- 簡介 -花菜和豌豆很配呦！加上椰子的濃香，咖哩的開胃，想必這道菜有著他不一樣的風采，現在給大家介紹一下花菜豌豆椰子的做法，趕緊一起製作吧！- 原料（1~3人份） -花菜 1個豌豆 100克洋蔥 1個酸奶 100毫升- 調料 -蒜 15克姜 10克青辣椒 1個香料 適量芥末 少許番茄醬 適量薑黃粉 適量辣椒粉 5克香菜葉 適量小茴香 少許- 小技巧 -在加水時，由於需要煮較長的時間，可以適量的多加一些水，避免由於水量不夠而造成粘鍋，需要每隔1-2分鐘進行一次攪拌，同樣是為了避免粘鍋。1先做椰子醬，取一定量的椰子放入攪拌機中，加入一定量的大蒜，一片約2*2cm的生薑片，一個小青辣椒，一定量的香料，用攪拌機攪拌成末，加入半杯的水，攪拌均勻直至成為糊狀，放置一旁備用。2在平底鍋中加入一定量的油，用中火加熱，加入適量的芥末種子，翻炒出香味後，加入切好的洋蔥，翻炒直至洋蔥變成金棕色，加入攪拌好的椰子醬。3加入適量的番茄醬，一定量的薑黃粉，適量的辣椒粉，香菜葉，和一點小茴香，用小火加熱，攪拌均勻直至聞到香味。4加入清洗好的花菜和豌豆，加入半杯的水，反覆翻炒，用小火煮上10-12分鐘，直至花菜熟而不爛。5接著加入適量的酸奶，加入一定量的鹽，適量的咖哩葉攪拌均勻，用小火煮約2分鐘後，即可盛出鍋食用。- 營養密語 -花菜是出了名的有抗癌的功效，建議多吃，可以為身體提供一道更好的保證，豌豆中含有的銅是一種可以幫助人體造血，促進人體骨骼發育的一種較好的元素，適合孩子們較多的食用。

- 簡介 -花菜和豌豆很配呦！加上椰子的濃香，咖哩的開胃，想必這道菜有著他不一樣的風采，現在給大家介紹一下花菜豌豆椰子的做法，趕緊一起製作吧！- 原料（1~3人份） -花菜 1個豌豆 100克洋蔥 1個酸奶 100毫升- 調料 -蒜 15克姜 10克青辣椒 1個香料 適量芥末 少許番茄醬 適量薑黃粉 適量辣椒粉 5克香菜葉 適量小茴香 少許- 小技巧 -在加水時，由於需要煮較長的時間，可以適量的多加一些水，避免由於水量不夠而造成粘鍋，需要每隔1-2分鐘進行一次攪拌，同樣是為了避免粘鍋。1先做椰子醬，取一定量的椰子放入攪拌機中，加入一定量的大蒜，一片約2*2cm的生薑片，一個小青辣椒，一定量的香料，用攪拌機攪拌成末，加入半杯的水，攪拌均勻直至成為糊狀，放置一旁備用。2在平底鍋中加入一定量的油，用中火加熱，加入適量的芥末種子，翻炒出香味後，加入切好的洋蔥，翻炒直至洋蔥變成金棕色，加入攪拌好的椰子醬。3加入適量的番茄醬，一定量的薑黃粉，適量的辣椒粉，香菜葉，和一點小茴香，用小火加熱，攪拌均勻直至聞到香味。4加入清洗好的花菜和豌豆，加入半杯的水，反覆翻炒，用小火煮上10-12分鐘，直至花菜熟而不爛。5接著加入適量的酸奶，加入一定量的鹽，適量的咖哩葉攪拌均勻，用小火煮約2分鐘後，即可盛出鍋食用。- 營養密語 -花菜是出了名的有抗癌的功效，建議多吃，可以為身體提供一道更好的保證，豌豆中含有的銅是一種可以幫助人體造血，促進人體骨骼發育的一種較好的元素，適合孩子們較多的食用。