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  • 1 # 米酒小哥

    中國自古以來就有喝保健酒的習慣,過去人們常常會自家釀造一些花果酒或藥酒,除了在節假日可以全家共飲招待客人之外,還有一定的保健養生作用。 花果酒的種類很多,從廣義的角度來說,每一種鮮花和水果都可以釀製成花果酒的,最常見最出名當然就是葡萄酒了。其他的如蘋果酒、桃子酒、青梅酒、桑葚酒、桂花酒、玫瑰酒也不鮮見。

    在此,我給你推薦的是刺梨酒。刺梨酒的酒香濃郁,長期飲用有清熱利尿,消食健胃,散瘀袪熱,防治痛風,清肺潤肺,改善人體亞健康等天然保健功效。

    刺梨酒的釀製方法是:每年秋天收了糯稻以後,就採集刺梨果,將其曬乾或炕幹。接著就用糯米釀酒,酒盛於大壇中,再將刺梨乾放進壇裡去一起浸泡。一個月以後(時間泡的愈長愈好)即成,酒呈醬黃色,噴香可口,約十二度左右不易醉人。 刺梨是貴州高原特有的珍貴野生資源,是高營養、高藥用的綜合性保健水果。它富含大量的維生素C和SOD(超氧化物歧化酶)並富含大量花青素。雄踞世界上一切水果、蔬菜之冠,比蘋果高500倍。

    花青素對降低血糖,降低血液稠粘度有很好的作用。每天攝入一定量的花青素能起到內分泌代謝正常,修復胰島功能、啟用胰島細胞再生,使其正常分泌胰島素,達到血糖自然平穩下降的目的。

    SOD是一種源於生命體的活性物質,它能清除身體內多餘的自由基,消除生物體在新陳代謝過程中產生的有害物質,還人體一個健康、平衡而又有活力的環境。此外SOD對治療類風溼關節炎、皮肌炎等均有明顯效果。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 詩三百篇,大抵賢聖發憤之所為作也,中,所為怎麼翻譯,求解?