第一產量真正土雞蛋產蛋率四五成

第二市場面窄不可能大批養殖

第三真正土雞不喂飼料的話入冷就不下蛋了

所以土雞蛋貴

首先土雞的生長週期長，產蛋率遠低於籠養雞，這也就是它的成本要高於籠養雞。

再就是營養價值要高於籠養雞蛋，土雞蛋是純天然環境下散養雞產下的蛋，雖然蛋的個頭比較小，但是蛋黃中的類胡蘿蔔素和維生素B2含量高，因此蛋黃更大，顏色更深一些

綜合上面兩個原因，它的價格高一些也是情有可原的

我其實很不想回答這類問題！

但是我看回答的很多，就熱鬧一下！

土雞蛋是土雞下的，土雞餵養成本很高，食物轉化率低，土雞隔天一個蛋，天冷了不下蛋，天熱了也不下蛋，受到驚嚇還是不得下蛋，下上一窩蛋又要賴抱，所以，好了一年也就一百多個雞蛋！因為我自己養一千隻母雞，最多一天撿300雞蛋，所以產蛋率到不到40%，日常也就20%！

成本決定價格！

土雞養殖五年了我來分析一二。

土雞就是農村散養吃蟲草，五穀雜糧自然成長，沒有激素抗生素和飼料新增劑等。

按我現在的養殖經驗，一隻雞從雞苗到生蛋要六個多月，期間的成本至少50元。上世紀農村家家戶戶都會養雞，從換種蛋，孵小雞，勞心勞肺的養，就為了吃幾個土雞蛋和喝鮮美的雞湯。那時農戶是不計成本，順帶著養養，估計是農村人的一種習慣！而如今更多農戶都不養雞了，一是雞養的多了成本也就高了，這樣算下來的話，比買著吃都貴；二是雞滿地跑屎到處拉，不衛生；三是疾病難預防，稍不留神就全軍覆沒。

老媽常說的一句話就是“鬥米養斤雞”，意思是一斗的米才能讓雞長一斤。農村家裡養的土雞要六個月的左右才能產蛋，到了冬天、夏天因溫度太低、太高雞都會停止產蛋，而且冬天戶外沒有草籽蟲子，這段時間全靠喂糧食。

產蛋期雞的胃口特別的大，一隻雞每天能吃上二三兩的東西，農村裡都說“鬥米養斤雞”，可斤雞卻換不來鬥米。農村裡養雞也都是自給自足，除了在農村裡，想吃到正宗的土雞確實不容易，這樣高的養殖成本也限制了規模。

一隻土雞一年產蛋率就120個，養一千隻土雞純糧放養，正常情況也就250個蛋！

1000只雞一日食料成本1000*0.3*1.4*=420元，其中一隻雞每天3兩，混合料1.4一斤。

那麼土雞蛋多少錢一個？420/250=1.68元/個

這是產蛋正常，一天食料成本與雞蛋持平！

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雞蛋是人們生活中最常見的食物，市場上經常見到的有飼料雞蛋、山雞蛋、土雞蛋等．

在購買雞蛋的時候，我們會發現土雞蛋的價格要比飼料雞蛋的貴許多，原因之一就是老百姓們都普遍認為土雞蛋營養價格高，不含激素，口感好。原因之二就是飼料雞是專門機構飼養的雞，都是吃飼料長大，每隻雞一年可以生產三四百個蛋，產量非常的高，所以價格要低一些。其實最主要的還是第三個原因，大家都知道，土雞都是在自然環境中生長的，沒有吃飼料，它吃的都是些自然中的物品，還有農民自家種的糧食和蔬菜，沒有新增劑，也沒有激素，所以土雞一年只能生產雞蛋100個左右，產蛋量是非常的低。綜上所述，土雞蛋的價格要比飼料雞蛋的價格貴兩倍，那是很正常的了，當然土雞吃的都是純糧食和蔬菜，成本也是比飼料雞的成本高出許多的。

土雞蛋比飼料雞蛋貴兩倍的理由並不完全是由成本決定的。土雞種比飼養雞種貴，土雞飼料比普通飼料貴，都是理由，但更主要的理由是顧客心態，賣家通常都認為土雞蛋營養高、口感好，願意出更高價格買，而且土雞蛋的供應量相對較少，這才是最根本的理由。

真正的土雞，都是喂的糧食，玉米呀，稻穀啊，這些。

土雞的養殖週期很長，正常在農村，正月捉的雞仔，要八九個月到年底才會下蛋，而且真正的土雞它的產蛋率也不高，所以土雞和土雞蛋其實是不能計算成本的，如果計算成本，它根本不止這個價錢。

至於土雞蛋和飼料雞生的蛋營養成分是否一樣的問題，這個相信稍微有腦筋的人都能分析出來，起碼土雞在飼養過程中都喂純天然的糧食稻穀，不會餵食任何的藥物和激素。

口味上就不用說了，真正的土雞蛋肯定要好吃的多，這是毫無疑問的。

我家祖祖輩輩都是農民，對於農村養雞養豬有著深刻的認識，飼料雞蛋和土雞蛋有什麼區別？它為什麼單價會相差那麼大？下面我從三個方面來說說：

一、營養成份不一樣，土雞蛋比飼料雞蛋更有營養，這一點是肯定的。土雞吃的是蟲子，青菜葉，五穀雜糧，天天在外跑動，呼吸的是新鮮空氣，無毒無害無汙染，除了營養更豐富之外，更重要的是它更環保，更健康；而飼料雞蛋，雞的生活環境不乾淨，吃的是人工配合好的飼料，營養成分單一，更重要的是，一些養雞人，為了產蛋高，配的飼料是有針對性的，產量提高了，這質量就下降了不少，甚至有激素，有化學有害物質，而且雞集中一起養，易生病，這時候就要喂大量的抗生素之類的藥物，這樣產出的來雞蛋就更不健康了，所以建議大家，儘量不要吃或少吃飼料雞蛋。

二、口感不一樣，成份不同，口感肯定也不一樣的，飼料雞蛋吃起來有很大的腥味，而土雞蛋就沒有。

三、消費者的心理動態，物以稀為貴嘛，土雞蛋少，很難買得到，於是大家爭相購買，這樣導致土雞蛋單價更上一層樓，你市場上那些農村的大爺大媽拿來的雞蛋，一下子就賣完了，就是這個原因。

從成本上來說，飼料雞蛋是商業化的，要降成本，提產量，而真正的土雞蛋，是不計成本的！

其實作為一個養殖人來說，散養的雞蛋和籠養的雞蛋。營養價值上沒有很大的區別，但是雞蛋還是能分的清的。散養的雞肯定有公雞。只要有公雞。母雞下的蛋基本上都是受精蛋。生雞蛋開啟蛋黃上有個小點。這就可以確定是散養的雞。籠養的雞肯定不會有。