建設酒店品牌，可以從以下幾點出發。

一、明確品牌定位

酒店品牌建設，首先需要酒店針對市場最好定位。你的酒店到底賣什麼，又是賣給誰?弄清楚這些，才能實現酒店品牌在消費者中的認知和定位。

二、利用戰略性競爭，奠定品牌在行業內的基礎

目前市場上如此多的品牌，該如何脫穎而出呢?要戰略性、經常性調研競爭對手的市場劃分、經營政策及競爭手段，進行充分有效的SWOT分析。以“田忌賽馬” 的邏輯參與到同行競爭中去，比的是智慧和手段，而不是相互傷害的惡意削價。

三、用產品和服務塑造酒店品牌

建立酒店品牌之後，往往很難改變其風格，品牌不能依賴網站宣傳，而是應該提升酒店軟實力，用產品和服務塑造酒店品牌。

四、做好網評回覆，做好品牌推廣

網際網路之下，網評成為了客戶對酒店評價的重要途徑，酒店應該抓住網評，及時回覆，以此實現酒店品牌的網上推廣。

五、做好酒店培訓

酒店的經營、服務，還是需要靠人來實現。酒店培訓是提升服務質量、管理質量的重要途徑，酒店根據市場變化、客戶需求，不斷改進培訓內容，做好員工培訓，是酒店品牌建設的一個重要步驟。

打造酒店，飯店營銷品牌，應該寫商業營銷策劃或者是計劃書。根據國家文化和旅遊部，國家商務部，國家發改委等多部門的聯合通知檔案政策性會議。地方政府是商務中心(局)，文化和旅遊局，去知詢相關資料。