我來回答一下這個問題吧！

在單位聚餐或者與領導共進午餐（晚餐）時，通常情況下是領導給下屬夾菜，以示對下屬的關心、關愛，一般情況下屬不主動給領導夾菜。那麼，什麼情況下，下屬可以給領導夾菜呢？

如果就餐時，你坐在領導的旁邊，在服務員忙不過來的情況下，可以用公筷為領導添菜，但要注意菜量和夾菜頻率，切記夾的太多太勤，堆滿了盤子，影響領導用餐。若你就坐位置離領導比較遠，不建議你離座去給領導夾菜，以免讓別人覺得你有拍馬屁的嫌疑。

如果領導比較豁達、隨和、平易近人，那給他夾菜，應該問題不大，還能拉近彼此距離。倘若領導嚴肅、古板、拒人千里之外，我看給他夾菜的事那就算了，讓他自給自足就可以了，嘿嘿，以免讓他以為我們無事獻殷勤，有什麼企圖。

男女有別，在職場和飯桌上也不例外，所以，在就餐時不建議下屬給異性領導夾菜。特別是女領導一般都有潔癖（呵呵，女領導不要打我呀！），所以你給她夾菜會適得其反，甚至弄得不歡而散。而女下屬在大眾場合也不適宜給男上司夾菜，以免給人與領導關係親密的遐想空間，造成不必要的麻煩。男下屬也不宜給女上司夾菜，道理是一樣的。

我們單位就有一個人，特別喜歡給領導夾菜。我當領導的時候，每次聚餐，他都給我夾菜，特別討厭他！為什麼？因為每次聚餐時，他都給我夾雞胸脯肉，而我根本不喜歡吃雞胸脯肉，雞胸脯肉吃起來味同嚼臘！我最喜歡的是雞屁股，肥，嫩，味道鮮美，還有一股特殊的香味！

人在職場，免不了聚餐，餐桌禮儀，要注意些什麼呢？我的原則是：請菜不夾菜，敬酒不勸酒。

何謂請菜不夾菜？聚餐時，一道菜端上來，你應該先把菜轉到主要領導面前，對領導說：“領導，這是什麼什麼菜，請您嚐嚐。”就可以了。注意，請菜一定要知道菜名，最好能瞭解一下是用什麼食材做的。比如：“領導，這是羊扣，用黑山羊做的，請您嚐嚐。”因為有些人不吃羊肉，有些人不吃牛肉，一道菜上來，人家領導也看不出是用什麼食材做的，用筷子一夾，嚐了一下才知道用什麼食材做，這時已經犯了禁忌了！對吧？所以，介紹菜品，一定要說明是什麼食材做的。如果你不知道菜餚使用的食材，就請上菜的服務員介紹一下，別不懂裝懂，讓別人犯了禁忌。

何謂敬酒不勸酒？就是敬領導酒，不要非得讓領導也喝完。一個單位，或一個部門聚餐，十幾個人，個個都來給領導敬酒，個個都勸領導喝見杯底，領導酒量再好，也要喝到吐血啊！另外，勸酒要有適當的勸酒詞，不能上來就“領導，我敬你一杯！”為什麼敬啊？你是要感謝領導提攜？還是祝領導安康？還是祝單位事業蒸蒸日上？得有個理由啊！無由頭的酒，你以為我愛喝酒啊？

夾菜敬酒，還要注意一點，就是不能跨過別人的面前，這樣是很不禮貌的。

另外，如果非得夾菜，務必使用公筷！比如有些地方有風俗，一道魚上來，必須把魚頭給領導，這時就必須使用公筷。現在每次到農村調研，用餐時最討厭的是夾菜不用公筷。你用自己的筷子給領導夾菜，讓領導吃你的口水啊？別幹不討好的事！

所以，回答題主的問題：下屬是否可以幫領導夾菜？

我的看法是：

不可以，即使是用公筷，也不可以！因為你不知道領導喜歡吃什麼。