理
合理密植，合理整枝修剪，增施磷、鉀肥料，適當施用石灰，改善架面的通風透光條件，增強植株的抗病能力；在植株生長期間應適時灌水，注意園內排水，合理修剪，儘量剪除不必要的枝蔓、葉片，以降低地面溼度。
（3）藥劑防治
發病初期噴160倍石灰半量式波爾多液或50%克菌丹500倍液，65%代森鋅500倍液，40%乙磷鋁可溼性粉劑300倍液，或35%甲霜靈2000～3000倍液，以後每隔10～15天噴1次，連續2～3次，可以獲得較好的防治效果。以25%甲霜靈可溼性粉劑2000倍液，分別與代森鋅、福美雙1000倍液混用比單用效果更好，同時還可兼治其他葡萄病害。
【症狀特點】
葉片發病，初期呈現半透明、邊緣不清晰、油漬狀的小斑點，後變成黃色至紅褐色，以後病斑壞死，因擴充套件受葉脈限制而呈多角形，多數病斑相互融合成大斑。潮溼時病斑背面產生白色霜狀黴層，後期病葉乾枯脫落。
新梢、卷鬚、穗軸、葉柄受害，開始時出現半透明、油漬狀的斑點，以後發展成為微凹陷、黃色至褐色病斑，潮溼時病部也產生白色霜狀黴層，病梢生長停滯，扭曲甚至枯死。
果梗受害變黑褐色壞死，極易引起果粒脫落，潮溼時其上也產生白色霜狀黴層。果粒在如豌豆大小時最易染病，病部灰色變硬下陷，表面佈滿白色霜狀黴層，隨即皺縮脫落。果粒半大時受害，變褐色軟腐，不久即幹縮脫落。成熟果實染病較少，綠色品種染病變灰綠色，紫色品種變粉紅色，病果最後變軟。
【發病規律】
葡萄霜黴病病原菌以卵孢子在病部越冬。第二年條件適宜時，卵孢子萌發出孢子囊梗和孢子囊，由孢子囊產生遊動孢子，借雨水傳播。遊動孢子由葉背的氣孔重複侵染。孢子囊萌發的適宜溫度為10℃左右。遊動孢子萌發，必須在霧、露中進行，萌發適溫為18～24℃。因此，葡萄霜黴病多在秋季發生，8～9月份流行。
葡萄園的立地條件、栽培水平，以及植株細胞液中的鈣鉀比例，對發病有重要影響。一般是當葡萄園地勢低窪，栽植密度過大，架面太低，管理粗放，園內通風不良又過於潮溼時，則有利於霜黴病的發生。當植株細胞液中的鈣鉀比大於1時，有利於增強其抗病能力；當細胞液中的鈣鉀比小於1時，植株極易於感病。
【防治措施】
（1）人工防治
冬季修剪時，徹底剪除病梢、病果，掃除落葉，收集燒燬，消滅越冬菌源。
（2）加強管理
合理密植，合理整枝修剪，增施磷、鉀肥料，適當施用石灰，改善架面的通風透光條件，增強植株的抗病能力；在植株生長期間應適時灌水，注意園內排水，合理修剪，儘量剪除不必要的枝蔓、葉片，以降低地面溼度。
（3）藥劑防治
發病初期噴160倍石灰半量式波爾多液或50%克菌丹500倍液，65%代森鋅500倍液，40%乙磷鋁可溼性粉劑300倍液，或35%甲霜靈2000～3000倍液，以後每隔10～15天噴1次，連續2～3次，可以獲得較好的防治效果。以25%甲霜靈可溼性粉劑2000倍液，分別與代森鋅、福美雙1000倍液混用比單用效果更好，同時還可兼治其他葡萄病害。