六畜家禽裡，華人對豬有著特別的偏愛。

傳統農耕社會，豬圓潤的體型，是財富積累的象徵；民間神話裡，憨態的豬八戒代表了一部分人的人生哲學；中式菜餚，醋溜肉片、爆炒豬肚、紅燒豬蹄......把豬的每一寸身體都發揮到淋漓盡致；北大狀元賣豬肉火了起來；連大佬都說，站在風口上，豬都能飛。

豬，在中國家庭餐桌的地位也是格外高的，不過如今，它的身價變貴了。

非洲豬瘟疫情發生後，農業部重點管控生豬調運環節，監管政策不斷加碼，目前東北、西北、華北、華中、華東、東南18個省份之間生豬調運已經停滯，產銷區價格嚴重分化，對當前豬週期演化和未來行業格局發展都具有深遠影響。

我查了一下，截至7月7日生豬價格都出現了上漲的行情，儘管是區域性的上漲，但是非常的普遍，生豬價格上漲的幅度也非常的大，至少有7個省份的生豬價格突破了9元每斤的行情，最高的生豬價格也就是廣東地區9.8元每斤的高價行情，目前已經維持了一週多的時間，距破10大關已然不遠。

豬肉價格的上漲和能繁母豬存欄量的持續減少有很大的關係，自從非洲豬瘟疫情在中國爆發以來，我們國家能繁母豬和生豬的存欄量已經連續幾個月出現下滑，而且由於疫情因素，下滑在很長一段時間會持續，雖然下滑的幅度不會那麼迅速，但持續減少是個不爭的事實。根據豬肉價格發展的規律來看，每年的7月份是生豬價格的關鍵節點，7月豬價的高低是後面幾個月行情的風向標。

綜合來看，從今天的行情看，短期或有衝高回落的過程，但中長期豬價堅定看好，無論從上漲的高度上，還是持續的時間長度上，都會有一個不俗的表現，讓我共同拭目以待吧。

觀點分析

  歷史上，毛豬價格大漲，有一個定律，叫做1.2元定律，無論怎樣漲價，基本上累計漲到1.2元左右就費勁了。大部分的屠宰場的冷庫只能承受大約連續10天的生產庫存。連漲10天后，無論是庫存的壓力，還是屠宰場賬上資金壓力，都是到了極限。

那麼，在豬肉消費的淡季裡，國內的豬價破8衝9的情況之下，今年的豬價能否漲到10元一斤呢?

  在非洲豬瘟疫情的摧殘之下，無論是農村裡的散養戶們，還是資金雄厚的上市豬企們，都是不敢隨意的進行擴產補欄動作，反倒是有許多的人選擇減產清欄，特別是一些發生過非洲豬瘟疫情的地方，養豬戶們的復產意願都是比較弱的。因此，今年的生豬產能創造出10年以來的最大降幅15.6%，且非洲豬瘟疫情不可控，環保禁養繼續推行，減產還有進一步擴大的趨勢啊!

  近期國家正在積極地研究非洲豬瘟疫苗，並且，還取得了一些有用的經驗，相信一定會研究非洲豬瘟疫苗來的。當然，隨著時間的推移，人們終於明白非洲豬瘟不是人畜共患病，對豬肉的消費將逐漸恢復到正常水平!

  綜上所述，在預計下半年的生豬供應緊張，又撞上豬肉消費有重大改觀的情況之下，國內的生豬價格有望上漲到10元一斤的。

在非瘟時期來談，這個問題又太過於敏感了。主要豬肉是我們的消費主食，由於生豬存量迅速下降，隨之豬肉價格就會上升，所以破十早就肯定的了。具體哪個月破十，估計在八、九月就會全面破十。有豬的養豬朋友，做好自己養豬場的全面防控措施，不發非瘟就是你發財的時代了。

一，豬價大漲的條件

首先我們要認識幾個基本的常識

1.需求關係

2.現在中國生豬存欄情況

下面我們來看看，現在的市場及國家政策

1.數月前，農業農村部為了貫徹落實2月26日國務院非洲豬瘟防控工作專題會議精神，推動農業農村部公告第119號落實落地，專門做了如下通知：“跨省銷售生豬產品和年屠宰10萬頭以上的屠宰企業以及生豬屠宰、加工一體化企業最遲於4月1日前開展非洲豬瘟自檢；年屠宰5萬頭以上的屠宰企業最遲於5月1日前開展自檢；其他屠宰企業最遲於7月1日前開展自檢。在規定期限內不能落實檢測要求的，由畜牧獸醫主管部門依照《生豬屠宰管理條例》及有關規定進行處理。”

也就是說，按照農業農村部的要求，現在所有屠宰企業的自檢工作已經結束了。下面，農業農村部會不會開展飛檢或者拉網式的普檢就是成為關鍵。如果農業農村部動真格的，凍庫中的很大一部分凍肉將前途未卜。如果查出陽性後將堅決銷燬，肯定凍肉庫存會有較大幅度下降。

2.但這暫時還存在較大變數，關鍵要看有關部門的決心了。如果寬鬆待之，說明市場缺口較大。否則，就是有關部門胸有成竹。

3.供應能力大大下降這一點，不管是從農業農村部對外披露的資料還是廣東省畜牧技術推廣總站《廣東畜牧業簡報》5月報中的資料。都能看到，現在供應能力和去年同期相比是大幅度下降的。而且，現在湖南、湖北、四川三個傳統養豬大省的生豬正在大量的消失。

4.非瘟橫行下，現在的生豬存欄情況。據某報告說中國曾經年出欄生豬約8億頭，佔世界的一半以上。最近看到一組資料，列舉了22個省生豬的損失情況。這份清單沒有署名、也沒有公章，但卻得到了大多數人的認可。就具體的省份，我們也向一些知情人士多方求證，大都認為基本相符。按照這個清單，保守估計中國已經損失了大約70%的豬。

5.可否復養？（7月4日）上午，國務院新聞辦公室舉行國務院政策例行吹風會。農業農村部于康震副部長答香港無線電視臺記者問時說：“總體看，中國非洲豬瘟疫苗的研發工作取得了積極進展。但是，非洲豬瘟疫苗研發是一個世界性難題，到目前為止在國際上也沒有任何一種非洲豬瘟的疫苗被批准上市。疫苗研發是一個非常複雜的系統工程，特別是對疫苗的生物安全性要求非常高，儘管我們有了好的起步，但非瘟疫苗因為尚不成熟，所以，國際上沒有在一個國家被批准上市。中國顯然也不想冒這個風險，誰也不敢輕易決策。現在看來，短期內期盼疫苗救火已經希望不大了。

6需求供應擺在那裡，我的預測，10元-13元/斤問題不大。更高，那要看國家有關部門的態度和對策了。

我認為可以，因為，豬肉在市場上需求量大，供應廣。

一些地方有這些現象，一些地方沒有這種現象。對於2019年，大豬價格還是可以，我們這兒的豬肉價從春節到現在就沒有，怎麼變？只是中間落差兩塊錢而已。春節的時候豬肉價是24塊錢每公斤，四五月份的時候漲到每公斤26元，現在，七月份的豬肉價我們這兒還是24塊錢每公斤，所以相對來說，我們這兒的豬肉價，沒有跌，反而有時候漲兩塊錢每公斤大肉上，七月份的豬肉價格是，排骨24塊錢每公斤，五花肉每公斤22元，後腿上的肉每公斤24元。每次賣大肉的市場上，大肉都被人們紛紛買光。

對於2019年來說，豬肉賣到這個價格是相對來說高的，這個價格也賣的好，對養殖戶也有很高的收入利潤。對於以後，豬價格還會漲的，隨著行情的變化，市場的需求，豬肉價格也隨之跟著上漲。

蔬菜平時都三四塊，甚至七八塊一斤，由此，肉類到十五元以上也算正常。毛豬價十元，則豬肉十四五元，以後會是常態。

本人來做三點分析!

A，整個六月之疫情超預期，這樣一方面產能去化更徹底，相應的反彈將更迅猛!

B，有人用消費減少和雞肉替代質疑接下來的暴漲，註定會被打臉!因為無論何品種，產能供給真能減三成的話，利潤會翻倍!

C，高度上，本人不止一次講過，均價在七八月份會破八奔九，繼而上十。並於年內輕鬆創下新高，不信等著瞧!

D，創新高後，全國毛豬均價有望將在二十四元每公斤以上空間波動較長時間!

好了，感謝閱讀，希望截圖驗證!

從生豬存欄上來看，據權威部門釋出的報告，2019年1月份，國內生豬存欄環比下降5.7%，同比下降12.6%；能繁母豬存欄環比下降3.6%，同比下降14.8%。而在前面的3個月時間裡，能繁母豬存欄逐月環比下降0.3%，1.2%，1.3%，2.3%。況且，跟去年同期相比，也是分別下降了4.8%，5.9%，6.9%。8.3%。

在非洲豬瘟疫情的摧殘之下，無論是農村裡的散養戶們，還是資金雄厚的上市豬企們，都是不敢隨意的進行擴產補欄動作，反倒是有許多的人選擇減產清欄，特別是一些發生過非洲豬瘟疫情的地方，養豬戶們的復產意願都是比較弱的。因此，今年的生豬產能創造出10年以來的最大降幅15.6%，且非洲豬瘟疫情不可控，環保禁養繼續推行，減產還有進一步擴大的趨勢啊！

從終端消費上來看，在豬肉消費淡季的3月份裡，市場上的生豬供應開始緊張，又有國家收儲10萬噸豬肉的利好，國內的豬價就開始破8衝9了！可是，在人們度過3，4，5月的豬肉消費淡季之後，在下半年的時間裡，一邊是天氣將會越來越涼爽，且有節日增多的利好。一邊是下半年是收穫豐收的季節，人們口袋中都有一些餘錢進行消費了！

更加重要的是，近期國家正在積極地研究非洲豬瘟疫苗，並且，還取得了一些有用的經驗，相信一定會研究非洲豬瘟疫苗來的。當然，隨著時間的推移，人們終於明白非洲豬瘟不是人畜共患病，對豬肉的消費將逐漸恢復到正常水平！

綜上所述，在預計下半年的生豬供應緊張，又撞上豬肉消費有重大改觀的情況之下，國內的生豬價格有望上漲到10元一斤的。