不用考慮蛋雞優於土雞原因如下

第一，蛋品質量 從營養角度講規範化的養殖場蛋雞蛋品比“土雞”更好（中央臺3.15專家多次專門分析科普）；

第二，節約糧食 規模場使用優質飼料不僅節約飼料而且浪費少，土雞更多散養飼餵一般單一原料（玉米 小麥），從原料利用率來講比較低，對自己對國家來講都不推薦，除非農村散養幾隻到幾十只；

第三，蛋雞規模化人工養殖成本低，從經濟角度講優於土雞（個別拿錢砸品牌的除外），土雞一般人1000-3000/羽/羽，規模場目前1-3萬羽/人；

第四，食品安全 規模雞蛋一般產出來後都經過清洗消毒（農貿市場也有一大部分沒有消毒）處理上市；

第五，環保 散養只是一種放養方式，從環保角度健康角度都比不上規模化蛋雞場的蛋品。雞蛋一般產出來以後都面臨細菌汙染，土雞蛋一般都不消毒，如果存放時間長集中銷售安全隱患大另外土雞養殖到處亂跑糞便汙染環境，糞便；

第六，經濟效益 土雞蛋一般規模小產蛋率低，經濟效益不如規模化場效益高；

第七，其他方面因素。

關於45天養成一隻雞已經不是啥新鮮事了，科技發展育種專家早就攻克該技術，沒必要恐慌和偏激的的評論，只能說了解知識不夠快，在種植方面的蔬菜糧食早就應用並且超出你想象，如果單聽農業種植方面比養殖方面更讓你吃驚，建議與時俱進，45天的雞吃起來會比90天的雞肉口感偏差，因為快速生長一些氨基酸尤其是風味氨基酸沒有周期長的含量多，做起來口感略差，但從經濟價值高的來講還是不錯的，目前安全性不用擔心，唯一擔心的就是小規模養殖不規範，快速生長的雞抗生素用的會多，這個是需要考慮的！

當然是土雞蛋了。規模養殖出來雞蛋，它不可能是全糧食喂出來雞，大多數是飼料雞！飼料雞從口感，香味，肉質都不一樣的！飼料雞做雞湯，湯水灰白濁，純土雞，做湯，湯清，肉香！自然雞蛋方面也沒法相比的！

雞45天就可以出售的，那更是飼料和打針催大的！正常的土雞，生長緩慢。45天，還是毛都沒長齊的雞崽！沒有七八月是長不大的，七八個月才兩斤多！

農村散養土雞一般都是十來只到幾十只不等。主要是農家養得（糧食承受得）起！雞也主要是自己吃，偶爾也會少量賣幾隻！所以養的雞也雞齡比較長！

規模群養雞，是以經濟效益為主！一般養殖期較短！就以最快的速度催大，催肥！所以從雞的肉質，到口感，安全性，我不說大夥都會明白！

首先咱們來了解一下土雞蛋和規模養殖的雞蛋(商品雞蛋)的區別吧。

我個人認為土雞蛋和商品雞蛋從營養學角度來考慮的話，沒有什麼區別。他們唯一的區別可能就是，生土雞蛋的雞飼養模式主要是散養，土雞和商品雞同樣都需要飼料來提供營養的。然而土雞的運動量要比商品蛋雞要大得多，消耗較大，所以土雞蛋會偏小，且土雞的產蛋率因此會不是很高。土雞蛋吃起來口感之所以偏腥是因為土雞還會以雜草和蟲子為食。

從個人角度來說，我更喜歡商品雞蛋。因為之前說過了，從營養角度來說兩者沒什麼區別。但是商品雞蛋由於是的集約式籠養管理模式，產出來的雞蛋相對散養的土雞蛋能幹淨一些，並且雞蛋顏色更好看，蛋重更重！散養雞蛋反之。

確切的說應該是42天就可以養大一隻雞了，這種雞也就是我們經常在電視裡看到的速成雞，從小雞孵化出生然後到養殖戶家裡再到出售宰肉一般42天到45天完成，全程每格7天做一次疫苗，做疫苗飼料穿插用藥，什麼營養藥主要是多為電解之類的。促生長藥，多為激素類藥物。還有就是預防控制疾病的藥物。講到這裡就會有人問，為什麼要給他們用這麼多的疫苗和藥呢？他們不考慮成本嗎？這麼給你說吧，小雞從抓過來到買光線24小時，也就是說不給小雞休息時間，42天賣的時候體重3.6斤往上甚至更高，然而小雞的心肺功能和骨骼就相當於一個不滿兩歲小孩。用小孩的心肺功能去搭載一具成人的身體，大家可想而知了。有業內人士說過這麼一句話:把肉雞殺了熬湯，喝碗湯一個冬季不得病。當然，這只是開完笑，但從中不難看出來，這種雞體內藥殘有多大。據說這種雞主要是合同養殖，主要供給肯什麼基使用的。當然，這是前些年的報道，現在還是大量從在的。

一，根據自己的需求來選擇1，來從蛋清來選

土雞蛋的蛋清粘稠，而規模化養雞場的雞下的蛋蛋清稀薄。土雞蛋荷包蛋瓷實抱團。而養雞場的蛋荷包蛋散碎如湯。

土雞蛋的蛋黃顏色更黃，規模化養雞場的蛋，蛋黃顏色較淺。 從口味來選，因為兩者蛋清與蛋黃的特性存在不同的差異，土雞蛋口味相對來說比規模化養雞場的蛋味道更好更香。

參考雞蛋營養成分標準資料，兩者營養並沒有太大區別，只是個別營養素存有差異，從蛋白質和脂肪來看，規模化養殖場的蛋分別是13.3%和8.8%，土雞蛋是12%和12.2%。從蛋從蛋清的蛋白質含量來看，規模化養殖的雞蛋相對優於土雞蛋，從蛋黃營養來說，土雞蛋相對佔有優勢。

土雞產蛋率低，飼養成本高，價格相對比規模化養殖場的蛋價格高。

45天按照土雞的飼養標準是不能把雞養成的。如果按照規模化養雞飼養品種與標準，人工供溫和光照，全程飼養供應均衡全價飼料45天養成雞是沒有問題的，也許42天就可以上市。

XiEXiEyAoQing我更喜歡土雞蛋。因為這是吃多數的天然飼料餵養的雞下的蛋。有貼近人生長髮育的營養物質。我相信45天可以養成的雞。為了滿足更多人的需求，科學的衍生物餵養的雞。新增激素促進生長速度等…。

專家說：土雞蛋與籠養雞蛋營養價值一樣的；那麼我問土雞與籠養雞的營養價值一樣嗎？其實我認為土雞和土雞蛋吃️更放心！

一、雞蛋營養價值一樣，首先得看它們的生長環境

1、土雞蛋散養雞所生的蛋，野外放養自由覓食，吃五穀雜糧和蔬菜等自然生長，沒有飼料新增劑和抗生素等，土雞要六七個月後開產。如果養過土雞的人就知道，土雞蛋個頭要小於籠養雞蛋，十一個左右一斤。

2、生命在於運動，籠養雞缺少運動，而且農業工廠化養殖空間狹小，空氣質量差。吃飼料新增劑和抗生素等藥物控制疾病。在這種情況下，別說營養價值，估計雞生蛋都很鬱悶！

3、如果感興趣的可以做個比較：土雞蛋、洋雞蛋和偽土雞蛋

純糧放養土雞蛋黃淺玉米黃色，與洋雞蛋蛋黃相比顏色差不多，蛋洋雞蛋沒土雞蛋粘稠。

純糧放養土雞蛋產蛋率在25%—30%，農村土雞產到二十幾個就開始抱窩啦！而籠養雞產蛋率可達80%，雖然說籠養雞喂的是蛋雞飼料營養更全面，有利於提高產蛋率，但我認為一味的提高產蛋率，雞蛋營養被稀釋了。

在工業化飼養體系下，只要38天，一隻39克的小雞，就可以長成2.35公斤。

其實也沒什麼大驚小怪，速成雞、大棚雞、大棚鴨，無毛鴨這類養殖場所經常被媒體曝光。

為了縮短養殖週期，降低成本，人類是想盡辦法“科技興農”。

所以我們要敢為自己的健康買單！

什麼雞蛋更有營養,市場上的土雞蛋是養了多少天才下蛋的呢？這些規模養殖的雞蛋有沒有營養呢？45天就可以養大一隻雞，這些雞是不下蛋的。現在先來說說45天就可以上市的肉雞：

很多規模養殖的肉雞的公司及專業養殖場，養一批雞到出欄只需45天，最常見的就是肯德基和麥當勞的肉雞，就是電視裡所說的白羽雞，這些雞的抗病能力很差，所以對養殖場有相對較高的要求。這個品種養到45天是不肯下蛋的，以為時間太短，還沒有到下蛋的日齡。土雞下蛋的日齡一般在半年以上，即使是規模養殖蛋雞的至少也要在100日齡以上。

肉雞的品種有很多，40天左右上市的肉雞是比較常見的，另外還有在60天左右就可以養大的肉雞，這種一般是麻雞，也是母雞居多，當然在上市時也還沒有下蛋。那麼規模養殖蛋雞一般在多少日齡可以下蛋呢？

市場上的雞蛋在我們農村人眼裡俗稱洋雞蛋，這種雞也要在120天昨天才開始下蛋，下蛋後一到兩個月進入產蛋高峰期。最高時可達到百分之95以上，而且雞蛋的個體都很大，價格也相對便宜。這都跟雞的品種和飼料都有關係，而且對場地的要求也相當高。

我們經常聽到大型的藥店或超市搞促銷，買多少送幾個雞蛋等，有時買多少錢藥品就送多少個雞蛋。這個時期都是蛋雞產蛋的高峰期，所以雞蛋特別便宜。這就是洋雞蛋，其實洋雞蛋也是有營養的，只是相對土雞蛋來說相隨較低了。

真正的土雞蛋一般都是要養到200日齡以上才開始下蛋，這種雞蛋的營養價值最高。有些人說綠殼蛋的營養多些，其實也差不多，那只是品種不同而已。有人就抓住了人民對這個綠殼蛋的喜愛，就專業養殖蝦綠殼蛋的雞來養。

現在市場上有很多品種都下綠殼蛋，而且產蛋率可綠殼率都提高了不少。有些綠殼蛋雞品種甚至可在到100日齡左右就開始下蛋了，而且產蛋率也很高。很多養殖戶靠賣土雞蛋也發家致富了，因為是土雞，所以在雞不下蛋時還可以當土雞賣掉。

不管是土雞蛋還是洋雞蛋，其實都是有保質期的。常溫下15天左右，不然也會變質。很多農村裡的老人養的雞本來就不多，所以有些雞蛋是幾個月前贊下來的，目的就是聚在一起好賣些。

直接來講，土雞蛋是真正品質勝於養殖蛋，品種優越，時間長。四十五天真正可以養大成雞，白羽肉雞完全能勝任，重量可達一點五公斤至二公斤。在全價飼料營養下，才達到這項水平的。

土雞蛋和規模養殖的雞蛋你更喜歡哪一種？你相信45天可以養大一隻雞嗎？

說到雞蛋的選擇，如果要我來選肯定是選擇農民的哪種散養的雞產出來的雞蛋，這是無需爭議的。既便任人去說他們的營養是多麼的一樣，規模養殖有多安全可靠，但在我心裡，農民散養出來的雞蛋就如普通的1000元手機與上萬的蘋果手機，十萬的轎車與百萬的車子之間的區別，因為他們如果也按營養來算，可也是基本一至的，可人人還是把價高的當作是最有價值的。可見，有些東西的好醜不是一些自號為營養專家的人能隨便去否定的，而他們的真實行為也還是如普通人一樣，有土雞蛋買絕對不會去選擇天天吃他們口中的營養價值一樣的規模養殖出來的洋雞蛋。

再來說土雞蛋與規模養殖。其實這個提法是很不夠精準的，要知道土雞也可以規模養殖，洋雞也可以散養出來，那在這樣的養殖方式下產出來的雞蛋，又該總樣算？你能說洋雞蛋不如土雞蛋嗎？可見土雞蛋並不可能完全是散養的雞蛋，洋雞蛋也並不是一無是處，最終看的是養殖的方式而已。總體來說，散養的按自然方式生產出來的雞蛋比群養的大規模的飼料餵養出來的雞蛋口感更好、味道更香，也最招人喜愛。

最後說45天能不能養大一隻雞，這是完全可以的，當然這些能夠快速生長的雞品種主要是指那些經過無數次配種進化出來的洋雞品種，這樣的洋品種肉雞是可以在養殖到45天就出售的。而中國本地的土雞品種則至少得100～120天以上才能達到成熟出售的標準。而要是蛋雞則洋雞在120天以上會產蛋，中國的土雞品種在150天左右，再就是洋雞在高產期能每天產一枚雞蛋，土雞品種則基本需要二三天才能產一枚雞蛋。從這就可看出中國的本地雞與洋雞品種有多麼大的區別了，而價格的差距也是因此而來的。

如此，大家說在中國這無數種的雞蛋中你一般會選擇哪一種雞蛋、或喜歡哪些雞蛋呢？

第一個月養到是8兩到1.2斤。激素加詞料。在後面半個月完全可以養到3斤。你說是大雞還是小雞。這種雞多數是白羽雞。就像肯德基的炸雞，就用這種雞。還有很多其他店都用這些雞。在50天內必須要全部出欄。一天也不會拖。他們會拉到一個地方全部殺了。在冰凍起來。再供給每一個店。 他們的利潤就可以靠數量賺錢，一隻雞就是賺2元左右。一般養這種雞的人都是和廠家或什麼店定好的。你養土雞。你也要有銷路啊！如果你沒有銷路也是虧本。不可能天天去市場賣吧！難道你不搞雞的衛生了。不為雞做點其他事了。你找飯店，飯店會把價格壓的很低。養雞就是謀生。

當然是天然的土雞蛋好了。個把月養大的雞可能有，但是我是鄉下人，沒見過哦

土雞蛋和規模化養雞的雞蛋區別是：

土雞蛋中不含藥物和新增劑成分，味道鮮美。而規模化雞場通常做藥物保健，蛋中有藥殘和其它新增劑成分。現在國家要求無抗養殖正在進行，以後雞蛋味道也逐漸好起來。我公司的禽專用微生態製劑CSF~06，是替代抗生素的主要產品，想要使用的可以和我聯絡。

肉仔雞（AA品種或品系）飼餵高能量，高蛋白營養均衡的日糧，45天后能長到6斤左右。

我相信士雞蛋，，不相信45天養大一隻雞，養雞我有經驗，親自餵養。我是搞種養的。土雞生蛋十個月以後才生蛋。45天根本養不大:。我家的雞是散養雞，白天在山上，生蛋回家，晚邊進籠，放穀子，雞才回來呢

從食品安全形度看，規模養殖的雞蛋比較安全，散養土雞蛋有二噁英和寄生蟲汙染風險，從營養方面看二者沒有區別，從口感方面看，土雞蛋由於產蛋低，沉積時間長，口感更好，怎麼選，自己判斷。

我更喜歡土雞蛋，我不相信45天能養出大公雞來。

我們家一直吃土雞蛋。在冬天沒有土雞蛋賣就偶爾買點飼養雞蛋。

至於45天可以飼養成品雞，雞肉質並不好，沒有雞肉香味，也不耐煮，也無營養價值。

土雞蛋更細滑些，我曾以六十天育成1.5公斤的肉雞，如果使有激素，可能會提前育成，土雞一般須要六到七個月才能長到1.5市左右，土雞食量小，長得慢，肉質細膩，市場竟爭力強。實應性強抗病力強，耐粗飼和放牧

網友過年好！我猜你說的土雞蛋就是本地蛋雞散養生的蛋吧？這樣的雞蛋是最好的。其實只要不在雞飼料中新增催生催產的新增劑，以糧食、米糠、菜類為主，所產的雞蛋都是很好吃的。規模養殖的，飼料裡都有新增劑以提高產量。雞蛋的質量主要取決於飼料和產量。野雞野鴨蛋很好吃，因為它們的食物天然，產量很低。小時候我吃過。

我到過規模養殖的肉食雞場，從雞雛到出欄50天左右，一般不超過54天。體重2500克左右，也就是五斤左右。小一點兒的肉雞還走動，大一點兒的吃飽了就趴著，開鍋爛。我吃過這種雞，很不愛吃。速成雞已不是新鮮事兒。

我以為不宜使用“土雞”、“笨雞”等的說法，我猜都是指本地品種。中國本地雞種也很多，也有蛋雞肉雞之分。鄉下有條件的，家養十隻八隻的，放在類似一間屋子大的籠子裡，生蛋、吃肉都很好。家養幾隻雞不要太在意品種，餵養好了，一年能生250～280個蛋。本地品種抗病能力強，俗稱皮實，好飼養。

我家的自由放養的，都讓熟人訂購走了。我也買包裝盒了，可是運費太貴。

我相信絕大多數人都喜歡土雞蛋。一，土雞蛋香味更濃。二，普遍心理土雞蛋不新增亂七八糟，食用更健康。

現在大規模養殖45天雞早己有成熟的技術，不是相不相信，而是怎麼看待的問題。

透過人為干預，促使雞隻快速成長，不管技術多麼成功，個人認為違背了自然規律。

同樣道理，現代工業透過各種新增劑可以製造出各種口味的飲料，但它和原汁原味的果汁飲料能一樣嗎？