淡水養殖利潤高的幾種產品如下：1.養殖泥鰍。泥鰍被大家稱為水中之參，可想而知，其營養有多麼的豐富，能被稱為參的都不簡單。泥鰍養殖比較簡單，也不用擔心病蟲害問題，養殖成本比較低，但是效益回報高。2.水產養殖沙鱧。沙鱧一般野生的比較多，但是由於環境的汙染，野生的越來越少，所以人們開始進行人工養殖。一般養殖在含有泥沙的池塘裡面。現在市場上的沙鱧價格最高能賣到150元一斤以上。可想而知市場前景多麼的廣闊，也缺少這方面的水產養殖，適宜人工養殖。3.淡水養殖淡水石斑魚。淡水石斑魚養殖一斤成為近幾年的水產養殖新品種，而且養殖規模也越來越大。養殖技術一般分為兩種，一種是網箱養殖，就是在湖邊建一個養殖場，拿網圍住，以免防止逃跑。第二種就是池塘養殖，這個就比較簡單，買一些苗回來放在魚塘飼養就像，定期給一些飼料。4.養殖小龍蝦。小龍蝦就不用解釋吧，大家都能看到的前景，現在大家小巷都開滿了龍蝦店，他們需要貨源啊，而你養殖的龍蝦就是他們唯一的貨源，所以小龍蝦養殖近幾年是一個賺錢的專案，而且也好養殖，前景也比較好。5.養殖螃蟹。螃蟹也是餐桌上必點的海鮮之一，每次去吃海鮮就會點上一份，特別是口味的。在中國螃蟹的養殖放肆有很多種，但是我想給大家推薦一種經濟的養殖方式，就是稻田養蟹，這種又能節約成本又能轉到錢。6.水產養殖鮑魚。鮑魚被稱為餐桌上的黃金，非常的有營養，由於海底的野生鮑魚越來越少，人們開始進行人工養殖，養殖方式主要有沉箱養鮑，搭建的方法比較簡單，把箱籠用繩子規定好就行。但是在養殖過程種一定要注意病蟲危害，如果管控不好會有損失。

淡水可以養殖的魚類很多，常見的有石斑魚、草魚、鱘魚、鯉魚、鯽魚、黑魚、大頭魚、青魚、甲魚、黃骨魚、銀魚、鯿魚、鱅魚、鯪魚等。

淡水養草魚，白鰱，花鏈，鯽魚，鯉魚。這些魚好養，成活率高，成本相對其它魚也要低些。生長也快，一一至二年可到三，四斤

1、黑魚

黑魚為淡水名貴魚類，有“魚中珍品”美稱，它的經濟價值較高，它營養豐富，富含大量蛋白質，比雞肉和牛肉還高。黑魚現在市面上價格在15-20元每斤左右，價格還是比較偏高的，每條黑魚有5-8斤。

2、鱈魚

鱈魚肉質細膩結實，味道鮮美，肉嫩刺極少，營養價值極高，有活血化瘀、補血止血的功效，基本上是全身是寶。它的價格極為高昂，但隨品種價格也略有區別，普通的鱈魚價格在60-100一條左右，而有些品種價格在60-100元一斤，價格天壤之別。

3、青魚

4、鱸魚

鱸魚富含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分，還含有多種維生素以及人體所需微量元素，有補肝腎、益脾胃、化痰止咳功效，特別適合於準媽媽和產後婦女。鱸魚體型較少，營養豐富，產量較少時價格高達幾百元每斤，一般市場平穩價格在每斤30元左右。

5、銀魚

1.作為中國的主要淡水養殖專案的草魚，不但肉質鮮美、生長快，今年來的價格也是水漲船高從2016年的12元/公斤和2017年的14元公斤，2018年更是賣到了16-18元/公斤了。另外草魚紅燒、清蒸、糖醋、水煮、油炸、燉湯等都是不錯的選擇。

2.一般草魚養殖成本投入包括魚苗購買、養殖池建造、飼料藥物購買和水電支出等，一年下來的成本在1500元左右，年產量在3000-5000斤/畝，所以一年下來的純利潤在3000元左右，另外養殖的草魚會產魚卵孵化小魚，留下魚苗來年還可以省下不少魚苗購買的成本。

草魚和鯉魚、鯽魚共同構成池塘養殖的最多的魚類，草魚肉厚，不比鯉魚、鯽魚肉質鮮嫩，但是勝在肉多，刺相對更大，因此在市場上草魚還是有一定的粉絲的。

1.養殖泥鰍。泥鰍被大家稱為水中之參，可想而知，其營養有多麼的豐富，能被稱為參的都不簡單。泥鰍養殖比較簡單，也不用擔心病蟲害問題，養殖成本比較低，但是效益回報高。2.水產養殖沙鱧。沙鱧一般野生的比較多，但是由於環境的汙染，野生的越來越少，所以人們開始進行人工養殖。一般養殖在含有泥沙的池塘裡面。現在市場上的沙鱧價格最高能賣到150元一斤以上。可想而知市場前景多麼的廣闊，也缺少這方面的水產養殖，適宜人工養殖。3.淡水養殖淡水石斑魚。淡水石斑魚養殖一斤成為近幾年的水產養殖新品種，而且養殖規模也越來越大。養殖技術一般分為兩種，一種是網箱養殖，就是在湖邊建一個養殖場，拿網圍住，以免防止逃跑。第二種就是池塘養殖，這個就比較簡單，買一些苗回來放在魚塘飼養就像，定期給一些飼料。4.養殖小龍蝦。小龍蝦就不用解釋吧，大家都能看到的前景，現在大家小巷都開滿了龍蝦店，他們需要貨源啊，而你養殖的龍蝦就是他們唯一的貨源，所以小龍蝦養殖近幾年是一個賺錢的專案，而且也好養殖，前景也比較好。5.養殖螃蟹。螃蟹也是餐桌上必點的海鮮之一，每次去吃海鮮就會點上一份，特別是口味的。在中國螃蟹的養殖放肆有很多種，但是我想給大家推薦一種經濟的養殖方式，就是稻田養蟹，這種又能節約成本又能轉到錢。6.水產養殖鮑魚。鮑魚被稱為餐桌上的黃金，非常的有營養，由於海底的野生鮑魚越來越少，人們開始進行人工養殖，養殖方式主要有沉箱養鮑，搭建的方法比較簡單，把箱籠用繩子規定好就行。但是在養殖過程種一定要注意病蟲危害，如果管控不好會有損失。

淡水養殖利潤高的幾種產品如下：1.養殖泥鰍。泥鰍被大家稱為水中之參，可想而知，其營養有多麼的豐富，能被稱為參的都不簡單。泥鰍養殖比較簡單，也不用擔心病蟲害問題，養殖成本比較低，但是效益回報高。2.水產養殖沙鱧。沙鱧一般野生的比較多，但是由於環境的汙染，野生的越來越少，所以人們開始進行人工養殖。一般養殖在含有泥沙的池塘裡面。現在市場上的沙鱧價格最高能賣到150元一斤以上。可想而知市場前景多麼的廣闊，也缺少這方面的水產養殖，適宜人工養殖。3.淡水養殖淡水石斑魚。淡水石斑魚養殖一斤成為近幾年的水產養殖新品種，而且養殖規模也越來越大。養殖技術一般分為兩種，一種是網箱養殖，就是在湖邊建一個養殖場，拿網圍住，以免防止逃跑。第二種就是池塘養殖，這個就比較簡單，買一些苗回來放在魚塘飼養就像，定期給一些飼料。4.養殖小龍蝦。小龍蝦就不用解釋吧，大家都能看到的前景，現在大家小巷都開滿了龍蝦店，他們需要貨源啊，而你養殖的龍蝦就是他們唯一的貨源，所以小龍蝦養殖近幾年是一個賺錢的專案，而且也好養殖，前景也比較好。5.養殖螃蟹。螃蟹也是餐桌上必點的海鮮之一，每次去吃海鮮就會點上一份，特別是口味的。在中國螃蟹的養殖放肆有很多種，但是我想給大家推薦一種經濟的養殖方式，就是稻田養蟹，這種又能節約成本又能轉到錢。6.水產養殖鮑魚。鮑魚被稱為餐桌上的黃金，非常的有營養，由於海底的野生鮑魚越來越少，人們開始進行人工養殖，養殖方式主要有沉箱養鮑，搭建的方法比較簡單，把箱籠用繩子規定好就行。但是在養殖過程種一定要注意病蟲危害，如果管控不好會有損失。

淡水養殖利潤高的幾種產品如下：1.養殖泥鰍。泥鰍被大家稱為水中之參，可想而知，其營養有多麼的豐富，能被稱為參的都不簡單。泥鰍養殖比較簡單，也不用擔心病蟲害問題，養殖成本比較低，但是效益回報高。2.水產養殖沙鱧。沙鱧一般野生的比較多，但是由於環境的汙染，野生的越來越少，所以人們開始進行人工養殖。一般養殖在含有泥沙的池塘裡面。現在市場上的沙鱧價格最高能賣到150元一斤以上。可想而知市場前景多麼的廣闊，也缺少這方面的水產養殖，適宜人工養殖。3.淡水養殖淡水石斑魚。淡水石斑魚養殖一斤成為近幾年的水產養殖新品種，而且養殖規模也越來越大。養殖技術一般分為兩種，一種是網箱養殖，就是在湖邊建一個養殖場，拿網圍住，以免防止逃跑。第二種就是池塘養殖，這個就比較簡單，買一些苗回來放在魚塘飼養就像，定期給一些飼料。4.養殖小龍蝦。小龍蝦就不用解釋吧，大家都能看到的前景，現在大家小巷都開滿了龍蝦店，他們需要貨源啊，而你養殖的龍蝦就是他們唯一的貨源，所以小龍蝦養殖近幾年是一個賺錢的專案，而且也好養殖，前景也比較好。5.養殖螃蟹。螃蟹也是餐桌上必點的海鮮之一，每次去吃海鮮就會點上一份，特別是口味的。在中國螃蟹的養殖放肆有很多種，但是我想給大家推薦一種經濟的養殖方式，就是稻田養蟹，這種又能節約成本又能轉到錢。6.水產養殖鮑魚。鮑魚被稱為餐桌上的黃金，非常的有營養，由於海底的野生鮑魚越來越少，人們開始進行人工養殖，養殖方式主要有沉箱養鮑，搭建的方法比較簡單，把箱籠用繩子規定好就行。但是在養殖過程種一定要注意病蟲危害，如果管控不好會有損失

鱖魚是中國的四大名貴魚種之一，現在鱖魚的養殖價值挺高的，一般情況下鱖魚的料比是1:4左右，如果是自己養殖飼料魚的話成本會更低，目前現在鱖魚的塘口價去到55-60元一斤，而鱖魚一斤的成本價大概是在二十元左右，不過鱖魚需要一定的養殖技術，不是隨便都可以養殖的。