雪蓮果是寒性的。雪蓮果原產自南美洲的安第斯山脈，是當地印第安人的一種傳統根莖食品，已有500年曆史。安第斯山脈的居民栽種這種植物做為根莖類蔬菜食用。

2008年引進中國，在中國雲南省率先開始栽種，現中國雲南、福建、海南、貴州、湖南、湖北、山東、河南、河北均有引種栽培。

雪蓮果的營養價值：

1、雪蓮果幫助消化，調理和改善消化系統的不良狀況。因雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果寡糖，所以能顯著促進腸胃蠕動，潤腸通便，不僅能消除便秘，還可防治下痢，是腸胃道疾病的剋星。

最神妙之處還在於它是腸內雙忮菌的增殖因子，克服了由於生活節奏緊張，過量使用抗生素等原因造成的雙忮桿菌等腸內有益菌減少失衡引起的系統疾病，可清除由食物帶入人體內的環境汙染物，是腸胃的清道夫和保護神。

2、雪蓮果調理血液，能降低血糖、血脂和膽固醇，可預防和治療高血壓、糖尿病，對心腦血管疾病和肥胖症等也有一定療效。

3、雪蓮果具有清肝解毒，降火降血壓的功效，是有效的防治面痘、暗瘡，養顏美容的天然保健品。雪蓮果另 含有20種氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質和微量元素，經常食用可提高人體的免疫力；有強身健體的功效，也是男子壯陽增強性功能的天然威而剛。

4、雪蓮果能抗氧化，消除自由基，可減少或避免結石症的發生。

天山“雪蓮果”俗稱“地下水果”，原產於南美洲的安第斯山脈，是當地印第安人的傳統根莖食品，是稀有綠色保健食品。

雪蓮果是寒性的。雪蓮果原產自南美洲的安第斯山脈，是當地印第安人的一種傳統根莖食品，已有500年曆史。安第斯山脈的居民栽種這種植物做為根莖類蔬菜食用。

2008年引進中國，在中國雲南省率先開始栽種，現中國雲南、福建、海南、貴州、湖南、湖北、山東、河南、河北均有引種栽培。

雪蓮果的營養價值：

1、雪蓮果幫助消化，調理和改善消化系統的不良狀況。因雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果寡糖，所以能顯著促進腸胃蠕動，潤腸通便，不僅能消除便秘，還可防治下痢，是腸胃道疾病的剋星。

最神妙之處還在於它是腸內雙忮菌的增殖因子，克服了由於生活節奏緊張，過量使用抗生素等原因造成的雙忮桿菌等腸內有益菌減少失衡引起的系統疾病，可清除由食物帶入人體內的環境汙染物，是腸胃的清道夫和保護神。

2、雪蓮果調理血液，能降低血糖、血脂和膽固醇，可預防和治療高血壓、糖尿病，對心腦血管疾病和肥胖症等也有一定療效。

3、雪蓮果具有清肝解毒，降火降血壓的功效，是有效的防治面痘、暗瘡，養顏美容的天然保健品。雪蓮果另 含有20種氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質和微量元素，經常食用可提高人體的免疫力；有強身健體的功效，也是男子壯陽增強性功能的天然威而剛。

4、雪蓮果能抗氧化，消除自由基，可減少或避免結石症的發生。

天山“雪蓮果”俗稱“地下水果”，原產於南美洲的安第斯山脈，是當地印第安人的傳統根莖食品，是稀有綠色保健食品。