這個問題問得有點寬泛，蘿蔔青菜各有所愛，每一種瓜果都有自己的食用價值和藥用價值，張三喜歡的李四不一定喜歡，李四喜歡的王五不一定喜歡。帶瓜字的蔬菜多了去了，比如，黃瓜，酥瓜，冬瓜，南瓜，苦瓜，白瓜，哈密瓜，青瓜，甜瓜，絲瓜，生瓜，節瓜，木瓜，網紋瓜，番瓜，地瓜，節瓜，佛手瓜。你喜歡的不喜歡的都在這裡。

問題：最不喜歡帶瓜字的蔬菜有哪些？

答案：最不喜歡帶瓜字的蔬菜，說明你過於偏食。生活中，偏食現象，是人體健康的天敵。人體健康，必須要有豐富營養物質，營養要多樣化，數量化，高質化，營養不能單一，不全價，營養成分少，會造成生理上出現許多問題，也是許多重大疾病形成的主要原因，如糖尿病、冠心病等等重大疾病。營養充足而又齊全是身體健康的最重要的條件。帶瓜字的蔬菜所含的某些營養是綠葉和其它型別蔬菜所沒有或者不多的物質。所以，偏食是營養不良的造成重大疾病的罪魁禍首。

總之，瓜果蔬菜是蔬菜中佔一半的份額，人偏食這些蔬菜，就會缺少許多在普通蔬菜中得不到或者很少的營養物質，會為身體健康製造許多的麻煩。

最不喜歡帶瓜字的蔬菜有苦瓜、南瓜、青瓜、地瓜……雖說不喜歡，但還是得吃一些，人最好不要挑食，以免缺失身體所需的營養。就拿苦瓜來說，人人都說它苦，很多人不喜歡吃它。其實越是不喜歡吃的菜，它營養價值越高，我偶爾買苦瓜來做釀苦瓜，先把從菜市買來的苦瓜用洗米水浸十幾分鍾，再拿來清洗，去頭去尾切一小段一小段後，把中間的囊給挖乾淨備用。把韭菜洗乾淨切成碎末，買豬肉時讓店主弄成肉末，回家直接把肉末韭菜末放入同一個盆裡加鹽調味抓勻，接著把韭菜肉餡嵌入苦瓜裡面，一個接一個這樣做，用大點的鍋來煲釀苦瓜，鍋裡可以放些焯過水的骨頭（例如筒裡骨之類的）後放釀好的苦瓜就這樣一起煲，然後在苦瓜上面均勻撒鹽，再放適量的水煲至熟就行。這樣有骨頭吃又還有釀苦瓜吃，兩全其美啊！而且告訴你們個秘密，跟釀苦瓜一起煲很美味，比較沒那麼苦。

當然蔬菜水果含有很多人體所需的各種營養元素，在此我建議不要偏食，應該每樣都要吃點，這樣對於我們的身體是有好處的！

瓜類蔬菜種類品種繁多，品味各異，風味獨特，富含糖類、維生素、蛋白質、脂肪及礦物質等多種營養物質，既可直接生食、熟食，又可經加工處理後食用。

南瓜有抗環境毒物之功效，對消化道潰瘍病患者有顯著療效。冬瓜含維生素C較多，鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病和水腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用，絲瓜中維生素B1等含量亦高，有利於小兒大腦發育及中老年人保持大腦健康。

以上只是簡單列舉幾種瓜類蔬菜的營養價值，現在社會壓力大，為了更好的生活，我們應該多吃蔬菜水果，增強身體素質！