花式饅頭豆沙包的做法步驟
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：1 1酵母用溫水勻開，倒入麵粉，攪散。再將熱水一點點倒入麵粉中，攪成絮狀。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：2 2揉壓成團，放置溫暖處醒發，大約2小時後，體積發酵至2倍大。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：3 3將發好的麵糰取出置於案板上，簡單揉壓。家中如有泡打粉，可以在揉壓時放入少量泡打粉揉壓，揉勻後略醒發10分鐘再揉壓成團即可，如沒有泡打粉也可不加。（目的是為了幫助蓬髮、增甜）
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：4 4將麵糰揉成長粗條，粗一點。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：5 5切成大塊，製成面劑子。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：6 6先做小刺蝟。取一塊小麵糰揉壓成圓團。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：7 7雙手呈V字，沿麵糰下方略用力聚攏，將小麵糰揉成倒三角。（右手拿手機拍照沒有入鏡）
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：8 8拿起麵糰略整理，一頭略尖（刺蝟頭），一頭略圓（刺蝟屁股）。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：9 9用剪子尖略傾斜從麵糰尖頭向後一點點剪出小角，做成小刺蝟的刺。最後用兩粒黑米裝飾小刺蝟的眼睛。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：10 10一隻小刺蝟就做好了，萌萌噠，好可愛。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：11 11再做小兔子。取一個小麵糰，切兩半。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：12 12用手搓成和筷子一樣長的長條，粗細和食指差不多。兩面條間沾水併攏。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：13 13大約在麵條上方兩寸處將麵條彎曲，下方面條與上方面條反向捲曲。大約是S型。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：14 14如此圖折，如S型。但上方彎曲處略尖銳些，下方圓滑。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：15 15上方面條略壓扁一指，用牙籤壓一道印，製成兔耳朵。上方彎曲處塞入一顆紅棗，做成兔眼睛。一隻小兔子就出來了。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：16 16小兔與小刺蝟饅頭。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：17 17豆沙包我們也做做花式樣子，好看好吃。麵糰揉壓成圓球狀壓扁，放入適量豆沙餡。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：18 18餡料向下塞，收緊麵糰邊緣
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：19 19擠壓捏緊封口。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：20 20將封口處朝下置於案板上，整理成圓，略壓扁點。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：21 21取一顆紅棗塞入豆沙包中心
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：22 22用牙籤在豆沙包邊緣壓出紋路
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：23 23一個個如南瓜小花的豆沙包就做好了
花式饅頭豆沙包的做法步驟
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：1 1酵母用溫水勻開，倒入麵粉，攪散。再將熱水一點點倒入麵粉中，攪成絮狀。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：2 2揉壓成團，放置溫暖處醒發，大約2小時後，體積發酵至2倍大。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：3 3將發好的麵糰取出置於案板上，簡單揉壓。家中如有泡打粉，可以在揉壓時放入少量泡打粉揉壓，揉勻後略醒發10分鐘再揉壓成團即可，如沒有泡打粉也可不加。（目的是為了幫助蓬髮、增甜）
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：4 4將麵糰揉成長粗條，粗一點。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：5 5切成大塊，製成面劑子。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：6 6先做小刺蝟。取一塊小麵糰揉壓成圓團。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：7 7雙手呈V字，沿麵糰下方略用力聚攏，將小麵糰揉成倒三角。（右手拿手機拍照沒有入鏡）
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：8 8拿起麵糰略整理，一頭略尖（刺蝟頭），一頭略圓（刺蝟屁股）。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：9 9用剪子尖略傾斜從麵糰尖頭向後一點點剪出小角，做成小刺蝟的刺。最後用兩粒黑米裝飾小刺蝟的眼睛。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：10 10一隻小刺蝟就做好了，萌萌噠，好可愛。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：11 11再做小兔子。取一個小麵糰，切兩半。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：12 12用手搓成和筷子一樣長的長條，粗細和食指差不多。兩面條間沾水併攏。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：13 13大約在麵條上方兩寸處將麵條彎曲，下方面條與上方面條反向捲曲。大約是S型。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：14 14如此圖折，如S型。但上方彎曲處略尖銳些，下方圓滑。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：15 15上方面條略壓扁一指，用牙籤壓一道印，製成兔耳朵。上方彎曲處塞入一顆紅棗，做成兔眼睛。一隻小兔子就出來了。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：16 16小兔與小刺蝟饅頭。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：17 17豆沙包我們也做做花式樣子，好看好吃。麵糰揉壓成圓球狀壓扁，放入適量豆沙餡。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：18 18餡料向下塞，收緊麵糰邊緣
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：19 19擠壓捏緊封口。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：20 20將封口處朝下置於案板上，整理成圓，略壓扁點。
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：21 21取一顆紅棗塞入豆沙包中心
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：22 22用牙籤在豆沙包邊緣壓出紋路
春節花式饅頭豆沙包的做法步驟：23 23一個個如南瓜小花的豆沙包就做好了