回覆列表
  • 1 # 使用者6254577898197

    玉米燒排骨

    排骨洗去血水,放到電飯鍋裡,少放點鹽、生薑,加入玉米,加水沒過排骨,等上一個小時就可以了,方便簡單。

    煮米飯的時候切了老瓜(家裡那邊是這麼叫的)吃起來的時候甜甜的。

    白菜豬肉餃子

    餃子皮買的現成的,白菜剁碎濾水,加上肉絲,鹽,胡椒和少量的油。包的時候可以沾點水好封邊。

    中間:羅宋湯(差不多吧 西紅柿,土豆,切塊的牛肉丁,再加上買來的味極鮮一直燉,出鍋後口感綿軟)

    可樂雞翅(火沒掌控好,第一下出鍋的時候沒熟)

    爆炒花甲(加了老乾媽,記住花甲買回來要吐沙)

    家常豆腐(裹了澱粉和雞蛋液,味道超好)

    肉末茄子(醋加多了,很開胃,就是賣相不好)

    韭菜薹炒肉(超級喜歡這個)

    西藍花素炒(加了香菇和胡蘿蔔,西藍花要先過水再炒,香菇要先泡水)

    西紅柿炒雞蛋(沒有不會做的吧?我習慣西紅柿先過水去皮)

    另外兩道都是冷盤

    辣椒炒肉(上色成功)

    辣椒炒麵筋(實在不知道怎麼炒,隨手就這麼搭配了)

    金針菇炒雞蛋(雞蛋炒的嫩嫩的)

    西藍花(香腸是亂加進去的,我口味比較清淡,鹽加很少,差不多隻是焯水)

    辣椒炒肉(我很喜歡吃)

    紫菜蛋湯(整個的味道有點腥,鹽加少了)

    西紅柿雞蛋湯

    茄子燒肉(賣相不佳,味道可以,買的是小茄子)

    涼拌黃瓜(沒有刀功,切的太厚了)

    西紅柿雞蛋湯(雞蛋打在碗裡,一邊攪拌一邊加到鍋裡,賣相很好)

    宮保雞丁(買的現成的直接翻炒就可以,不過太鹹了)

    醋溜土豆絲(刀功不敢恭維,導致味道不佳)

    自己做飯真的很爽!!!

    今年的夏天自己開始學做飯,整體還行,就是刀功和賣相不佳,鹽的量也控制不好,但是做出很好吃的東西時,成就感爆棚。

    不過嘛,我還是最喜歡吃火鍋,嘿嘿

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 松下G85國行和日版有什麼區別?