包好的餛飩的冷凍方法步驟如下：

1、拿出包好的餛飩。

2、準備一些乾淨的澱粉。

3、將些許澱粉均勻的鋪在包好的餛飩上。

4、將餛飩平鋪進冰箱的冷凍層，冷凍層底下鋪一層乾淨的保險袋，餛飩與餛飩之間的間隔儘量大些。

5、這樣餛飩與餛飩就不會粘連在一起，想吃的時候直接拿出下鍋即可。

包好的餛飩能冷藏嗎?

我的母親九十年代初期就開始從事夜市小吃經營，她在手工包制、儲藏、銷售餛飩、水餃積累了二十餘年的實戰經驗。至今我母親雖然沒有再做餛飩生意，但包餛飩、水餃的習慣一直在沿用。每次我母親都是包500~800個鮮肉大餛飩，備用在冰櫃中給我們全家儲備早餐食材。透過實踐證明，儲存的最好方式是速凍而非冷藏。

01冷藏

包好的餛飩如果是冷藏，很難把握存放的時間長短。如果一次性冷藏過多，而來不及食用，不但保鮮效果無法有效保障，而且容易導致餛飩變質風險。

02速凍

多年以前有一次，我母親也採用過冷藏模式，由於一次性包制過多，根本來不及食用，而且遇到突然停電，冷藏在冰箱的餛飩基本不保，最終因變質被迫丟棄。我母親是一生都很節儉，那次浪費給她打擊很大。

所以，餛飩速凍是唯一的正確儲藏方式。速凍相對冷藏有三大明顯優勢：其一，不管一次性包制多少餛飩，都可以有效保障長時間存放而不變質，免除了後顧之憂；其二，速凍不管是餛飩，還是魚肉都可以瞬間鎖定食材的鮮味與水分，確保新鮮度還沒有來得及流失就被強制低溫給封印；其三，餛飩在包制後有一定的外觀形狀，而且都應是一個個獨立的狀態。從冷凍櫃拿出來食用時，可確保餛飩與餛飩之間保持相對獨立，而非連成一片的尷尬境遇。

03速凍小技巧

日常速凍餛飩前，我母親為了後期的食用便捷，準備了一些保鮮小塑膠袋，分別採用10個、20個兩種包裝，這樣可根據需求量靈活取用。

咋放，冷凍放呀！！！

1、餛飩包好晾乾。

2、大盤擦乾撒麵粉。

3、餛飩均勻平鋪大盤上，不要碰一起。

4、保鮮膜封裝放冰箱冷凍層。

5、一小時後拿出凍硬的餛飩裝袋繼續放回冷凍。

6、想吃了拿出餛飩開水下鍋，跟剛做的一樣一樣噠。

7、出鍋撒蔥花，香菜碎，淋上滴香油，妥了啊

餛飩是日常飲食上比較常見的一道美食，餛飩的做法簡單，而且其中營養價值豐富，經常食用可以補充身體所需要的蛋白質以及多種營養元素，而包好的餛飩沒有吃完儲存是比較關鍵的，如果儲存不當就會容易影響到餛飩的口感以及營養，一般情況下可以將包好的餛飩放入冰箱冷藏。

看你要在多久的時間內吃掉，如果你想要在包完後的一天內吃掉，那麼冷藏是比較好的選擇，這樣可以最大的保證餛飩的新鮮度，煮出來的餛飩也比較香（記得找個容器把餛飩分開放，防止粘到一起，不然煮出來就是塊狀的）。

如果你想放幾天，那麼還是選擇速凍吧，不然會變質壞掉（也要找個容器把餛飩分開放，防止速凍的時候全部粘到一起），這樣你想什麼時候拿出來吃就什麼時候拿出來吃，口感也是沒啥影響的。前不久我還自己在家包了餛飩，一部分還在冰箱放著，早上可以做了當早飯吃。

1.先給餛飩均勻灑上些麵粉。

2.一個一個整齊放在大托盤裡(注意距離，防止粘連，否則下鍋後會漏)。

3.放到冷凍層速凍。

吃的時候一個個拿出很方便。

包好的餛飩能冷藏嗎？

肯定可以啊，不過存放的方法要注意了

如果只是放在冷藏，首先最多放到第二天就一定要煮著吃了，不然會變質，而且冷藏時冰箱內可能有水汽，餛飩的皮會軟爛，影響外觀和口感，煮的時候可能還會破皮；

我們家包餛飩或者餃子，包多了之後，一般會放到冰箱裡面速凍，但是最開始也是會黏在一起，所以最好能放在餃子格，或者把冷凍的某一層鋪上乾淨的保鮮膜，然後把餃子分別擺開，不黏連，然後速凍，凍好之後，再用保鮮袋裝在一起，放在冷凍裡面，這樣就是顆顆分明，不會黏在一起了；冰箱也不是萬能的，尤其是咱們沒有經過消殺的食品，冷凍最多也不要超過三個月，三個月內吃是最保險的；

剛包好的餛飩和速凍的餛飩，煮法上也有差別，新包的因為皮軟下去之後需要速熟避免黏連，所以是熱水下鍋；速凍的餛飩因為皮硬，所以可以冷水下，而且冷水下，可以隨著水溫逐漸熟，避免外熟內部熟的現象，目前能想到的就這麼多啦~

可以，但要在相互分離的狀態下凍硬，然後再合在一起存放，直接合在一起凍會相互粘連，你可以用小菜板、紙板或者乾淨的鞋盒上蓋，先一個個分開擺好放入冰箱凍硬，再用保鮮袋合裝起來存放節約冰箱空間。

包好的餛飩可以冷藏，但是冰箱冷藏的東西也是有有效期的～一般不超過3個月，超過3個月，各種細菌就會超標影響口感～所以一次不要包太多，儘量不要放太久時間…