回覆列表
-
1 # 使用者1997574786291
-
2 # 使用者9020153659432
小米粥是一種養生食品,特別適合胃腸道不好的人及其手術後的人群。本品的主要材料是小米,具有口味清淡,易消化,營養豐富的特點。要問小米粥裡可以放蘋果嗎?答案應是肯定的。蘋果是一種平性食物,既不上火,也不會清熱,因此,將蘋果去皮後,切成塊,放入小米粥內一起熬煮,就會自帶有蘋果的香味,這其實也未嘗不可。那麼小米粥的做法還有哪些呢?
1、南瓜小米粥。將南瓜去皮後,和小米一起放入到鍋中,再加入清水,和小米粥一同熬煮,當小米粥熬好以後,南瓜也煮爛了,攪拌均勻後,粥就變成了金黃色。
2、大棗小米粥。將大棗去核,然後切碎。先熬煮半個小時的小米粥,然後中途加入大棗,再攪拌。這樣煮出來的小米粥又具備了大棗的香甜味,連白糖都不用加。
綜上所述,小米粥裡可以放蘋果嗎?小編已經推薦了幾種小米粥的做法。蘋果是一種普通的大眾水果,放在小米粥裡,與小米不會有營養上的衝突,因此可以一同熬煮。除了製作蘋果小米粥外,還可以有類似於南瓜小米粥和大棗小米粥等多種粥的熬製方法。大家如果也想吃吃這種養生粥,不妨參照以上的方法。
蘋果小米粥有健脾和胃、安神養心、益氣減肥的功效,而且還有助於睡眠,非常適合壓力大的親們食用。小米的營養價值極為豐富,因富含維生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生瘡的功效,用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。將二者搭配,煮的粥暖身養胃,早上喝一碗,胃暖暖的,舒適一整天。冬天喜歡用各種煲和砂鍋做食物,不但保溫效能好,最主要還可以連鍋端上桌,少量多次的盛,吃飯慢的親們也不用擔心食物會涼掉了。
蘋果小米粥#早餐#的做法
1.
準備好小米,蘋果
2.
太古紅糖備用
3.
蘋果清洗乾淨削皮,用切蘋果神器切塊
4.
放在水果案板上,改切小塊
5.
小米用水沖洗乾淨
6.
砂鍋注水燒開,加入小米
7.
鍋上邊平放兩根筷子防溢,大火煮開,小火慢熬
8.
大約18分鐘後,米粥已經接近濃稠
9.
加入蘋果塊
10.
熬至濃稠,大約5分鐘
11.
加入紅糖再煮2分鐘
12.
關火盛出,開始享用
烹飪技巧
1.煮粥在時間上也有先後順序哈,一般等水燒開再下米比較好2.喜歡脆一些的蘋果口感可在粥煮好後加入,再煮2分鐘即可3.紅糖的用量,按個人的喜甜程度加入4.用砂鍋煲煮粥,除了保溫效能好,省水省時,口感也佳。