快餐文化就是隻求速度不求內涵的一種現象，隨著人們生活節奏的加快，網路的進一步發展，快餐文化進入了瘋狂時代，所謂快餐只突顯“快”，但是缺乏營養，多吃無益。快餐文化在部分滿足了人們追求精神文化需求的同時，也帶來了它的負面影響。

快餐文化其實有利有弊。

我們先來看看利：快餐文化的重要特點就是快，也就是高效，很容易在短時間內建立健全完整的知識體系，這樣就有利於在社交中與各領域的人進行有效地溝通，不斷拓展圈子。處理和解決的問題的效率很高。

當然也存在著一定的弊斷：同樣也是因為快所導致的，缺乏深入的研究和探索，導致展現出來的都很膚淺，造成了大量資訊碎片化和重複化，也在一定程度上干擾了人們對問題的分析判斷。

我們需要理性辯證的看待快餐文化。

在當今“暴利快捷”“急功近利”的大環境下誘惑下，“快餐文化”應運而生，得到商家吹捧，並大行其道。其執行形式除了抄襲，就是模仿；除了複製，就是貼上，要麼用金錢打造金錢帝國，很難讓人靜下心來認識自己，來認識老祖宗的傳家寶。這也是教育虛脫的反映，代表一種普遍的惰性和茫然失措，華麗迷失了眼睛，障礙住了美好的心靈。我不是反對快餐文化，畢竟在必要的時候還是可以勉強充飢，只是對這種過分忘本的虛榮追求和依賴不可思議，希望華人能夠理性看待，慢慢咀嚼傳統文化的美味才是真。外來的不一定是壞事，只是主流文化是什麼我們心裡一定得清晰！

大眾快餐文化是現代文明和市場經濟的產物。商人利用媒體的力量，迎合大眾的口味，以取得可觀的經濟效益，在利益的驅動及商業化的運作下，肥皂劇、美國大片、廣告（腦白金就是典範）、動漫畫、MTV、流行樂、名人出書熱等等等等無一不充斥並挑戰著人們的視覺聽覺等各種感官神經。

這種文化對我們的影響就像大眾快餐“肯德基”、“麥當勞”一樣，你明知道它沒有營養，明知道長期食用影響健康，你還是會選擇它，因為方便、快捷、不用傷腦筋。

在傳媒日益發達的今天，電視、報紙、廣告以驚人的速

度及產量無孔不入地影響著我們，從人生準則、價值取向、思維習慣到生活方式、興趣愛好乃至一些習慣用語都被大眾文化在一定程度上影響和改變著。

由於媒體的發達和當代人的膚淺、浮躁，我們就像應試教育下的小學生一樣，被動的接受著“填鴨式”的快餐文化。

對大多數人來說，看歷史劇總比看《史記》容易，聽流行歌曲總比京劇、崑曲順耳，讀“什麼什麼成功之路”總比看《孫子兵法》來得方便，解讀名人心緒總比研究《鋼鐵是怎樣煉成的》時尚，捧讀《格調》、《惡俗》似乎比滿腹《詩經》、《楚辭》還要有品味，各類女性及家庭雜誌肯定比《顏氏家訓》、《朱子治家格言》受歡迎；《誰動了我的乳酪》的銷售量一定大過魯迅、林語堂的作品，電腦桌前的人肯定比古籍室圖書館的人多……

大眾快餐文化不僅使我們精神上營養不良，而且也使我們由原來的主體地位退化一種客體地位。

粗製濫造的電視劇、排行榜直線上升的暢銷書、五花八門的網站，使人們不用浪費過多的精力和腦細胞就能瞭解很多資訊、知識、文化，極大地滿足了人們對於休閒娛樂、知識文化的需求。

在這種文化的衝擊下，人們的表現正如印度洋海嘯中暴露出的“現代人”的弱點：原始本能和思維能力逐漸退化，所以有那麼多的人看不懂《駭客》。

從這個角度來說，大眾快餐文化是對傳統的經典的文化的一種侵蝕和腐化。

有志向有理想的人並不放棄對經典文化的追求，只是在大形勢大環境下難免顯得力不從心。我也一樣，有心向雅卻不免隨俗。

知識大爆炸的時代，速度閱讀能取代深度閱讀的意義嗎？

頭一次看到“快餐文化”四個字時，我在想，文化與快餐怎麼搭上的？用時髦的話說就是誰撩的誰啊？

論文化，我們根深蒂固的認為中華上下五千年的文化記載誰國能匹敵？可是，我們現代人真的喜歡那些詰屈驁牙的傳統文化嗎？連吃飯都恨不得用想象的美食填飽肚子，騰出時間來滿足自己的理想生活，我們太迫切地想快速瞭解世界也被世界快速認知，哪有時間去閱讀邊看邊思考半天甚至連字都不認識的書藉啊？

應運而生的快讀文化開始充斥在我們周圍。標題黨，碎片閱讀，經典語錄等等快餐文化產生了。我們可以驚喜地發現，原來這樣也可以以點概面地瞭解各種文化，就像批次生產的快餐一樣，有著同樣的配方和原料，有著同樣的口味，卻缺少了品位與獨特性。雖然我們喜歡中式菜品，但費時費工啊，也不能批次生產啊，我們中國的文化特性就是慢深遠。都是要費時費力的嘛！但不適合眼下的生活行情。所以泊來品文化主動撩起了傳統文化，泊來品文化以快速、簡潔和公平迅速漫延和佔領了以年輕人為主導的社會中，適者生存是王道，時間就是金錢，能用最短的時間讓大家認知你，你就勝利了。當這種意識植入到生活中，我們才發現我們是被趕著生活的，你不掌握當下的資訊，你就輸在了資訊量上。你不壓縮生活時間去搭建人脈，你就輸在了資源上。所以我們需要快餐文化。

但是我們同時也意識到，因為快，所以沒有時間去認真篩選和思考，只能憑藉潛意識的感知去斷章取義，所以為什麼現在感覺資訊量雖然大，可提取的有用價值卻不多。大家也很迷茫，焦慮，文化是生活的品質體現，可我們沒有時間去關注去感受去傳播，只能被動地去了解和散播。這種矛盾使得我們不斷探索提高生活質量的途徑，沒時間讀，沒關係，用聽書好了；沒時間篩選，沒關係，文化傳播者幫你選，像現在朗讀者，總栽讀書會，詩詞大會都在潛移默化地給我們指引著文化方向，我們可以在滿足節約時間的前提下，調整方向和思路，去選擇適合自己的文化儲備方式。

那麼，快餐文化到底帶給我們什麼了？我個人認為是一種文化滲入方式，不一定是最好的方式，但卻是眼下較適合快節奏生活的方式。也許有一天，當我們真正明白了生活的真諦是什麼，我們才會放慢節奏去體會人生的每一分鐘所帶來的切實感受，才會去真正地想享受閱讀每一個文字背後的文化含義，想人生的意義就是自然界所存在的一切生物的生存規律，不因節奏而改變內在實質，只是慢慢去體驗生活中的點滴。

第一，因為快，很難做出優質的內容，導致多數文化質量低下，缺少內涵。吃了太多沒營養的東西，身心就會不健康。像沒營養高熱量漢堡包，假新聞，假知識，像流水賬一樣的小說。對身心都是一種荼毒。

第二，很多文化經典和優質內容不再受到關注，快餐文化越盛行，傳統文化就越落寞，劣幣驅逐良幣，容易造成惡性迴圈，文化有可能會倒退，文明也難以前進，對比一下歷史就能發現。

第三，接受了過多的快餐文化的洗禮，人會變得狹隘閉塞，難以接受和自己不同的看法；衝動偏執，有可能做出瘋狂的事情；會降低對本民族的文化認同；缺少敬畏，不尊重父母、朋友、公德，甚至是法律。

快餐文化既是因社會發展節奏加快而產生，也是社會分工細化的必然產物。如今，快餐文化無所不在，已成為一種時尚，並對傳統飲食文化形成了一定的衝擊。快餐文化的優點是便捷，迎合了人們快節奏的生活節拍，且可選擇性強，符合多樣化需求，價格公道，服務及時，更有龐大的網際網路系統支撐，這些都為快餐行業發展提供了支援，給人民生活帶來了方便。但任何一種事物，都具有兩種性，快餐文化亦是如此，快餐缺少中華傳統飲食文化所能享受的飲食情趣氛圍，缺少精緻的飲食藝術性和服務享受，且作為新的時尚文化，必竟還良莠不齊。今後快餐文化必將會進一步發展，服務質量，服務方式，服務水平都將因競爭需要而提升，並進一步滿足人們的更多更高需求。當然，傳統約飲食文化也不會因此而消失，但也需要有所改革，以適合人民對中華飲食文化的高階享受，或許兩種文化也會相互借鑑、相互融合。

所謂快餐文化，就是指追求速成、通俗、短期流行,不注重深厚積累和內在價值的文化思潮和文化現象。

隨著科技的快速發展，人們生活節奏的加快，在以金錢為主導的價值體系下，人們把追求效率放在了首位，這就使得社會充斥著一股浮躁的思潮，在這個思潮的主導下，快餐文化越來越獲得了人們的青睞，逐漸佔據了人們生活的主流。

快餐文化的核心就是速度決定一切，凡事講究一個“快”字。比如，目前社會上流行的“淺閱讀”、“快閱讀”、“輕閱讀”、“碎片化閱讀”甚至是“讀圖”之類的閱讀，恰恰就是快餐文化對應的典型現象。

優點：文字淺顯易懂，圖片充滿幽默和樂趣，閱讀之中充滿著快感，無需思考，易學易用，內容前後相關性差，適合隨時閱讀和消遣娛樂。

缺點：知識碎片化，思想膚淺，過後即忘，影響了人們的閱讀心理和閱讀習慣，長此以往會形成依賴心理，無法專注於長篇閱讀和深度思考。

作為快餐文化的反面，經典文化是指在漫長的歷史程序中，被流傳下來代表某一時期的的精髓的思想、理念以及相關的作品。經典文化對應的閱讀行為和現象有經典閱讀，閱讀經典，深度閱讀等。

優點：有思想深度，修身養性，達到學習的本質，構建系統性思維，形成舉一反三的效果，培養人文素養。

缺點：晦澀難懂，必須藉助其它工具，要沉下心來思考，同時需要時間和安靜的環境，成本高見效慢。

所以我們應該客觀理性，一分為二地看待快餐文化，取其精華，去其槽粕。經典文化的關注點在於“載道和言志”，快餐文化的意義在於“消費與娛樂”，二者相互互補。因此我們應該把握二者之間的閱讀權重，藉助快餐文化的傳播速度引導人們領悟經典，體味原著之精華，藉助快餐文化這個人們容易接受的載體來傳達經典文化的思想內涵，這才是快餐文化的真正意義之所在。（比如最近的一些綜藝節目，《國家寶藏》，《經典詠流傳》等就是快餐文化和經典文化結合的典範）

前幾年網際網路才剛剛進入家庭，人們彷彿一夜之間都成了網民，當一家幾口還在為爭奪玩電腦的時候，智慧手機及微信的出現再一次顛覆了人們的生活方式，改變了原有的獲取知識及資訊的渠道，現在無論是火車上，還是商場裡，男女老幼幾乎到處都是低頭族，上廁所帶不帶手紙無所謂，不帶手機可不行，很多人已經患有嚴重手機依賴症。

現在多數人都整天拿著手機看，似乎閱讀量增加了，其實屬於膚淺閱讀，人們要想從手機微信裡獲取真正有價值的知識幾乎是不可能的，儘管資訊量很大，不是垃圾就是風花雪月，人們將大量時間用在這上是白白耗費生命，總有一天心靈會變得荒蕪，因為沒有什麼營養。別人的一噸知識都不趕自己的一克思想，更何況是垃圾，一個人如果沒有閱讀大量的經典，再經過一二十年的發酵是不會對人生有深刻的感悟，更不可能寫出有價值的東西。

本來現在很多青年就沉迷於網路遊戲，整天處於虛擬的世界當中，再加上痴迷於微信，更加劇了當代人的空心化，過去網路還不發達，也沒有微信，不必與電子產品的誘惑做鬥爭，可以安心埋頭苦讀詩書，為以後的創作積累必要的知識。不能簡單的說網路毒害了所有年輕人，也不能危言聳聽地說一個小小的微信就能毀掉一代人，但微信、網路資訊等快餐文化確實是一個不容忽視的社會問題。

微信是情感溝通的渠道，同時也是經驗和思想交流的平臺，就看我們如何去利用，利用好了它是一架強大的宣傳機器，引領人們思想，傳播正能量，利用不好僅僅是一種娛樂工具，對人生及社會沒有多大意義。浮躁的社會難免滋生浮躁的文化，快餐文化與洋快餐一樣，如果不加甄別，對人的身體有害無益，只不過一個傷害的是人們肌體，另一個侵蝕的是人們心靈。

那一年，我16歲，在酒店住宿，半夜餓了，不想出去買，就打電話到前臺，問有沒有快餐.............從此走上了一條不歸路！！！