職業定義:公共營養師是從事營養指導、營養與食品安全知識傳播,促進社會公眾健康工作專業人員。
從事的工作主要包括:
1、進行人體營養狀況評價、管理和指導;
2、進行膳食營養評價、管理和指導;
3、進行營養知識的諮詢與宣教
4、對食品及其功能進行營養評價、指導
職業等級,
中專(或同等)以上學歷。
助理公共營養師——相當於國家職業資格三級,高階
公共營養師——相當於國家職業資格二級,技師)
高階公共營養師——相當於國家職業資格一級,高階技師
職業前景
中國有400萬以上公共營養師的需求,北京有10萬以上的需求,中國目前在冊營養師不足3000人,主要是醫院臨床營養師,從事疾病的治療,有處方權;在學校、幼兒園、社群等從事公共營養方面嚴重缺乏公共營養師
國民營養條例出臺後,學校、幼兒園、社群都要配營養師,營養師包括臨床營養師和公共營養師
職業崗位
私人、家庭營養師
星級飯店營養顧問
食品製造企業營養顧問
營養食品銷售企業營養顧問
機關食堂的營養顧問
減肥美容中心的營養顧問
學校、幼兒園營養師——
社群營養師——
職業定義:公共營養師是從事營養指導、營養與食品安全知識傳播,促進社會公眾健康工作專業人員。
從事的工作主要包括:
1、進行人體營養狀況評價、管理和指導;
2、進行膳食營養評價、管理和指導;
3、進行營養知識的諮詢與宣教
4、對食品及其功能進行營養評價、指導
職業等級,
中專(或同等)以上學歷。
助理公共營養師——相當於國家職業資格三級,高階
公共營養師——相當於國家職業資格二級,技師)
高階公共營養師——相當於國家職業資格一級,高階技師
職業前景
中國有400萬以上公共營養師的需求,北京有10萬以上的需求,中國目前在冊營養師不足3000人,主要是醫院臨床營養師,從事疾病的治療,有處方權;在學校、幼兒園、社群等從事公共營養方面嚴重缺乏公共營養師
國民營養條例出臺後,學校、幼兒園、社群都要配營養師,營養師包括臨床營養師和公共營養師
職業崗位
私人、家庭營養師
星級飯店營養顧問
食品製造企業營養顧問
營養食品銷售企業營養顧問
機關食堂的營養顧問
減肥美容中心的營養顧問
學校、幼兒園營養師——
社群營養師——