在工作列上輸入法的位置，單擊滑鼠右鍵，選擇設定，就會開啟“文字服務和輸入語言”對話方塊，在“已安裝的服務”框中會列出你的所有輸入法，選擇你不需要的，然後點選旁邊的“刪除”按鈕，就可以了；而且如果日後你需要再新增哪種輸入法，也一樣在這裡只不過先點選“新增”，然後選出你需要的輸入法就行了；還可以設定“預設輸入語言”，其中的下拉列表，已經顯示了你當前的所有輸入法，你只需選出預設的輸入法就行了，也就是說當你剛開機或程式剛執行時，系統需要顯示的輸入法。
極品五筆輸入法5.0”似乎沒有提供自帶的解除安裝程式，所以無從下手。按常規，從輸入法的“屬性”裡選擇“極品五筆”，再選擇“刪除”，可下一次再開機時，它又自動新增到輸入法裡去了。而且實際上，就算是所謂的“刪除”了，在輸入法“屬性”裡還是可以找到“極品五筆輸入法”並重新“新增”的。
由於筆者已經更新了您所提到的輸入法，在新版本中未發現您所說的問題，為此筆者特意找了一個5.0的版本進行測試，發現在輸入法設定中刪除後它也並沒有自動添加回去。但在測試中發現兩個問題，一是在刪除後沒有重新啟動電腦時，在系統中某些操作的過程中該輸入法會自動出現。另外，在安裝“極品五筆輸入法5.0”時，系統上的病毒防禦軟體報告發現軟體將安裝一個名為“mouse.exe”的木馬。經研究發現，這個“mouse.exe”是一個自動改變系統瀏覽器主頁等設定的軟體，由於在未經使用者同意的情況下修改系統設定，該軟體被不少病毒防禦軟體歸類為病毒。那麼有可能是因為您在安裝該輸入法時該軟體也安裝到了您的系統上，在刪除輸入法時該程式引起的問題。
根據以上的分析，建議您可以嘗試用以下的方法刪除，首先在輸入法設定中刪除該輸入法，然後用滑鼠右鍵單擊系統狀態列，選擇“任務管理程式”，檢視是否有一個“mouse.exe”的程序，有則關閉它，然後開啟“資源管理器”，透過“工具”選單中的“資料夾選項”設定不隱藏系統檔案和顯示所有檔案，瀏覽資料夾找到並刪除以下幾個檔案（假設您的Windows XP安裝在C盤的Windows中）：C:windowssystem32
JPWB.IME、C:windowssystem32JPWB.MB、C:windowsmouse.exe。注意，如果需要，您可以在刪除前自行備份。另外，如果個別檔案系統以正被呼叫為由不允許您刪除，可按下Ctrl＋Alt＋Delete組合鍵進入“任務管理器”，並選擇“explorer.exe”，單擊“結束程序”強行中止“explorer.exe”，再單擊“任務管理器”中的“檔案”選單，選擇“新建任務”，然後輸入“explorer.exe”並執行之，此時重新嘗試刪除原來的被禁止刪除的檔案就應該可以了。
在工作列上輸入法的位置，單擊滑鼠右鍵，選擇設定，就會開啟“文字服務和輸入語言”對話方塊，在“已安裝的服務”框中會列出你的所有輸入法，選擇你不需要的，然後點選旁邊的“刪除”按鈕，就可以了；而且如果日後你需要再新增哪種輸入法，也一樣在這裡只不過先點選“新增”，然後選出你需要的輸入法就行了；還可以設定“預設輸入語言”，其中的下拉列表，已經顯示了你當前的所有輸入法，你只需選出預設的輸入法就行了，也就是說當你剛開機或程式剛執行時，系統需要顯示的輸入法。
極品五筆輸入法5.0”似乎沒有提供自帶的解除安裝程式，所以無從下手。按常規，從輸入法的“屬性”裡選擇“極品五筆”，再選擇“刪除”，可下一次再開機時，它又自動新增到輸入法裡去了。而且實際上，就算是所謂的“刪除”了，在輸入法“屬性”裡還是可以找到“極品五筆輸入法”並重新“新增”的。
由於筆者已經更新了您所提到的輸入法，在新版本中未發現您所說的問題，為此筆者特意找了一個5.0的版本進行測試，發現在輸入法設定中刪除後它也並沒有自動添加回去。但在測試中發現兩個問題，一是在刪除後沒有重新啟動電腦時，在系統中某些操作的過程中該輸入法會自動出現。另外，在安裝“極品五筆輸入法5.0”時，系統上的病毒防禦軟體報告發現軟體將安裝一個名為“mouse.exe”的木馬。經研究發現，這個“mouse.exe”是一個自動改變系統瀏覽器主頁等設定的軟體，由於在未經使用者同意的情況下修改系統設定，該軟體被不少病毒防禦軟體歸類為病毒。那麼有可能是因為您在安裝該輸入法時該軟體也安裝到了您的系統上，在刪除輸入法時該程式引起的問題。
根據以上的分析，建議您可以嘗試用以下的方法刪除，首先在輸入法設定中刪除該輸入法，然後用滑鼠右鍵單擊系統狀態列，選擇“任務管理程式”，檢視是否有一個“mouse.exe”的程序，有則關閉它，然後開啟“資源管理器”，透過“工具”選單中的“資料夾選項”設定不隱藏系統檔案和顯示所有檔案，瀏覽資料夾找到並刪除以下幾個檔案（假設您的Windows XP安裝在C盤的Windows中）：C:windowssystem32
JPWB.IME、C:windowssystem32JPWB.MB、C:windowsmouse.exe。注意，如果需要，您可以在刪除前自行備份。另外，如果個別檔案系統以正被呼叫為由不允許您刪除，可按下Ctrl＋Alt＋Delete組合鍵進入“任務管理器”，並選擇“explorer.exe”，單擊“結束程序”強行中止“explorer.exe”，再單擊“任務管理器”中的“檔案”選單，選擇“新建任務”，然後輸入“explorer.exe”並執行之，此時重新嘗試刪除原來的被禁止刪除的檔案就應該可以了。