栗子不僅可以做美食，它的藥用價值竟然也這樣豐富奇異，因此千萬不要小看了栗子。
鮮栗子不好儲存，最容易抽調水分幹掉或者黴爛。栗子幹失去了鮮美的味道，往往不能直接進食；黴掉的栗子有毒，也就不能再吃。因此，儲存栗子是很頭疼的事情。
栗子對於溫度、溼度、通風的要求都很高，稍微不慎，也許很多栗子就會壞掉。因此，要想隨時吃到新鮮的栗子，只有做好儲存這件事。
樓房儲存栗子： 步驟/方法
1
樓道里放置大缸，一層沙子，一層栗子。別怕丟啊！
2
直接速凍。最好分出小袋，夠吃一次的裝一袋。
3
此外，栗子怕凍！但是，速凍，不怕！炒的時候也記住：千萬別化凍，直接炒制。這樣的話，栗子仍然鮮美如初，新鮮如常！
END
平房儲存栗子： 步驟/方法
把晾曬三兩天或者陰乾四五天的略微抽調一些水分的栗子，放到紙盒箱內，注意紙盒箱留有的通風氣眼。把紙盒箱放到溫度在零上幾度的房間裡。栗子怕凍，溫度太低不行；栗子也傷熱，溫度太高了，也不行。
放到大號的缸裡，一層栗子，一層細沙，一層細沙，一層栗子。
直接埋到沙土裡，深埋；或者沙土上面覆蓋保暖的東西。
注意事項
中醫學認為，慄性甘溫，無毒，有健脾補肝，身壯骨的醫療作用。經常生食可治腰腿無力，果殼和樹皮有收斂作用；鮮葉外用可治面板炎症；花能治療瘰瘍和腹瀉，根治疝氣。民間驗方多用栗子，每日早晚各生食一至二枚，可治老年腎虧，小便弱頻；生慄搗爛如泥，敷於患處，可治跌打損傷，筋骨腫痛，而且有止痛止血，吸收膿毒的作用。
栗子不僅可以做美食，它的藥用價值竟然也這樣豐富奇異，因此千萬不要小看了栗子。
鮮栗子不好儲存，最容易抽調水分幹掉或者黴爛。栗子幹失去了鮮美的味道，往往不能直接進食；黴掉的栗子有毒，也就不能再吃。因此，儲存栗子是很頭疼的事情。
栗子對於溫度、溼度、通風的要求都很高，稍微不慎，也許很多栗子就會壞掉。因此，要想隨時吃到新鮮的栗子，只有做好儲存這件事。
樓房儲存栗子： 步驟/方法
1
樓道里放置大缸，一層沙子，一層栗子。別怕丟啊！
2
直接速凍。最好分出小袋，夠吃一次的裝一袋。
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此外，栗子怕凍！但是，速凍，不怕！炒的時候也記住：千萬別化凍，直接炒制。這樣的話，栗子仍然鮮美如初，新鮮如常！
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平房儲存栗子： 步驟/方法
把晾曬三兩天或者陰乾四五天的略微抽調一些水分的栗子，放到紙盒箱內，注意紙盒箱留有的通風氣眼。把紙盒箱放到溫度在零上幾度的房間裡。栗子怕凍，溫度太低不行；栗子也傷熱，溫度太高了，也不行。
放到大號的缸裡，一層栗子，一層細沙，一層細沙，一層栗子。
直接埋到沙土裡，深埋；或者沙土上面覆蓋保暖的東西。
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注意事項
中醫學認為，慄性甘溫，無毒，有健脾補肝，身壯骨的醫療作用。經常生食可治腰腿無力，果殼和樹皮有收斂作用；鮮葉外用可治面板炎症；花能治療瘰瘍和腹瀉，根治疝氣。民間驗方多用栗子，每日早晚各生食一至二枚，可治老年腎虧，小便弱頻；生慄搗爛如泥，敷於患處，可治跌打損傷，筋骨腫痛，而且有止痛止血，吸收膿毒的作用。