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  • 1 # 天行中醫

    喝中藥的時候到底到底能不能吃綠豆?今天我們就來簡單談談這個問題。

      民間一直流傳著這樣一種說法:綠豆可以解毒、解藥性。其實,這隻說對了一半。

      因為綠豆本身也是一味中藥,具有清熱解毒、解暑生津、利水消腫的功效。明代著名醫家李時珍《本草綱目》記載:“綠豆氣味甘寒,無毒……解一切藥草、金石諸毒。”明代醫書《證治準繩》中所載方劑“綠豆飲”就重用綠豆來治療附子、巴豆、砒霜等辛熱毒烈之劑中毒及食物中毒。

      

      此外,現代研究表明綠豆所具的解毒功效,其原理是綠豆中所含的綠豆蛋白、鞣質和黃酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物,使其減少或失去毒性,並不易被胃腸道吸收。由此可見,綠豆是可以解一些藥物及食物中毒的。

      進入夏季,綠豆湯可謂是消暑降溫的佳品,它兼具清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫等多重功效,可謂是真是解暑又養生。但部分患者存在一個疑慮——喝中藥的時候到底到底能不能吃綠豆?這個問題不能一概而論,這和所患疾病的種類及人體自身體質有關,需要辯證的來看待。如患有中暑、咽喉腫痛、咳嗽且咳吐黃痰、急性便秘等熱證、實證時,在服中藥的同時吃綠豆可起到相輔相成的作用,這個時候是可以吃的,不必擔心綠豆會影響藥效。

      

      但需要注意的是,由於綠豆藥性偏寒,脾胃虛寒、陽虛比較嚴重的人群是不適宜吃綠豆的,如有肢體關節冷痛麻木、反覆胃腸炎發作、經常消化不良、痛經、四肢冰涼等這類虛寒證病史的人群在服用中藥治療的同時應禁食綠豆,否則不僅會降低中藥的療效,而且會加重病情。

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