生長環境:

1、森林、樹林是蘑菇理想的生長地，樹林是所有蘑菇生長地中產量最高的地方，由於樹種的不同，產量也不同，形態和種類也不同。蘑菇在樹林中可以分解枯枝敗葉，給其它植物提供無機物，促進植物生長。

2、草原是一個蘑菇種類較少而且固定的地方。這個地方盛產口蘑、鬼傘等真菌，基本上都可以吃，偶爾會生長有毒種類，蘑菇在這裡生長，往往會形成蘑菇圈。

3、菌絲生長的溫度在5—33℃之間，其最適溫度為23—25℃，低於5℃生長緩慢，高於25℃菌絲生長雖快，但纖細無力，容易衰老，超過32℃菌絲易衰或發黃、倒狀，以至於停止生長。子實體在7—22℃均可形成，以15—18℃為最適宜。

擴充套件資料:

蘑菇生長環境注意事項:

1、預溼要充分牶稻草應充分浸泡牞以利發酵。浸泡不充分的稻草翻堆時需大量補水。在二次翻堆之前若不能補足水分牞以後將很難補足牞這樣會影響菌絲的生長。

2、翻堆要均勻牶翻堆時應按“生料放中間牞熟料放兩邊牷中間的放兩頭牞兩頭的放中間”的原則。翻堆時不遵循這個原則牞會導致培養料發酵不均勻牞達不到翻堆的目的。

3、採土要符合要求牶有的農戶用未處理過的菜園土進行覆土牞有的還新增未充分腐熟的牛糞。這樣的土壤常帶有大量的病菌和蟲卵牞容易引發多種病害牞給蘑菇農戶造成損失。