回覆列表
  • 1 # 安靜秋

    我爸!小時候平時做飯都是我媽,合胃口,又放心,從沒有失手過;我爸平時就不做飯,練習得就少,可是每一次春節請客做飯,他就喜歡掌廚,主動而積極去掌廚!我媽落得清閒,必須每次都會同意!我爸總喜歡給大家做一些創意菜,他在外面吃過的菜,憑自己的想象和那可憐的廚藝家底,去複製那些館子裡的好菜,一頓丁零當啷後,他就會整出來一桌奇形怪狀,不可描述的怪味大雜燴……既不好吃又不好看!關鍵是一桌子好食材就這樣被浪費了,然後親戚們也不好說啥,連連稱讚很有創意很有想法嘛!我也是每年都抗議和反對,但從來都是無效,就這樣每十二個月,我爸就要在眾目睽睽下嚯嚯一桌好食材。。。我也是無奈啊……

  • 2 # _AR_

    我自己啊!他們比較忙,就我比較有空,但是學不會精髓。每次看影片學都好難學懂,我對鹽一般不怎麼掌握“量”“時間”每次我放了鹽菜卻沒味道,我有時候煮菜真的看心情!我很想做出一道道美味佳餚!

  • 3 # 白玉的盤

    哈哈。說說我媽媽,冬天永遠吃白菜,白菜永遠三種做法,醋溜,清炒,白菜餡。沒辦法冬天吃的就是大白菜,條件限制吧。小的時候可能白菜吃夠了,現在對大白菜也無感。但是媽媽還就得做,不做沒的吃。爸爸完全是大爺的存在

  • 4 # amymiki520

    遇到過黑暗料理的人,搞的很難吃,還要給別人吃的那種,她自己沒有認為不好吃,其實大家都知道不好吃,和她說也沒有用

  • 5 # 木可757

    我自己,呵呵。我自以為以我的口感就是好吃的東西,別人覺得不好吃哦。我很樂意下廚的,美感有,就是口感不得。有食慾就行

  • 6 # 我是娛樂小小咖

    我自己就是,怎麼說了,我自己知道自己的斤兩,但是吧有時候日子特殊,就想做點菜,所以吃的人也沒啥怨言,還能將就吧

  • 7 # 使用者101244454579

    上大學學校要求招生。我們都去南方一個城市。6個人,據他所說自己家開飯店的,忙的時候他也會幫忙做菜。於是做飯的任務壓到了他的身上。買菜切菜洗菜刷碗都是我們負責。好多次我們都忍不了給他說讓我們做吧。他卻從不知道回頭。於是我們度過了豬一樣的兩個月。十分絕望,

  • 8 # C凱茜

    我自己不會做菜,做了也難吃,剛剛畢業的時候也想練手,搶著做過幾回,被嫌棄了,變的沒動力,再也懶得學懶的做也不會搶著下廚了。

    所以嫌棄別人不會做菜時,先想好了你是不是打算一直自己掌勺啊

  • 9 # 松林濤哥

    做菜難吃的人肯定不會喜歡下廚。只有對食物味道要求高的人才會去鑽研,去實踐,一步一步慢慢提高廚藝,成為一個會做菜的人。做的菜好吃,能得到一致好評也是愛下廚的一個原因。反之一個懶漢,能塞滿肚子就OK多人你讓他去鑽研廚藝,愛下廚為你做菜看你挑毛病扁嘴?不可能吧。做菜難吃還要下廚是沒辦法的事!實是為了不至於餓死。

  • 10 # 鋼結構工程951

    可能我這就樣吧,喜歡露一手,人家都說好吃,我也不知道是真是假,主要是自己喜歡做,我倒是有心理準備,可能人家不是真的愛吃啊。

  • 11 # 恬美的生活

    沒關注遇到過。所以,不知道怎麼回答。

  • 12 # 李287275412李澤祥

    我還是印象中內蒙農村六七十年代辦喜事的酒席,雖然當年普遍窮,但一生大事還要盡顯風光。

    好人家殺頭豬,有大有小。大豬二百多斤小豬一百多斤。

    沒有真正意義上大廚,因三桶水裝不滿大鍋怎小炒。大純菜為主,土豆胡蘿蔔,粉條加肉塊。還有拌冷盤,土豆胡蘿蔔絲,拌粉條。

    說是一頭大豬,哪能一頓吃光。一村人來多半村人,一家五六口兩元分子錢吃一天酒飯,還拿點剩的,現在叫打包。

    人們爭著提前報名去當大廚,也有端盤人。名義上熱心實為往嘴裡放肉。還有素菜是圓白菜燉粉條,上面五六片熟肉叫披盤肉,有一三十來歲男在端盤,從伙房出來拐彎處手抓兩片放嘴裡。

    村民笑話主家小氣:怎這披盤才四片肉,後來有人喝多去尿才看到端盤人手抓肉片嘴裡放。名聲傳出再無人用幫忙。

    因為當地人習慣過後還單請幫忙人一頓,農民可講理數。

  • 13 # 大林or小楊

    我媳婦下廚屬實不敢恭維,甜的可以給你炒鹹了,辣的可以給你炒苦了,我記得有一次和幾個朋友在家吃飯,小酌兩杯 我媳婦下班回來後說親自下廚給我們加個菜,哈哈哈 我欲言又止還是沒忍心打擊她的積極性,心裡想這回兄弟們有口福了!炒了個西紅柿炒雞蛋,那叫一個鹹呀,齁鹹!從此我下班再累我也要親自下廚。

  • 14 # 黑碳妹

    我覺得沒有誰是天生廚藝好,或者誰是天生廚藝糟糕。

    絕大部分,包括我自己在內,其實所做的,是去學習別人的做法,現有的菜譜,你如果能夠深入的掌握那麼一兩個菜系的幾十或上百種菜品,並且能夠深刻理解每道菜“為什麼這麼做”,那麼你已經甩開了99%的人,甚至是部分職業廚師。當然,有些菜系的大師,之所以成為大師,是因為他除了原有菜系的菜譜技能點點滿之外,還在持續為這個菜系拓展新的菜品,推陳出新,打個可能不恰當的比方,你可以理解為——學科帶頭人。

  • 15 # liyishan888

    我老公就是這樣,明明自己做的飯很難吃,還總是樂呵呵、屁顛屁顛的愛下廚

    最讓我們一家人難忘的就是他自己動手包的餃子。

    記得那次是大年初一,他說給我和孩子放假,讓我們看春晚,他自己一人包餃子給我們吃。

    包的時候那個餡看著就不怎麼樣,讓人看著沒有食慾,我讓他放點兒醬油,他非不放,說怕出水不好包,讓我不要管,只管吃就行了。

    好麼,那我就不管了,他自己一人在那忙活。餃子雖然包的不好看,但是都沒有露餡,都完好無損。

    在陣陣震耳欲聾的鞭炮聲中,我們的餃子也煮好了,一人一碗端上桌,開吃!

    "啊!難吃死了!"我閨女喊了一聲,我說是嗎?我嚐嚐!說完,我就夾起一個餃子往嘴裡放,咬一口感覺淡淡的,裡面菜的顏色也白白的,沒有一點兒鹽味,真的很難吃,原來老公忘記放鹽了!沒辦法,不能糟蹋糧食不是,於是就拿餃子沾著鹽吃,又配點兒辣椒油和醋,那次的餃子真的是記憶深刻

    還好,熟能生巧,現在各種餡的餃子我老公都會包,調餡調的比外面賣的都好吃,每次家裡來人了都少不了他的餃子。

  • 16 # 箜蒔雜貨鋪

    我的舍友。

    她是一個養生孩子,不想吃食堂的重油重鹽的食物,就在宿舍自己煮。

    那時候期末,我們已經沒課了,天天就窩在宿舍背書準備考試,那時候我們真的懶,在宿舍窩了一天都不想出門,但是飯還是得吃不是,這時候養生孩子說她煮了面,讓我們不要出門了,吃她的面就好,我知道她幾斤幾兩,我瘋狂暗示我另外兩個舍友還是出去吃,她們一犯懶直接無視我的暗示,想著不就是面嘛,再不會做飯的,也不至於太難吃吧,結果就是,她們後悔莫及,就連面她都能煮的很黑暗。

    怎麼說呢,倒也不是那種黑不溜秋的黑暗,或者胡亂放在一起的黑暗,就是吃在嘴裡什麼味道都有,又什麼味道都沒有,就感覺只是各種物質在我們嘴裡起化學反應而已,一言難盡,微妙得很。那天我們最後還是出門吃飯了,因為沒吃飽,不能苦了自己的胃啊,哎~

  • 17 # 黃大豆學美甲

    哈哈,我老公。

    他是真的真的做菜不好吃又做得很慢,但週末一有機會就一定要做飯給我們母女吃的人。還相當享受,還一直誇自己做得很不錯,然後還要一直問我們做得好不好吃。

    跟他說不好吃吧,他就各種說他是故意要這麼搭配這麼炒的;要跟他說好吃呢,他一次還做~太難了

  • 18 # BBQ比較好

    自動老公,和別人不會做飯的女朋友

  • 19 # 坐在兜裡去旅行

    沒遇到過,我家就我做飯,美其名曰做的好吃,但是也不常做,飯菜難吃有人做我也吃,不幹活沒資格說嘴

  • 20 # 瘋子瘋了嗎

    我就是做菜難吃卻喜歡做菜的人。

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