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  • 1 # 辣條兒~

     

    1 閉經是婦科常見疾病。中醫認為是由於肝腎不足,氣血虧虛,血脈失通所致。有虛實之分,虛者多因氣血不足和腎虛,實者多由寒凝、氣滯和血瘀。治療上,因氣血不足則應補益氣血;因腎虛則需補益下元;因寒凝則需溫經散寒;因氣滯則需疏肝理氣;因血瘀則需活血化瘀。可根據不同症狀實行辨證施治施食。   

    2 食療方法    2.1 桃仁牛血湯。桃仁10克~12克,鮮牛血(血已凝固)200克,食鹽少許。將牛血切塊,與桃仁加清水適量煲湯,食時加食鹽少許調味。具有破瘀行血,理血通經,美膚益顏功效。適用於閉經、血燥、便秘等症。   2.2 木耳核桃糖。黑木耳120克,胡桃仁120克,紅糖200克,黃酒適量。將木耳、胡桃碾末,加入紅糖拌和均勻,瓷罐裝封。每服30克,1日2次,直至月經來潮。具有滋肝腎、益氣血、養衝任功效。適用於子宮發育不良之閉經。   2.

    3 烏豆雙紅湯。烏豆(黑豆)50克—100克,紅花5克,紅糖30克~50克。將前2味置於燉盅內,加清水適量,隔水燉至烏豆熟透,去紅花,放人紅糖調勻。具有滋補肝腎、活血行經、美容烏髮功效。適用於血虛氣滯型閉經。   2.

    4 豬鱉肉。鱉(甲魚)1只,豬瘦肉500克,黃酒適量。將活甲魚宰殺去頭、足、血,洗淨放入沙鍋內,加入豬瘦肉,再加水適量,先用武火煮沸,再用文火煨至爛熟。分多次吃完,須連吃數只鱉方可有效。補氣血,養衝任。適用於衝任(子宮發育不良)、氣血不足之閉經。   2.

    5 鴿肉蔥姜粥。鴿肉150克,蔥薑末20克,豬肉末50克,粳米100克,胡椒末1克,料酒10克,麻油、食鹽、味精各適量。將鴿肉去淨骨刺切塊,放入碗內,加豬肉、蔥薑末、料酒及鹽,拌勻備用。粳米淘洗乾淨,下鍋加水1000毫升,燒開後放進鴿肉等,共煮成粥時調入麻油、味精及胡椒粉即可。具有滋腎補氣、祛風解毒、和血悅色功效。適用於血虛閉經之用。   2.

    6 豬爪葵梗煎。豬蹄250克,向日葵梗10克。先將豬爪洗淨,颳去汙垢放入沙鍋內,用文火燉至爛熟,加入向日葵梗,煮沸熬成濃汁,去渣,飲汁。每日服2-3次,每次20毫升-30毫升。具有活血行氣化淤功效。適用於瘀血型閉經。   2.

    7 墨魚香菇冬筍粥。幹墨魚1只,水髮香菇、冬筍各50克,豬瘦肉、粳米各100克,胡椒粉1克,料酒10克,食鹽、味精各適量。幹墨魚去骨,用溫水浸泡發脹,洗淨,切成絲狀;豬肉、香菇、冬筍也分別切成絲備用。粳米淘洗乾淨,下鍋,加入肉絲、墨魚、香菇、冬筍、料酒熬至熟爛,最後調入鹽、味精及胡椒粉即可。有補益精氣、通調月經、收斂止血、美膚駐顏功效。適用於閉經、白帶增多、面色無華等症。   2.

    8 薏苡煎。薏苡仁、薏苡根各30克。薏苡仁、薏苡根切段水煎,去渣飲汁。早晚空腹飲,連用10餘劑。具有利濁去溼、引血下行功效。適用於痰濁水飲阻滯胞經之閉經。   2.

    9 薑絲炒墨魚。生薑50克,去骨墨魚250克。生薑切絲,墨魚洗淨切片,加油同炒,佐膳。具用補血通經及美容功效。對血虛閉經者有輔助治療作用。   2.

    10 鱉甲燉白鴿。鱉甲30克,白鴿1只,米酒少許。把鱉甲敲碎,置於治淨的白鴿腹內,加清水適量,米酒少許,放瓦盅內隔水燉熟,調味食用。具有滋腎益氣、散結通經、澤膚美顏功效。適用於因身體虛弱引起的閉經。   2.

    11 牛膝燉豬蹄。川牛膝15克,豬蹄2只,黃酒80毫升。豬蹄刮淨去毛。剖開兩邊後切成數小塊,與牛膝一起放入大燉盅內,加水500毫升,隔水燉至豬蹄熟爛,去牛膝,餘下豬蹄肉和湯食

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