我是雁蕩山鐵皮石斛的一位年輕種植戶，同時曾在大學期間研究鐵皮石斛藥理作用足足2年時間

其實石斛也是近幾年才真正走入到大眾的視野中，大部分的人只停留在說“石斛吃了好”“鐵皮石斛藥效好”“石斛是名貴藥材”這些模稜兩可的認知裡，那到底石斛好在哪裡，他為什麼好卻一概不知

因為雁蕩山本身就是優質野生鐵皮石斛的產生地，所以我從小就接觸，根據我從老一輩經驗和現代科學的資料，先給分析石斛本身最重要的營養成分 石斛所含的營養物質很多，最關鍵的幾種為：石斛多糖、氨基酸、石斛鹼、礦物微量元素等等...這裡我對每一種營養物質對人體的好處就不說了，你可以自己百度百科一下

這裡我就重點講一下石斛多糖和石斛鹼，大家都知道，石斛我們很多時候都是送給長輩食用的，但是為什麼大家都送給長輩卻不知道，其實原因就在於石斛多糖和石斛鹼的身上。石斛多糖裡有兩類菲類物質具有抗腫瘤活性，具有抑制癌細胞活性的作用，而且能強陰益精，提升人體免疫力，所以對病後初愈和抵抗力較差的老年人有很大的幫助，而老年人是“三高人群”的重危區域，石斛鹼的主要功效就是升高血糖、降低血壓、減弱心收縮力、抑制呼吸以及弱的退熱止痛作用

但是如果認為石斛就只能給老年人吃那就大錯特錯了，其實石斛適合各種年齡段人群食用，無論是小孩/女性/年輕白領/病後出愈/老年人，都有相應的功效

好吧，我本來想寫的更加大白話讓大部分人都能看的明白，不過一些功效原理確實不能省略，畢竟也是尊重事實 那下面我總結一下鐵皮石斛功效所對應的年齡人群，看看你是否在名單裡 1.老年人 2.病後調補 3.白領一族 4.美容 1.針對老年人當中患有冠心病、高血壓、高血脂等等病症的人群，鐵皮石斛以上有寫到功效，他能補充老年人人體的內血、精、津、液等等。改善心肌營養，疏通心腦血管，降低心火 2.針對病後調補，石斛對於患慢性腎炎、肺結核、陰虛型的慢性胃炎、糖尿病、易失眠等等症狀的這類群體，還有習慣性便秘的患者都有一定的輔助功能，這也是因為鐵皮石斛的滋養腎陰、平衡陰陽功效。 3.針對一直坐在辦公室的白領們，為了緩解壓力，男士去抽菸/喝酒/熬夜是再正常不過的事了，這樣就會導致虛火上身，腸胃不適，那鐵皮石斛裡有特有的護肝利膽、舒清虛熱功效。 4.美容是女性一直離不開的話題，在這件事情上鐵皮石斛也願意來插一腳，因為隨著年齡的增長，在中醫裡體內的陰液會日益減少，導致肌膚的老化。比如：滋生皺紋、面板變黑等等。那麼石斛中的大量沾液質、多糖營養物質可以調節內分泌系統、滋潤營養方面都有顯著的功能，從而維持肌膚的緊緻延緩肌膚的老化。

當然石斛不僅僅只有我列出的幾項功效，只不過這些功效對於現在人們來說是最有幫助的。

好了，打字也怪累的，希望這回答能讓你進一步瞭解石斛的功效。 最後也提醒一下廣大消費者，石斛雖好，但是市面上還是有很多“假貨”充當優質石斛，比如雲南產的紫皮石斛做成楓鬥，然後寫雁蕩山鐵皮楓鬥，這樣他們利潤空間就很大，但是本質區別又很大！所以請謹慎！

鐵皮石斛有滋陰補虛的功效。

鐵皮石斛算是一種養生藥材，最主要的效果是滋陰，養胃，增強免疫力，降火。

市場上石斛品種繁多,好石斛產自安徽省霍山縣的霍山石斛，品質最好的有兩大老牌福臨門鐵皮石斛和同仁堂，不差錢的就選擇同仁堂，追求價效比高的就選擇福臨門，選購石斛就是這麼簡單的一個理。

治療胃熱陰虛、牙齦腫痛，在古代鐵皮石斛被稱為“救命仙草”，在現代的藥用領域它還有清熱生進、消炎止痛、潤喉作用，特別是對嗓音失啞有很好的功效。其次鐵皮石斛還有降低血糖的功效，因為鐵皮石斛可以降低誘發糖尿血糖值升高的物質，這個在很多高血糖患者的藥物裡面就有很多鐵皮石斛的提取物。一般加工方法都是曬乾、捲曲起來，然後按質量優劣進行分類（下圖）。最後鐵皮石斛還有很好的保健作用，它可以增強人體機體的免疫力，促進身體機能的恢復，增強新陳代謝、抗衰老等作用。目前鐵皮石斛型別的正規保健品在市場上賣的很貴，營養價值也很高。

鐵皮石斛有益胃生津，滋陰的功能，滋補全身機能撾好的，對慢性咽喉炎也是有特效作用，按古 代醫書上來講就是長期吃能延年益壽，按現在醫學來講就是增強免疫力，說土點，鐵皮石斛就像是汽車裡的機油一樣，起來潤滑機能的做用，我自已也經常在吃，因為我們家是種植 戶，如果你們需要購買鐵皮石斛的話可以找我，15906770032是我的微訊號和手機號

鐵皮石斛是一味很好的中藥材，其滋陰養胃和清熱的功效近年來被人們接受，越來越多的人認識到其對身體好，因此價格也隨之貴了。

鐵皮石斛，甘，微寒。歸胃、腎經。有益胃生津，滋陰清熱的功效。用於熱病傷津，口渴煩躁等。其主要成分為石斛多糖、石斛鹼、石斛酚、石斛胺,總氨基酸,還有特殊的菲類、聯苄類抗癌成分。

據藥理研究表明有以下作用：能提高人體免疫能力；對心血管（改善心肌營養，疏通心腦血管，降低心火）；抗腫瘤作用；調節人體內分泌。

服用能生津，增強免疫力，對於熱病津液減少來說非常好。但是他本身是寒性的，所以不要過量，風斗可以拿來泡水喝，不要超過15克。

哪些人最適合長期吃鐵皮石斛粉

1.日常滋陰保健，輕身延年人群

2.女性美容，滋養面板人群

3.中醫診斷為陰虛體弱者人群

4.壓力過大，工作過勞，熬夜加班導致亞健康人群

5.長期飲酒，吸菸導致的肝肺受損人群

6.生活不規律導致的胃腸衰弱人群

7.傳染性肺炎，流感引起的呼吸道急症人群

8. 常用嗓的人士，上火引起的咽喉痛人群

9.體液迴圈引起的便秘，痔瘡，口乾舌燥人群

10.糖尿病人群

11.高血壓高血脂人群

12.視力差的人群，尤其對於長期用眼的青少年視力的保護，以及老年人預防白內障等眼部疾病非常有效。

13.癌症患者，鐵皮石斛中的石斛鹼對癌細胞有抑制作用，因而能夠幫助放化療患者減輕併發症，提高生活質量。

老朽來吹幾句。鐵皮石斛，是石斛的一種，老朽認為，它沒有具體的治療效果，擺明觀點啦：“沒有具體的治療效果”。但它為什麼是一位中藥，還排名在九大仙草之首呢？相傳，慈禧老佛爺嚥氣的時候，吃的最後一副藥，其中就有鐵皮石斛。鐵皮石斛的治療效果，是因為其中特有成分很多，以多糖類為主，這些成分能充分的修復受損的肌體，使個器官得到養分，以達到協調工作的目的。身體一旦協調工作了，身體自然就健康了，這樣才“治療了”。這個過程一般要半年至一年，身體才能有所好轉，有的人才吃幾個星期，沒有效果，就認為鐵皮石斛不好，這種觀點是不對的。

鐵皮石斛是藥，不能治病但能解百病，一定要長期吃，才會有效果，不能一次吃很多，得慢慢吃，一天吃一條。

功效:滋陰清熱，養胃生津。石斛是養陰藥，適合陰虛人群。尤其是肺陰虛和胃陰虛的人群。治療肺結核，陰虛乾咳，消谷善飢，胃潰瘍等疾病。

石斛中的極品就是鐵皮石斛，位居十大仙藥之首，排在千年人參之前。中藥材講究道地藥材，據乾隆年間的醫書記載，鐵皮石斛者，以雁蕩山為最佳。鐵皮石斛，生長在1500米以上的峭壁上，野生的產量極小，採藥非常危險，所以為人間稀有藥品，有幸得到野生的鐵皮石斛一定要珍惜應用。野生的鐵皮石斛為仙藥，現在人工栽培的替代品非常多，也有的養陰生津功效，但已經不能稱為仙藥啦，哈哈。新鮮的鐵皮石斛，可以榨汁口服，乾燥的建議煎湯服。

石斛是非常古老的中藥，它是一個典型的養陰藥和補陰藥，其味甘、淡、微鹹，性寒，歸胃、腎、肺經。它的功效非常的簡單，有益胃生津，滋陰清熱的作用，主治用於陰傷津虧、口乾煩渴的患者。中醫的消渴，就是西醫的糖尿病，用石斛的效果非常好，它有很好的滋陰、清熱、止渴的效果。另外，對於久病以後各種各樣的虛熱，比如化療以後的低熱，石斛由於它有很好的養陰清熱的效果，所以可以用於化療以後的患者。總的來說，石斛是一個非常好非常強效的養陰清熱的藥，用於消渴病和各種久病之後的虛熱，包括結核、化療以後的陰傷的患者，效果非常好。

鐵皮石斛屬於蘭科植物，蘭花生於山澗之間，溝渠坎坷則生蘭花，飛泉激流使蘭花更聞名遐邇。當然鐵皮石斛如是。鐵皮石斛對於生態環境要求極其嚴格，到現在為止，各種生物學研究終究不能使得人工種植鐵皮石斛成為可能。

因此真正有藥用價值的鐵皮石斛完全是天然生長，由採藥仙人餐風宿露、不辭勞苦從山澗之中採回來入藥。據說白娘子傳奇中白素貞喝雄黃酒化身蛇妖嚇暈了相公，於是到天庭盜仙草救許相公性命，就是偷到了鐵皮石斛這味蘭花中藥嘞，所以，鐵皮石斛又有“人間仙草”之美譽！

鐵皮石斛味甘甜，性微寒，能夠入腎和胃經，最大的療效在於滋胃陰、養腎陰。對於一些病人出現的口腔潰瘍和口臭甚至是由於胃液缺乏所導致的口乾舌燥症狀都有較好的療效。鐵皮石斛能夠滋腎陰，很多老年人夜間出現盜汗，午後出現潮熱或是由於腎陰不足所導致的兩眼昏花，腰腿不便，只要能用鐵皮石斛泡水喝，對於老年人的這種症狀都有神奇的療效。

隨著藥理學的研究進展，人們發現鐵皮石斛所含有的多糖成分竟然能夠抑制腫瘤的繼續生長，具有增強免疫力，抗氧化的藥理學價值，還能夠擴張血管，改善心腦血管疾病，這些有效成分經過提取開發應用，使得石斛更加為人所信賴了。