很簡單，1看人氣，2看價格，3看消費人群，4看當地物價是否符合你開店的價格。等等，還有好多細節。要從實際中賴決定。

論人多肯定是北上廣深，但這些地方飯店倒閉的也比比皆是，所以城市人多不是最重要的，重要的是你飯店的特色和所處的地理位置，還有你自身的人脈及運營能力。

這要看你有沒有自家的特色。如果有可以選擇一線二線的城市，但是如果你沒有我覺得城市可能並不適合你。但是，如果你還是想開，建議來廣州，順德，廈門，深圳等地方

我說那個城市開飯店都好，當然了一二線城市更有優越性，人流大，人口密度也大，但缺點是投資大房租貴，各方面投入都會大，其他城市也很好就看你怎麼開了，經營理念和方法是你開飯店的本質，由它決定的，同樣的城市開飯店，同樣的少歺料採購價格，同樣的人工成本，為什麼有的店火的不行，有的店不行，所以那個城市開飯店不重要，重要的是你怎麼開了。

好多華人都到外國去看外華人一般的他們都很懶，都不願做餐飲，尤其你到巴西呀，就是東南亞一些國家好，歐洲葉國家幾乎上都是我們華人在做這個參與為什麼餐飲又累又髒，還時間長，額外華人一般的都去享受生活，他們不會做這個，幾乎上華人在外邊兒的桌餐大外國的做餐飲的很多額大國內嘛嗯，那就你就在看看家說啥著北京啊上海啊，還有一些成都啊廣州啊鄭州啊，唉一，多年的經驗告訴我，第一地段弟弟想做餐飲，必須先找一個好地段，地理位置很重要，他在餐飲裡能佔90%啊，你的地段選好了，幾乎不費力，餐飲飯館地段，地段，地段

在四川省，特別是成都周邊市縣開餐飲比較好，一是因為四川省成都附近人比較講究休閒，餐館和麻將館特別多，四川人比較好吃，講究吃好，吃巴適；二是成都附近外來人口多，經濟體量大，人氣比較聚集，能夠形成規模經濟，消費水平較高，好賺錢。

我說那個城市開飯店都好，當然了一二線城市更有優越性，人流大，人口密度也大，但缺點是投資大房租貴，各方面投入都會大，其他城市也很好就看你怎麼開了，經營理念和方法是你開飯店的本質，由它決定的，同樣的城市開飯店，同樣的少歺料採購價格，同樣的人工成本，為什麼有的店火的不行，有的店不行，所以那個城市開飯店不重要，重要的是你怎麼開了。還有一個就是誠信。衛生乾淨。價格實惠。這樣就很受顧客的歡迎，不管在哪什麼城市開都可以。