需要用陶壇裝酒 放在通風 乾燥 恆溫陰涼的恆溫酒窖中 如果可以 最好有光線輔射 只針對醬香白酒

我認為瓶裝白酒應選擇較為乾燥、清潔、光亮和通風較好的地方，溫度較高瓶蓋易黴爛。白酒貯存的環境溫度不宜超過30℃，嚴禁煙火靠近。容器封口要嚴密，防止漏酒和“跑度”。

下面為大家分享一下我個人的看法與想法，希望我分享的內容能夠幫助到大家同時也希望路分享關於這個問題的解答能給大家帶來幫助，同時也希望大家能夠喜歡我的解答。

我認為自己經常泡酒，尤其是青梅酒，最好用食品薄膜包裹起來！如果是小瓶酒先用薄膜包裹或者橡膠比如氣球包裹然後用蠟溶後放入手指不燙手的時候把瓶口放入，提出，放入，提出、放入、提出三次。

我認為家中有地下室的可以儲存在地下室。如果是包裝好的成品酒玻璃瓶的話需要把封口處給專門做一下防漏封存，防止開口處時間長腐爛漏氣。

以上分享的內容都是個人的觀點的看法。同時也希望我分享的內容能夠幫助到大家。

如何在家裡面正確的存放老酒，首先得知道是什麼容器，如果是酒瓶包裝好的酒，很多原廠的包裝沒有開封密封性也很好的，也可以選擇淘寶上買專業的熱縮密封袋把酒瓶包裹密封起來，然後放在乾燥恆溫的酒架或者某個角落就可以，也可以自己用密封水管接頭的生料帶把瓶口纏幾圈，然後澆上食用臘密封儲存！

如果是年份散酒可以選擇陶壇裝起來，然後蓋幾層牛皮紙，加上塑膠布用細麻繩繞幾圈紮緊，麻繩效能比較穩定，陶壇也可以讓老酒更加老熟！

白酒儲存必須滿足兩個大環境要求：一是要避開Sunny直射，二是白酒儲存地的溫度和溼度都要相對穩定，一般溫度不超過30度，溼度不低於70%。除滿足以上兩個大環境要求外，還需注意以下幾點細節。

01

檢查您收藏的白酒是否存在漏酒問題

部分白酒出廠時會有瓶蓋沒有擰緊的情況出現，發現這種問題時，需要對瓶口做相關處理（擰緊瓶蓋）或密封等，這也是儲存白酒第一要點。

02

固定位置存放位置

頻繁挪動會使白酒酒體分子運動活躍、加劇，不利於自然老熟，還會增加對白酒的外觀磨損的可能。如果有條件的話，建議使用專用酒櫃存放。

03

避開味道刺激性物品

存放白酒的地方要避開味道比較濃的東西（比如樟腦丸、香水、化妝品，油漆等物品）。如果在酒櫃或者櫥子裡存放老酒，切記千萬不要放置上述這些東西。

04

瓶口向上正放

在儲存中，酒瓶必須將瓶口向上立著放，不能躺著放、倒著放。如果躺著放，酒長期和瓶口接觸，密封再好，都可能出現滲漏。

05

根據家所在的位置選擇合適的儲存方法

如果您家在南方，儲存白酒過程中需特別注意防潮，過於潮溼會破會白酒外包裝腐爛等破壞白酒外觀品相，存酒量比較大，放在倉庫時應遠離牆面和地面，可用塑膠板區隔，注意不要放在地下室或車庫等潮溼地方；如果您家在北方，由於北方內外溫差大，白酒儲存需遠離窗戶，遠離暖氣片，避免溫度過高導致膠帽裂開等。另外北方空氣乾燥，極易讓一瓶八九十年代的老酒瓶口炸膜，影響酒的收藏價值。建議對收藏的老酒瓶口進行多層的密封防護，另外不要放到有風的地方存放。

我前幾年也存了幾箱白酒，我認為存酒的溫度要低些，所以我選擇放在鄉下老房子後門靠山的地方，還有就是儘量把酒整箱密封好

一、封蠟

1、據瞭解，在密封方式上選擇封蠟的朋友大部分是使用照明用的蠟燭，強調蠟燭的蠟不適合封口，老酒封口最好使用可食用的食用蠟，以下主要介紹食用蠟。

2、基本物理性質：無色或白色半透明塊狀，無嗅無味，有滑膩感，幾乎不溶於水、可少量食用不影響健康。

3、操作方法簡述：將蠟放在容器煮溶成液體狀，把酒瓶蓋處纏繞一層軟質材料（軟紙即可），將酒瓶頭朝下在蠟液中浸泡一下取出，待冷卻後，便在瓶蓋表面形成一層蠟。

4、品相：封蠟後僅隱約看到白色半透明，對品相基本沒影響。

5、解除安裝：用手輕輕取下封口處的蠟，再取下軟質材料即可。

6、優點：價格便宜、隨處可買，對品相幾乎無影響，維持時間較長。

缺點：不耐高溫，熱融化情況下解除安裝麻煩。

總結：比較適用於封存展示的藏品。

02

二、生料帶

1、簡介：常見於水龍頭安裝，是盤更及螺紋上密封的理想材料

2、基本物理性質：白色，耐高溫、耐低溫、耐腐蝕、耐氣候、不變型、高潤滑、易沾貼、不粘附。

3、操作方法簡述：在瓶蓋處纏繞若干圈，捏緊即可，或再貼一圈透明膠亦可。

4、品相：藏品纏上生料帶後，瓶蓋處很明顯看到白色的生料帶。

5、解除安裝：直接撕下即可，方便快捷。

6、優點：密封性好，韌性好、強度高，耐高低溫，維持時間長，方便購買，便宜，安裝解除安裝方便。

缺點：影響外觀。

總結：比較適合用於封存窖藏留待以後喝的酒，不太適用於展示品。

03

三、保鮮膜

1、簡介：人們常用的一類保鮮食品的塑膠包裝製品，一般選用PE保鮮膜為好。

2、基本物理性質：透明，耐低溫，有適度的透氧性和透溼度，不溶於水

3、操作方法簡述：在瓶蓋處纏繞若干圈，捏緊即可，或再貼一圈透明膠亦可。

4、品相：能看到透明的保鮮膜。

5、解除安裝：直接撕下即可。

6、優點：儲存食品安全可靠，操作方便，便宜易購，對品相影響不十分大。

缺點：不耐高溫，維持時間不長（一般三五年）。

總結：比較適合用於暫存留待以後喝的酒，每隔幾年需重新更換一次保鮮膜，不太適用於展示品。

04

四、封口膜

1、簡介：是一種自動封口、可模壓、韌性好的特製薄膜產品，成分：特製“軟膠”

2、基本物理性質：半透明的,有柔性的，熱塑性塑膠, 高效能防水材料，本身為無色，無嗅，無味，厚度僅0.127mm。對於溼氣蒸汽、溼氣損失、溼氣吸收以及滲透氣體具有高度的低靈敏度。

3、操作方法簡述：在瓶蓋處纏繞若干圈，捏緊即可，或再貼一圈透明膠亦可，自動封口。

4、品相：封口膜是無色的，對外觀影響很小。

5、解除安裝：用手撕下即可。

6、優點：自動封口，操作簡便，可反覆使用。可塑性強，良好韌性不會輕易撕裂。

缺點：由於材質較軟，至少3年要更換一次。

總結：略優於生料帶，不易展示。

05

五、熱縮膜

1、簡介：是遇熱會收縮，從而緊緊地包覆在產品上的薄膜。

2、基本物理性質：柔韌性好,抗撞擊、抗撕裂性強,不易破損、不怕潮、收縮率大。

3、操作方法簡述：將熱縮膜裁剪成適當尺寸，套在藏品上，再用熱吹風進行收縮。

4、品相：接近透明，如僅對瓶蓋處進行操作，幾乎看不出，而如果對整瓶進行封存，則可明顯看出。

5、解除安裝：撕開即可。

6、優點：透明度高，幾乎不影響品相。

缺點：塑膠製品終究會老化、乾裂，需要重新操作。

總結：比較適用於封存展示的藏品。

06

六、鋁泊袋

1、簡介：適用於有需要抽真空包裝的產品。

2、基本物理性質：具有良好的防靜電、隔氧、遮蔽、防潮、遮光功能及優良的熱封性。

3、操作方法簡述：將老酒裝入包裝袋，抽出包裝袋內的空氣，達到預定真空度後，完成封口工序。

4、品相：由於鋁泊袋具有遮光性，封存後完全看不到裡面的物品。

5、解除安裝：剪開即可。

6、優點：防潮、遮光。

缺點：相對不太普及。

總結：僅適用於封存待喝的酒，不能用於展示品。

07

七、密實袋

1、簡介：平時儲存新鮮蔬菜水果，方便快捷；

3、基本物理性質：透明無色

4、操作方法簡述：先使用吸塵器抽真空，再壓緊封口。

5、品相：整瓶酒封存於袋內，對藏品品相無影響。

6、解除安裝：拉開封口即可。

7、優點：密封性好，可反覆使用。

缺點：封存時需抽真空，不夠簡捷，無法整體展示。

望採納。

防止跑酒

檢查瓶蓋是否鬆動，擰緊瓶蓋是防止“跑酒”必須要做的第一件事。

封口膜密封

直接用封口膜套在瓶蓋上，用電吹風進行熱縮。封口膜是無色的，對外觀影響很小。尤其是一些八十年代的塑膠膜的老酒，經過多年化，比較脆弱，更適合這種密封方法。

生料帶密封

用生料帶在瓶蓋與瓶頸交界處緊緊的纏繞幾圈，再貼一圈透明膠亦可，最後將透明膠末端對摺一下，便於開啟。密封性好，耐高低溫，維持時間長，但是會影響一定的品相。尤其是揭下來生膠帶時，瓶蓋上會留有生膠帶的帶絲需要清

避免經常挪動

不要反覆處理封口，滴蠟、粘膠布等，讓其靜靜地自然老熟，酒的味道將更加芳香醇厚。

白酒儲存地的溫度和溼度都要相對穩定

恆溫，恆溼，一般溫度不超過30度，溼度不低於70%。這是保證酒分子跟水分子穩定反應的前提，因為酒精分子自身很活躍，遇到高溫的話比水分子活躍的多，溫度儘量保持穩定。

避開Sunny直射

老酒一定要存放在避光的地方。避光，1是因為光照也能引起酒精分子的活躍。2是因為被Sunny直曬，酒標會變得模糊，酒瓶口的封膜也容易變脆。

白酒是否存在漏酒問題

部分白酒出廠時會有瓶蓋沒有擰緊的情況出現，發現這種問題時，需要對瓶口做相關處理(擰緊瓶蓋)或密封等，這也是儲存白酒第一要點。

存放位置應固定

頻繁挪動會使白酒酒體分子運動活躍、加劇，不利於自然老熟，還會增加對白酒的外觀磨損的可能。如果有條件的話，建議使用專用酒櫃存放。

避開味道刺激性物品

存放白酒的地方要避開味道比較濃的東西(比如樟腦丸、香水、化妝品，油漆等物品)。如果在酒櫃或者櫥子裡存放老酒，切記千萬不要放置上述這些東西。

瓶口向上正放

在儲存中，酒瓶必須將瓶口向上立著放，不能躺著放、倒著放。如果躺著放，酒長期和瓶口接觸，密封再好，都可能出現滲漏。

所在的位置，選擇合適的儲存方法

家在南方，儲存白酒過程中需特別注意防潮，過於潮溼會破會白酒外包裝腐爛等破壞白酒外觀品相，存酒量比較大，放在倉庫時應遠離牆面和地面，可用塑膠板區隔，注意不要放在地下室或車庫等潮溼地方。家在北方，由於北方內外溫差大，白酒儲存需遠離窗戶，遠離暖氣片，避免溫度過高導致膠帽裂開等。另外北方空氣乾燥，極易讓一瓶八九十年代的老酒瓶口炸膜，影響酒的收藏價值選擇固態發酵酒，不要新增香精香料的劣質酒純糧固態傳統白酒，也就是醬香型白酒，隨著存放時間變長，酒的口感也會發生改變，“越陳越香”。如果是其他香型的酒體，尤其是酒精勾兌的白酒，不適合長期存放，由於酒體中添加了一些香精類物質，在存貯的時間裡會慢慢揮發，無存貯價值。

1、怎樣在自己家中正確存放老酒？首先容器的話選擇壇罐是最好的，千萬不要選擇塑膠瓶之類的。密封的時候一定要密封好，用保鮮膜、塑膠袋或者是用蠟密封是最好的，因為密封不好的話酒精容易揮發，影響酒的口感。

2、存放的位置一定要恆溫恆溼，放在通風的位置，避免Sunny直射。不要和味道大的物品一起存放，比如樟腦丸、香水什麼的，這樣會導致白酒串味。白酒遇火一點就燃，千萬要遠離火，做好防火措施！