我是河南省南陽市的一個小縣城，餃子一般在年三十看春晚的時候一家人在一起包餃子，然後初一早上一家人一起吃餃子。

我是山東的，我家鄉從晚會開始喝酒（七八點鐘），喝到十二點下水餃吃水餃，吃完睡覺，早上六七點鐘再起床吃水餃！然後拜年！

座標，浙江省縉雲縣東渡鎮****，我們這邊沒有過年吃餃子的習俗，故而不存在幾點吃的概念，不過北方的同學們比較喜歡。過年可以上一道冬筍炒臘肉，哈哈

我家是黑龍江的，我們那說是除夕晚上12點吃餃子，但是在我大東北過了20多個年，從來都沒有過12點吃的時候。我們村裡9點多就開始有人家放炮吃餃子了。我們家吃完，收拾好差不多10點半的樣子。小時候我姥姥家會等到12點整點放炮，吃餃子。所以時間不固定。

我來回答你，我是村頭的廁所沒紙了，我是河南新鄉市延津縣榆林鄉的，各地的風俗不一樣所以我把地方說清楚了，除夕晚上我們大概6點左右吃餃子，下好的餃子我媽會把餃子先貢貢（就是擺香爐前面點上香）這時候我哥或是我爸上屋外面點上鞭炮，貢完後餃子才能端上桌子吃，吃完餃子事兒就比較多了，準備好好吃好喝的，準備看春晚，我媽還要忙著繼續包餃子因為初一一早還要去墳裡給爺爺奶奶上墳送餃子，前幾年這個事兒都是我爸去的，帶上餃子紙錢還有爺爺奶奶生前愛吃的，我的記憶裡一般我爸天不亮都過去了。

我是陝西的，我們那大年三十晚上8點開始吃餃子，一邊看春晚一邊吃餃子。

大年初一早上也要吃餃子。吃了餃子才感覺是過年。

我們河南的除夕大約晚上七點吃餃子。

其實我們河南除夕沒有定幾點吃餃子，除夕夜我們河南有守歲的規矩，就是不超過半夜12點不能腄覺。

所以除夕作飯一般情況下會比平時晚一點，而河南春節大約6點鐘天黑，基本上大多數人家都是趕上七點吃餃子了。

河南的除夕從太陽落山就開始放鞭炮，這家放過那家放，這個村放完那個村放，當然也有鄰居鄰村一起放的，似乎聞著空氣中的火藥味，才算真正的過大年。

可正因為不同時放鞭炮，鞭炮聲基本不到10點停不下來。鞭炮聲稍微稀落一些，滿天的煙花就開始綻放了。

我們這裡不同時放鞭炮的傳統大概來自40年前，那時侯誰家的鞭炮又大又長是有錢的相徵，鞭炮也是年貨的一部分，不同時放炮大概是聽誰家的年貨辦得好吧！

聽說今年禁放鞭炮了，今年的除夕，年味還剩下多少？

我家山東臨沂沂水縣我們這邊基本都是在年三十貼完花紙對聯，吃過午飯就開始著手準備包水餃，手工剁肉餡兒和餡兒和麵擀皮兒會包餃子的嫂子媽媽還有我媳婦一邊說笑一邊忙活手裡的活。晚飯時間誰餓誰吃點中午的剩飯或者熱一下午飯都貓著一股勁兒等午夜十二點吃跨年大餐。

在東北以前都12點吃吃餃子。那個時候叫首夜飯。等12點聽鐘聲意思。是長了一歲現在就和以前不一樣了1O點左右開始吃水餃了開始放

鞭炮。看春晚了

我是山東聊城的，我們那裡除夕吃餃子差不多晚上六點多了吧，等我們請去世老人回來過年也就五點多，然後餃子下鍋大概六點多。

說起除夕吃餃子就有意思了。除夕當天上午，家家戶戶要先把春聯貼上，女的負責把家裡打掃乾淨，把餃子提前包好。男的負責買一碟紙錢再買幾掛鞭炮。下午三點左右，每一大家族的男人帶著紙錢和鞭炮一塊去田地裡把去世的老人請回家過年，有的去世老人埋的離家比較遠，所以就要提前出發，等到從地裡回到家差不多五點多了。這時候家裡的女人就準備把餃子下鍋，等到餃子快熟的時候，先放一掛鞭炮，才能開始吃。

所以除夕那天等我們所有的禮節和規矩做完開始吃餃子的時候，差不多六點多了，不過全家在一起開開心心的過年是最幸福的事情！