值錢的都不在烤鴨了，說白了，肉最不值錢。 值錢的是，鴨絨 鴨肝 鴨掌 鴨脖 鴨腸 鴨血 鴨舌 鴨肫 鴨心 。

去點一份全雞吃最多花60元，買只活的散養雞100到200元一隻，我買過最便宜的散養雞還70多元，道理差不多吧。你懂得

幾塊錢的東西 商家還要賺幾塊錢 想想都怕 聽說那種雞鴨從出生到出欄還不到兩個星期 更談不上下地

那個二十幾的烤鴨勸各位還是別吃跟別給孩子吃，從鴨苗到宰殺二十幾天就變成速凍鴨然後變成烤鴨，諸位想想那些可憐的鴨子都吃了什麼吧。外加烤制的時候加的各種化學香料各種顏色，各種化學調料，那就是典型的生化鴨。

烤鴨價格低有以下幾個原因。

1是速生鴨子，鴨苗1-2元一隻，大棚集中養殖2-5萬隻，靠近河邊方便洗澡和狩獵，生長期45天-55天

2是鴨子投餵的飼料部分植物性的餌料如浮萍，青草，動物性餌料屠宰魚蝦的廢料，其他的主要是麩皮，豆粕和玉米

3是鴨子毛在屠宰前用來製作羽絨服，絨毛做羽絨服，大毛可以粉碎做羽絨填充物

4是內臟 鴨肝 鴨心 鴨腸 鴨頭 鴨脖 鴨腳都是滷味店的招牌菜

5是白條鴨基本都是速凍鴨，一箱10只75-100元，加上烤制滷製成本也就11-13塊，賣15還是有的賺。薄利多銷，帶動其他產品的銷售

一個是速養和老鴨，另外一個是活的和死的，鴨子在運輸途中會有一定的死亡比例，這樣的價格低，都是按只不論斤的，活鴨論斤一般貴點，還有就是速凍貨源

想吃鴨肉就去買散養的。一隻鴨15塊。排隊買，有的人並不是圖便宜，而是人家考出來的鴨子確實味道不錯，。我還是強烈建議不要吃，對女孩吃了容易張奶奶，男孩吃了容易早洩

因為烤鴨店用的鴨子，都是冷凍的。不是新鮮的鴨子。你可以去批發市場看一看。大概十塊錢。就能買一隻，買多了還會便宜。

首先講一下為什麼外面的烤鴨20幾塊錢一隻，那是外面的烤鴨用的是速成鴨也就是所謂的白條鴨，因為它們的生長週期快，所以價格低廉，在菜場買的鴨子雖說不是家裡養的老鴨子但是至少也是飼料餵養一倆年的老鴨子，所以說價格自然就會高一些，但是烤鴨雖然便宜但是還是儘量少吃

一就是速生鴨，一就是鴨子有問題的，即死鴨等等，一個活的鴨都大大幾十文，二十文就可以買到一個正宗健康無問題的烤鴨，簡直天方夜譚。如果想吃這個20文只便宜的鴨子，謹慎買吧，或者少吃它。

烤鴨的品種不一樣，賣一百多的烤鴨，成本肯定在四五十塊錢的鴨子，像街上賣二十左右的烤鴨，成本都在十來塊錢的，重要的這種鴨子成本低，品種也不一樣，生長也就四十五天左右，現在有些咱們吃的雞肉，有些都是四五十天出欄的，品種不一樣。用於製作這種烤鴨的鴨子，一般都是用飼料餵養長大的，並且餵養的時間也很短，一般都在一個月左右，可以說這種烤鴨的重量，也只在一斤到兩斤左右。因為餵養的是飼料，這些鴨子的口感也都比較乾澀，但是加入了商家特製的醬料後，鴨子肉質較差的口感就會被醬料所淹沒。

一般人將其購買回家後，也嘗不出其中的差異，所以這種烤鴨19元一隻的價格，與50元一隻的活鴨價格相比，就顯得廉價得多。實際上商家制作的這種烤鴨，成本只在11元左右，除去一些人工費和材料費，商家還能賺取5元左右。不過50元一隻的活鴨，雖然價格較高，餵養的時間也不一樣，肯定時間長，