燒香本身就是禮敬，從數上本來是沒有什麼規定的，主要是恭敬心，禮祖心，誠心誠意。後經過習俗，宗教慢慢演變，催化出“數”上的分別，其實都是表法用的。再說佛教在進入中國之前，根本沒有什麼燒香拜佛之說。因為佛教本身是佛之教導，而非宗教。進入中國後，融入當地文化，漸漸演變成宗教和民俗燒香祈福類，延長至今但民間和宗教一般都是三支香，民間寓意:天，地，祖。佛教寓意:佛，法，僧。也可以一支，寓意:一真法界，不二法門都是表相，表法而已

無論是大年初一還是平時任何一個日期在拜佛或菩薩時一次上1根或3根香都可以。只是一般都是上三根香，因為上三根香有利於使要表達的意義更全面而又具體一些。

根據每個人對佛法的理解不同，其上香的方法也各有不同，根據我對眾多在家修行人的瞭解，在家居士主要有以下三種上香的方法（由於我對出家僧人相對了解的少，故以下方法是否適合出家師父，暫不確定）：

上香的第一種方法：（1）將香點燃後, （2）用兩手的中指和食指夾著香杆，大拇指頂著香的尾部，（3）安置胸前，香頭平對菩薩聖像，（4）再舉香其眉，（5）之後，放下如第三動作，（6）開始用左手分插：第1支香插中央，插時默唸：“供養十方三世三寶。”第2支香插右邊，插時默唸：“供養歷生父母師長。”第3支香插左邊，插時默唸“供養十方法界一切眾生和我某某的冤債障類。”

插香的第二種方法是先右，念：“誓斷一切惡。”次左，念：“誓修一切善”。後中，念：“誓度一切眾生。”

插香的第三種方法是最簡單的，和第一法一樣，但念詞比較簡單，第1支香插中間，念：“供養佛。”第二支香插右邊，念：“供養法。”第三支香插左邊，念：“供養僧。”總括而簡單。

插完香，合掌，心中默唸：“願此香華雲，直達三寶所（或念：“直達諸佛所”），懇求大慈悲，賜予眾生樂。”

特別提醒：禮佛前，先要淨（洗）手，拈香“或叫上香”。