辣木被譽為“生命之樹”，其鮮葉是一種特殊的蔬菜和食品，並有食療保健的功能。印度人在日常生活中較為廣泛地食用辣木，將鮮嫩葉做湯或沙拉，將幹種子打成粉末做調料。自今年7月辣木作為“國禮”贈送給古巴領導人之後，辣木就一直是國內消費市場關注的熱點。針對健康產業已經迎來新的發展週期的時代大背景，辣木的實用價值和藥用價值不斷被挖掘出來，辣木也勢必成為新的投資熱點。
辣木，在西方與靈芝、西洋參並稱為世界“植物三寶”， 是全球最熱門的高營養多用途植物，此外，辣木的根、莖、葉、花和果均有不同的醫療功效，被譽為“植物中的鑽石”。辣木是目前世界上唯一已知可以同時提供糧食和生物燃料的植物。同時，辣木吸納二氧化碳氣體的能力很強，大面積種植對環境淨化具有突出作用。從國家糧食安全和生物燃料開發的兩個層面看，辣木產業具有國家戰略意義。
作為一種完美的植物，辣木含有豐富的蛋白質及維生素、氨基酸及礦物質元素，不僅是發達國家素食者的理想食物，還是貧窮地區婦女和兒童的天然營養庫。辣木這種植物有著成千上百種的醫學用途，抗衰老，減肥，控制血壓、膽固醇，有助於消化，新陳代謝，骨骼健康，提高免疫力，保持細胞完整性，是植物學家發現的自然秘密，能無任何傷害地自然提高你的身體活力！
因此，國家衛生部特意於2013年1月下文批准辣木作為新資源食品，可用於食品應用。
辣木被譽為“生命之樹”，其鮮葉是一種特殊的蔬菜和食品，並有食療保健的功能。印度人在日常生活中較為廣泛地食用辣木，將鮮嫩葉做湯或沙拉，將幹種子打成粉末做調料。自今年7月辣木作為“國禮”贈送給古巴領導人之後，辣木就一直是國內消費市場關注的熱點。針對健康產業已經迎來新的發展週期的時代大背景，辣木的實用價值和藥用價值不斷被挖掘出來，辣木也勢必成為新的投資熱點。
辣木，在西方與靈芝、西洋參並稱為世界“植物三寶”， 是全球最熱門的高營養多用途植物，此外，辣木的根、莖、葉、花和果均有不同的醫療功效，被譽為“植物中的鑽石”。辣木是目前世界上唯一已知可以同時提供糧食和生物燃料的植物。同時，辣木吸納二氧化碳氣體的能力很強，大面積種植對環境淨化具有突出作用。從國家糧食安全和生物燃料開發的兩個層面看，辣木產業具有國家戰略意義。
作為一種完美的植物，辣木含有豐富的蛋白質及維生素、氨基酸及礦物質元素，不僅是發達國家素食者的理想食物，還是貧窮地區婦女和兒童的天然營養庫。辣木這種植物有著成千上百種的醫學用途，抗衰老，減肥，控制血壓、膽固醇，有助於消化，新陳代謝，骨骼健康，提高免疫力，保持細胞完整性，是植物學家發現的自然秘密，能無任何傷害地自然提高你的身體活力！
因此，國家衛生部特意於2013年1月下文批准辣木作為新資源食品，可用於食品應用。