1、首先準備好祭果、酒和菜，供的時候點香、點燭。具體包括年糖年餅：象徵生活甜甜蜜蜜(超市有賣一大包的，裡面有各種東西);年糕：象徵年年高;荸薺：也叫馬蹄，象徵有錢;甘蔗：象徵日子節節高。(要有頭有尾整根的，灶神用甘蔗的尾梢來當馬鞭);菠菜：要有根的，紅色的根鬚象徵日子紅紅火火;大蒜苗：象徵過日子很會算(精打細算)

以上六種為必須的，除此之外，還有：酒：農曆二十三祭灶的要有酒，農曆二十四祭灶的不要酒(黃酒或老酒即可);豆腐：上面印有紅色“福”字的最好;其他：糖果、桔子等都可。一般十樣，或不少於十樣。十，代表十全十美;給灶神燒紙錢，一般燒金元寶。

2、時間：農曆二十三全天、二十四晚上六點前祭灶均可。

3、農曆二十三祭灶要供酒，二十四祭灶的不要供酒，灶神怕彙報時滿口酒氣。

4、農曆二十三供的可以以腥的為主，二十四供的以素的為主。所供菜品生的即可

5、如果有的東西買不到，那就有幾樣是幾樣，其他的可以自己新增。

6、供的時候你可以跟灶神說說話，請灶神上去為你家多說好話等等。

7、如果是租的房子，沒必要供灶神，因為租的房子沒有灶神。要供還是讓老家的人供吧。

8、特別提醒的是，如果你是農曆臘月二十三祭灶的，不要把舊的灶神像撕下來，等農曆臘月二十四或春節前後再撕下來換新的灶神像，因為灶神要到二十四晚上6點左右才離開你家，騎馬上天，去天庭彙報。你如果農曆臘月二十三就撕下舊灶神的像，灶神就沒地方呆了。農曆臘月二十四供的可以將舊的灶神像拿下，貼上新的。舊的灶神像可以燒掉也可以當垃圾處理。