做法很多，最好喝的應該是石磨磨的豆漿，先把黃豆中的壞豆子挑出來，然後用水浸泡一段時間一般是6-16個小時，然後把豆子和水按照1：3的比例磨好。要想做出優質豆漿，必須在豆漿第一次煮沸達到98℃的基礎上。再延煮4～5分鐘。 煮豆漿時，豆漿表面產生的泡沫容易造成“假沸”現象，其實此時的溫度不到100度，而飲用未煮熟的豆漿會使人中毒，因此煮豆漿時務必保證煮沸5分鐘以上才可飲用。 在家用豆漿機也可以自己做豆漿，而且可以改良一下，比如： 1、黃豆漿 用料：黃豆85克，水1。3升容量可隨意增減、風味營養豆漿最佳配搭比例，糖適量。 歸經：入脾、胃。 功效：補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁。 建議：加3~~5粒杏仁於用料中，則所熬豆漿更鮮、更濃. 2、花生豆奶 用料：黃豆、花生、牛奶200克，水。 製作：將浸泡過的黃豆花生放入豆漿濾網，水和牛奶放入豆漿壺。 歸經：入脾、肺。 功效：潤膚，盒肺氣、補虛。 3、芝麻黑豆漿 用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆， 製作：將花生與黑豆按一定時間浸泡後，再與黑芝麻一起放入豆漿濾網。 歸經：入脾、肺、大腸 功效：烏髮養髮，潤膚美顏，補肺盒氣，滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳。 4、豆漿冰糖米粥 用料：黃豆，大米與冰糖，水 製作：將預先製作好的豆漿與米（可浸泡半個小時）、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀 歸經：入肝、肺 功效：養顏潤肺，盒肺氣 5、芝麻蜂蜜豆漿 用料：黃豆，黑芝麻,蜂蜜40克，水 製作：將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆漿機濾網，開動豆漿機自動完成 歸經：入脾、肺 功效：養顏潤膚、烏髮養髮
做法很多，最好喝的應該是石磨磨的豆漿，先把黃豆中的壞豆子挑出來，然後用水浸泡一段時間一般是6-16個小時，然後把豆子和水按照1：3的比例磨好。要想做出優質豆漿，必須在豆漿第一次煮沸達到98℃的基礎上。再延煮4～5分鐘。 煮豆漿時，豆漿表面產生的泡沫容易造成“假沸”現象，其實此時的溫度不到100度，而飲用未煮熟的豆漿會使人中毒，因此煮豆漿時務必保證煮沸5分鐘以上才可飲用。 在家用豆漿機也可以自己做豆漿，而且可以改良一下，比如： 1、黃豆漿 用料：黃豆85克，水1。3升容量可隨意增減、風味營養豆漿最佳配搭比例，糖適量。 歸經：入脾、胃。 功效：補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁。 建議：加3~~5粒杏仁於用料中，則所熬豆漿更鮮、更濃. 2、花生豆奶 用料：黃豆、花生、牛奶200克，水。 製作：將浸泡過的黃豆花生放入豆漿濾網，水和牛奶放入豆漿壺。 歸經：入脾、肺。 功效：潤膚，盒肺氣、補虛。 3、芝麻黑豆漿 用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆， 製作：將花生與黑豆按一定時間浸泡後，再與黑芝麻一起放入豆漿濾網。 歸經：入脾、肺、大腸 功效：烏髮養髮，潤膚美顏，補肺盒氣，滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳。 4、豆漿冰糖米粥 用料：黃豆，大米與冰糖，水 製作：將預先製作好的豆漿與米（可浸泡半個小時）、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀 歸經：入肝、肺 功效：養顏潤肺，盒肺氣 5、芝麻蜂蜜豆漿 用料：黃豆，黑芝麻,蜂蜜40克，水 製作：將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆漿機濾網，開動豆漿機自動完成 歸經：入脾、肺 功效：養顏潤膚、烏髮養髮