種鮮食玉米是具有較高經濟、特色種植營養和加工價值的專用玉米品種，中國大陸最南端（徐聞）是種植甜玉米最大的基地！

今年農村有兩個專案貼近與市場需求的特色種植，一個蒲公英的連片種植，一可以食用，二可泡水喝，有醫療價值，發展前景看好！另外一個是艾草大面積種植，市場需求大，養生產業的興起，帶動了艾草深加工，及大面積種植，市場前景不錯，。僅供參考！

中國地大物博，不同的地區都有適合自己的經濟作物。

1，花椒地裡套種辣椒，既省去了鋤草的麻煩，又可以收穫辣椒，一舉兩得。

2，無花果種植，無花果具有極高的營業和藥用價值，經濟效益非常顯著。

3，藥材種植，藥材市場火爆，比如種植金銀花，易管理，易採收。

4，特色農莊採摘，這些年鄉村旅遊發展的不錯，很多人也願意到農村體驗生活，享受優美的環境。

現今農村有哪些比較火的特色專案？這個問題有以下幾點分析。

1、農村的種植要分蔬菜種植。果樹類種植。糧油類種植。

2、根據地方的不同，種植的東西也就不同。地方特色比較濃郁的地方，種植出來的產品有它的地方特色。比方說種植的檸檬，就是四川的安嶽種植的檸檬特別好。海南的菠蘿香蕉也是種植的好地方。高原地區種植的花椒類植物也是很好的。

3、只是地方不同種植的品種就不同，但是在種植的過程中要選擇優良品種。這樣有特色。

特色種植可以創造更大的效益，農業特色種植專案有山野菜、雜糧、藥材、蘑菇、牧草、石斛、核桃、獼猴桃、薄荷、山藥等。

1、山野菜

野菜在幾十年前是絕不會被搬上餐桌的食物，常用來餵養牲畜。但野菜往往不受農藥化肥汙染，包含了豐富的營養物質，所以在近兩年來獲得了大眾的廣泛關注，價格一路飆升。另外，野菜的根莖花也能用來入藥、做裝飾品等，種植該專案，前景十分廣闊。

2、雜糧

雜糧的種植要求雖然很低，生長週期也短，但由於前幾年沒有人對其作出開發研究，所以產量一直提不上去，農民們也不願意種植它。不過在如今的餐飲結構中，雜糧是一種常見的營養品，因為產量少所以價格更加昂貴，正適合廣大投資者們去經營種植。

3、藥材

人生在世，難免會有病痛的困擾，加上亞健康人群規模的增加，各種藥材被廣泛應用到了食物、保養上。所以，選擇種植藥材，也是個明智的賺錢專案。當前銷量較好的藥材有枸杞、金銀花、半夏、黃芪等。投資者可以根據當地的種植環境選擇合適的藥材專案進行培養。

4、蘑菇

蘑菇的種類多樣，稍加烹調即可成為一道美味佳餚，營養價值也非常的高。而且蘑菇的種植方式很簡單，可以利用玉米芯、稻殼、木屑等農業廢棄物，成本低還環保。種植完蘑菇的土壤，還可以用於發酵雞糞、豬糞，將其轉變為有機肥，然後應用到農田中。

5、牧草

畜牧業在近兩年的發展也是較為喜人的，該市場對飼料的需求一直很大。所以，投資者們也可以種植牧草玉米、青草等飼料，專門供給畜牧商。有了確切的銷售渠道，投資者們也就不用怕賺不到錢了。

6、石斛

野生鐵皮石斛屬於國家重點保護植物，是禁止採挖的，這就造成大部分石斛植物屬於人工培育而成。但是，由於種植戶對石斛生長習性的瞭解，人工種植科學的管理，仿製野生石斛生長環境培育的鐵皮石斛擁有和野生石斛一樣的成分和功效。由於其藥用價值高、生長條件特殊和分佈受侷限，且經長期人為採挖，野生資源瀕臨滅絕，因而國內市場供應緊缺，市場售價百元一斤，具有很好的種植前景。

7、核桃

核桃是生活當中的一種常見堅果，伴隨著消費升級以及農村產業結構調整和山區農民興林致富的渴望，核桃產業發展呈現出蒸蒸日上的大好局面，核桃栽培面積和產量逐年增加。特別是近年來，隨著人們對核桃營養價值的認識深入，促使核桃價格一路走高。堅果的平均售價從1990年的8元/公斤，提高到2009年的40元/公斤，提高了4倍。同時，核桃堅果在國際市場上的價格也屢創新高。市場銷量呈迅速上升趨勢，世界核桃生產、貿易發展的空間較為廣闊。由於價格的驅動，市場的魔力一旦釋放，便極大地調動了地方政府和廣大農民的種植熱情，全國核桃產業呈現出空前的發展熱潮。

8、獼猴桃

獼猴桃是多年生木質藤本果樹，壽命長，可達40年以上。所以一次性投入，若干年受益，由於一些投入建設材料的壽命在20年左右，而獼猴桃栽植第二年即可開始掛果。隨著經濟的發展，人們生活水平的提高，對獼猴桃需求量越來越大，而與其他水果的種植面積相比，獼猴桃種植面積相對要小得多，所以選擇種植獼猴桃能兒得較好的經濟效益。現在優質獼猴桃的樹下價是每公斤4-6元，上海、北京的售價為每公斤20-24元。

9、薄荷

薄荷土名叫“銀丹草”，為唇形科植物，即同屬其他乾燥全草，全株青氣芳香。葉對生，花小淡紫色，唇形，花後結暗紫棕色的小粒果。多生於山野溼地河旁，根莖橫生地下，多生於2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生長，是一種有特種經濟價值的芳香作物。中華常用中藥之一，辛涼性發汗解熱藥，治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等症，外用可治神經痛、面板瘙癢、皮疹和溼疹等，平常以薄荷代茶可清心明目。因而，種植薄荷市場前景看好，不但在中國市場暢銷，而且也是國際市場上的搶手貨，以每畝薄荷產薄荷油25千克計算，其純收人高於種植一般農作物2～3倍。

10、山藥

山藥為高產高效經濟作物，常年畝產2000-3000公斤，產值5000元，不僅耐貯易運，且可加工增值，外銷出口。故山藥是當今發展高效農業，促進農民增收的較為理想的推廣品種，開發前景極為廣闊。近年，中國食品和保健品企業開發了小包裝山藥精粉，投入市場後頗受消費者的青睞。由於山藥用途拓寬，市場對山藥的需求量從2006年起每年遞增15%以上，年用量由上個世紀50年代的750～1000噸，增長至90年代的6000噸左右，進入21世紀後用量劇增，2009年用量多達30000～40000噸左右

今年都有哪些比較火的特色農業種植專案？在農業這塊，種植型別大概分幾種。1:是糧食作物2:是果樹3:中藥材4::蔬菜類根據我們本地實際情況來看，蔬菜大蔥顯明不盡人意，並且是賠錢是現實。朝天辣椒的產值可覌。中藥材類，花椒的假格不非。正因為價位好，收益高，看還有人在發展，買苗種植。‘果樹，蘋果，核桃，價位都不好。即然要有特色就要引進好的專案和好的技術。農民的共性就是，見別人今年種啥經濟效益好，就一哄而上根風，結果導致價格波動。所以說，幹什麼，都得考查好市埸。一般種蔬菜，糧食，部分中藥材當年採收，秋季見效。果樹，部分中藥材是多年生，種植週期長。要想有火的種植專案。必須是政府引導，農民是一盤散沙，沒什麼好的目標，只會跟風種植。所以政府引導，引進先進專案技術進糾規模化種植。但農村要規模種植，土地又是問題，你種我不種，一家一二畝，形成土地令散，成片是問題，即是有好的專案，也不好操作，土地集中才是農業發展的方向，好專案才有好收益。

所謂的特色農業種植專案，是有別於傳統農業的種植專案。恰當地運用這些專案，可以提高種植業的經濟效益，從而增加農民的收入。因此，這些專案的實施對於農民來說非常重要。那麼，今年都有哪些特色農業種植專案呢？下面，我們就聊聊這個話題。

一、軟棗獼猴桃種植

軟棗獼猴桃是獼猴桃的一個變種。它看上去如同棗子一樣，個頭比較小，皮薄且光滑，與真正的獼猴桃差別很大。

軟棗獼猴桃中不但含有豐富的氨基酸、類胡蘿蔔素成分，而且，還含有鎂、鐵鉀、鈉等微量元素。不但有生津潤肺之功效，而且還有滋補強身之功能。因此，軟棗獼猴桃深受廣大消費者所喜愛。

二、黑珠柿種植

三、紅香蕉種植

紅香蕉主要出產於菲律賓、馬來西亞等國家和地區，在中國的海南、廣東、福建等熱帶地區也有生長。這種香蕉有著很漂亮的紅色外表，肉質細膩，味道清香，而且，由於果皮比較厚，所以，比較耐儲運。在市場上有比較好的口碑。據種植戶介紹，這種香蕉的畝產可達5000斤以上，按照目前的市價20元計算，畝產值可達十萬元以上。

四、紅菇種植

紅菇是一類大型菌根型真菌，屬於一種比較名貴的野生食(藥)用菌。在世界範圍內都有比較廣泛的分佈，中國主要分佈於雲南、廣西、四川、福建、江西、河南、遼寧等省區。紅菇屬中的大多數種類是完全可以食用的，而且，味道鮮美，營養豐富，有“菇中之王”的美稱，系天然營養佳品，具有較高的營養價值。一般情況下，紅菇的畝產量可高達3000斤以上，現在每斤的市場批發價格為20元，按照每年三季生產，一年收入可達2-3萬元，經濟價值非常高。

比較火的農業專案我知道的有中藥材種植、木本油料作物種植。中藥材種植中金銀花，金銀花屬於大宗中藥材，用量大，不管在藥用方面還是保健品、飲品方面都有很大的需求。金銀花市場前景好，而且種植管理技術也比較簡單，對溫度、氣候、土壤要求不高，中國南北方都可以種植。金銀花不與莊稼爭田地，可以利用山地、鹽鹼地閒置土地種植金銀花。金銀花今年的價格在160-230元每公斤，一畝地可以採摘200公斤左右的乾花，畝收入可觀，除去成本一畝地收入在一萬元以上，種一次多年收益多年。所以種植金銀花是不錯的。

除了種植中藥材是不錯的專案，種植木本油料也是不錯的，木本油料包括文冠果、元寶楓、油用牡丹等，他們的種子都可以用來榨取食用油，政府這幾年也是大力支援大家種植木本油料樹種，因為木本油料作物關係著中國的糧油安全，中國糧油供給60%靠進口，政策倡導糧油要自給自足，所以種植木本油料樹種市場前景好；以上幾種木本油料樹種除了具有食用價值，也具有很高的保健價值、藥用價值、綠化價值等除了榨取食用油，還可以開發其他相關的產品。

中國幅員遼闊，地大物博，大江南北氣候不盡相同，農業種植也要因地制宜。我來說說適宜我們長白山區種植的特色品種。

一、西洋參。西洋參也叫花旗參，有補肺陰、清火及降血壓的功效。中國最早引自加拿大，適合海拔1000米左右的地區生長。近幾年由於國家環保大形勢所需，我們長白山區西洋參種植從林地向農田地轉移並取得成功，經濟效益非常可觀。

二、北五味子。上個世紀90年代，吉林市左家特產研究所的專家們開始野生北五味子家植的研究並取得成功。我們長白縣引進苗木進行栽植，打造了“寶泉北五味子之鄉”。今年五味子乾果價格每公斤70元，效益可觀。

三、北天麻。由於前些年大量砍伐山林種植人參，野生天麻瀕臨枯竭，天麻種植在長白山區逐漸發展，2018年冬季降雪量極少，致使天麻遭受嚴重凍害，未來幾年天麻價格看好。

四、東北山野菜。山野菜種類繁多，有刺嫩芽、刺五加、山芹菜、蕨菜、猴腿、胡蘿蔔蒿等等，都可家植，深受城市人們的喜愛。

五、野果類。野生軟棗獼猴桃、山葡萄目前已開始嘗試人工栽培，我們這裡有人用來釀酒，風味獨特，口感超爽!希望有大型釀酒企業入駐，採取企業加基地加農戶模式共同發展!