小張,我是江西贛州南康區某山旮旯裡面…我們那有這樣習俗。每年到了立夏,都會吃雞蛋。大人小孩都吃…我也不知道為什麼也沒問過。反正小時候到了那一天老媽都會煮幾個我給我們吃,每到那天都挺開心的,都有雞蛋吃…今天又是立夏,老媽沒在身邊,自己給自己做幾個
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1 # 俊53116982413
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2 # 寫程式碼的客戶經理
青海沒有這樣子的習俗,這還是頭一次聽說,不過我每天都吃雞蛋,所以立夏的時候也肯定吃了。還恰好撞到了你們的習俗呢。
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3 # 蜀秦串串香
陝西這邊沒有立夏吃雞蛋的習慣,一般每天做菜會用雞蛋炒菜,或者外醃製茶葉蛋,但是也吃的少不多。所以沒有立夏吃雞蛋的習俗哦
人算不如天算。說到中國的節氣,人們都為之驚歎,古人的智慧真的是無窮的,因為根據天氣的變化,人們把時間劃分為了24個節氣,而且對於中國的農民來說,節氣也是看天氣的一個重要原因,在每年的公曆5月6日就會出現立夏這個節氣。
中國有許許多多的風俗流傳在各地,而有些風俗則是大家共有的。立夏吃蛋則就是其中一種。
由於雞蛋不傷脾胃,一般人都適合,所以哪怕是高血壓等慢性病的人,立夏吃雞蛋也是有益健康的。上海立夏日風俗習慣中,由於此時蛋類食品正是旺季,所以立夏日總要吃蛋,孩子們的脖子上總要掛上一個將紅色絲線編結成紅色網套套著的蛋,以示立夏到了。上海也有“節交立夏記分明,吃罷攤菜試寶稱。”的習俗,立夏之日中午時分無論男女老幼都要稱一下體重。
立夏常吃的是煮茶葉蛋,立夏前一天就開始煮蛋,在茶葉中加入茴香、桂皮、姜未等,將雞蛋煮成茶葉蛋。立夏吃雞蛋要適量,吃一個到兩個就可以了,俗話說:“立夏吃蛋,石頭能踩爛”,意思是說,吃了雞蛋人特別有勁。雞蛋清是優質蛋白質,雞蛋黃富含卵磷脂,雞蛋是非常好的營養品。還有一種說法:"立夏胸掛蛋,孩子不疰夏”。意指隨著氣溫上升,炎夏步步逼近,小孩子特別容易產生身體疲勞四肢無力、食慾減退逐漸消瘦的現象,這便是“疰夏”症狀。
雞蛋溜圓,象徵生活圓滿,立夏日吃蛋能祈禱夏日平安。立夏是重大節氣,吃一個立夏蛋既是辛苦勞作前的犒賞,也是對平安和豐收的企盼。