寶寶吃百合牛肉粥很適合的，對寶寶腸胃好，養胃又營養。

小米，學名粟，粟是穀子去皮後的結果，穀子是穀類植物，禾木本的一種，粟的營養價值很高，含豐富的蛋白質和脂肪和維生素，它不僅供食用，入藥有清熱、清渴，滋陰，補脾腎和腸胃，利小便、治水瀉等功效，又可釀酒。

百合味甘質潤，香甜可口，不僅含有碳水化合物、蛋白質、鈣、磷、鐵及多種維生素，還含有多種生物鹼，有良好的營養滋補功效。中醫認為，百合具有養陰潤肺、清心安神等功效，常用於陰虛久咳、痰中帶血、虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚等症的食療。

牛肉補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風，含有豐富的蛋白質，色氨酸含量較多，適用於氣短體虛，筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩的人食用。

小米百合牛肉粥對腸胃好，有利於寶寶調理腸胃，百合與牛肉合用，養心安神的功效更為顯著。百合和牛肉搭配食用，既可成菜又可煮粥。失眠多夢及精神疲乏者可常食用，百合除搭配牛肉，還可以和蓮子、紅棗共煮成羹當點心吃，或是與蜂蜜拌勻蒸熟，睡前適量吃點，都有補益安神的作用。

食譜：

主料：牛肉100g、百合1塊、小米適量

輔料：鹽適量

步驟

1.牛肉末剁成茸，百合掰成小瓣， 小米泡水備用。

2.把小米倒進鍋裡，大火煮開轉武火煮20分鐘左右，然後放牛肉末煮十分鐘。

3.放入百合煮5分鐘，出鍋，有需要的話最後幾顆鹽就可以了。

注意事項：

風寒咳嗽、脾胃虛弱的寶寶應儘量少吃。

在製作的時候食材要切碎一點，如果寶寶月齡不過1歲的話最好不要放鹽。