蘿蔔蔥白風寒咳嗽蘿蔔1個,蔥白6根,生薑15克.用水三碗先將蘿蔔煮熟,再放蔥白,姜,煮剩一碗湯.連渣一次服.宣肺解表,化痰止咳.治風寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦痠痛等。

紅糖姜棗湯治傷風咳嗽紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克.以水三碗煎至過半.頓服,服後出微汗即愈.驅風散寒.治傷風咳嗽,胃寒刺痛,產後受寒腹瀉,惡陰等。

蕪荽湯平傷風咳嗽蕪荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克.先將大米洗淨,加水煮湯.取大米湯三湯匙與蕪荽,飴糖攪拌後蒸10分鐘.趁熱一次服,注意避風寒.發汗透表.治傷風感冒引起的咳嗽。

鮮梨貝母治咳嗽肺癰鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克.將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內蒸熟.早晚分食。清熱化痰,散結解表.用治咳嗽或肺癰,症見胸痛,寒戰,咳嗽,發熱,口乾,咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等。

5

飲馬乳清熱止嗽鮮馬乳300毫升,白糖適量.將馬乳煮沸;飲時加白糖.據介紹,馬乳“止渴療熱”,有補血生津,潤燥止嗽的功效肺結核的咳嗽,潮熱有良好的輔助治療作用。

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冰糖燕窩粥治肺虛久咳燕窩10克,大米100克,冰糖50克.將燕窩放溫水中浸軟,摘去絨毛汙物,再放入開水碗中繼續漲發.取上等大米淘洗乾淨後放入鍋內,加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮.將發好純淨的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時,加入冰糖溶化後即成.滋陰潤肺,止咳化痰.治肺虛久咳及咳喘傷陰。

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豆漿飲潤肺寧嗽化痰黃豆,冰糖.黃豆浸泡磨汁,煮沸後加糖飲用.每日清晨空腹飲1碗.健脾寬中,潤燥掐水;清肺止咳,化痰.治疳積瘦弱,肺熱咳嗽等。