你家的筷子真的夠乾淨嗎？或許，在你日常用筷的一些錯誤的細節上，已經讓你的筷子上爬滿了細菌。1 新筷子上有異味怎麼辦？ 新筷子有異味的話可以用醋泡半小時或用茶水煮半小時。如果筷子上面商標粘膠有時難以除掉，用電吹風機吹熱，就可慢慢掀下；還可以用打火機把商標膠貼略烤，讓膠水遇熱融化就能輕鬆掀下；掀壞的地方可用醫用酒精塗到粘膠上用紙或布就能擦掉。 新買的筷子必須要清洗徹底，目的是為了除去筷子在生產和運輸過程中積累的病毒、細菌以及某些化學物質。首先可以先用自來水清洗乾淨，第二次再用洗潔精來洗，最後放到鍋裡，沸水煮半小時就可以了，另外，如果是竹筷子，還要仔細刮掉細刺。2 洗筷子需要長時間浸泡嗎？ 日常家用筷的清洗很重要，但是沒有必要浸泡。因為浸泡時間長了反而會使洗潔精中的一些成分進入筷子中。另外，多數家庭洗筷子的時候是整把一起搓洗，正確的清洗方式應該是一雙雙慢慢地清洗。清洗筷子時應該先把筷子表面沖洗乾淨，然後再用洗潔精仔細搓洗筷子，把洗潔精沖洗掉後，再把筷子放入消毒碗櫃中消毒、烘乾，如果家裡沒有消毒碗櫃，要防止筷子傳播疾病，最好的辦法是用消毒櫃消毒。筷子上如果刻有防滑細紋凹槽的，洗過之後最好用溼布擦乾淨後，再放進筷子筒裡。3 怎樣存放筷子不會滋生細菌？ 很多人都認為只要不讓筷子在清洗乾淨後接觸異物就可以保持乾淨，所以，有的人就把筷子放在密封的筷子筒裡，或者抽屜中，當然，也有人為了讓筷子儘快乾燥，乾脆直接放在碗上，其實，這些都是錯誤的存放方式。 多數家庭都習慣選用竹筷和木筷，這兩種質地的筷子如果擺放的方法不當，就非常容易被細菌和微生物汙染。清洗完筷子後，應該將其放在筷子筒裡，並且要擺放在乾燥、通風的地方。需要注意的是，筷子筒必須選擇鏤空、底部不積水的，並且要做到經常清洗、消毒。4 用多長時間更換最健康? 很多人認為，一家人吃飯就應該輕鬆隨意，但是病毒、細菌可不因為是一家人就不交叉感染了。恰恰相反，大多數感染病患者都存在家庭聚集現象，也就是說感染給家人的機率更高。為了自己和家人的健康，最好還是專人專用，使用公筷。很簡單，你可以給每個家庭成員選擇不同材質的筷子，如果對筷子的材質有要求，也可以在筷子上作上不同的記號，又或者用形狀和長度來區別開，值得提醒的是，還要準備幾雙備用筷，以備朋友來家裡做客之用，用過之後，要及時清洗，並且合理存放。 “乾淨”筷子也會引發胃腸炎。在不少家庭中，一雙筷子使用兩三年是常有的事，然而，使用時間超過半年的筷子上面，因為長期搓洗，就已經產生了很多細小的凹槽，而且裡面就會殘留許多細菌和清潔劑。因此，筷子最好每3個月到半年就更換一次。