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眼看著就要中秋節了,今年第一年去岳父家過中秋節,想給岳父家買點禮物。聽說岳父喜歡喝酒,但是我不太喝酒,對酒不瞭解,請問我應該給他買什麼酒比較好?
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  • 1 # winetaster品酒師

    在酒品類選擇上無非就是白酒、葡萄酒、保健酒、洋酒(烈酒)等,根據具體的地理環境、送禮習俗、飲食特徵風格確定!在價格方面,個人覺得在經濟條件允許範圍內,可以購買品質好、品牌響的酒品,畢竟是第一次在人家裡過中秋節,更要心誠禮重,良好的開始事半功倍哦。

    另外,中秋是我們大中華的傳統佳節,舉家團圓少不了共享佳餚,這個時候更要注意膳食之道,即營養均衡,結構平衡。那麼送禮也就有了講究,這裡包涵有你的真誠、細膩、成熟、禮數等。

    在酒與美食搭配方面編者認為有三個原則:(1)和諧互補、配搭平衡、相得益彰。(2)菜是主角,酒是配角;(3)瞭解飯菜的特徵,知道酒的特性,更能搭配得當。

    如果是白酒,編者曾提議,如川菜 “味辣口重”, 適宜濃香型白酒;粵菜、潮汕菜清香原味原汁,適宜清香型白酒;醬香型白酒,除了適合貴州本地菜、東北、西北菜系也可搭。

    選擇葡萄酒作為菜餚的配角,如果主食以牛羊豬等家畜類為原料烹製,而且湯料、醬料味重汁濃,則選擇紅葡萄酒是經典,原理是紅葡萄酒裡的單寧會和肉製品中的蛋白質相融合,軟化肉質纖維,促進消化,適當的勁酸又可緩解一定的油膩,起到收斂味道,又能提供必要平衡作用。

    如果主食以淡水魚蝦、海鮮類製品、蔬菜類為原料,且烹製方式為清蒸、焯水等,湯清淡、汁味淺情況下,白葡萄酒是不錯的選擇,這類食物肉質細嫩,脂肪含量低,加工過程也未新增額外的油脂,白葡萄酒豐富的果香和清爽的酸度,既不影響食物鮮嫩細膩的口感,又可以解腥去膩,達到酸爽宜人、圓潤豐腴的飲食效果。

    編者個人認為,桃紅葡萄酒或者起泡酒(香檳也是其中一種),特別適合中秋賞月吃餅的習俗,這些酒有優雅果香氣、酸爽清新感、平衡持久度,適合搭配月餅、點心、蛋糕、餡餅等本身甜味較重的食品,既解膩舒適,也和諧宜口。

  • 2 # 陶淘食記

    華人還是比較重視中秋節的!還是岳父那意義又不一樣了!酒也分很多種類,白酒(醬香型茅臺為類;濃香型五糧液為類),紅酒有白葡萄酒與紅葡萄酒,黃酒有沙州優黃,上海老酒,紹興女兒紅等。送酒還是投其所好才是最好,如果實在不清楚,可以送52度飛天茅臺(保值,岳父不喜歡他還可以送別人,屬於硬通貨),洋河天之藍,古井貢酒這些都是不錯的白酒,紅酒可以選擇長城系統酒,然後考慮一下自己可以送什麼價位的!必定也要在自己能承受的範圍內,禮輕情誼重,心意到了長輩也是能感受到的!希望這些可以供你參考!祝你有個愉快的中秋節!

  • 3 # 一雨一彩虹00

    這個得看你的購酒預算,岳父的喝酒習慣,岳父的所在地區等等。

    200以內選瀘州老窖特曲,金劍南K6,五糧春,海之藍。這4款產品牌子響,酒質好。

    500以內選水晶劍南春,洋河M3,紅花郎10年,青花汾酒20年,它們是各種香型的代表產品,在各自領域都是標杆產品。

    800以內產品確實比較少,洋河M6,珍藏級劍南春,習酒1988都是不錯的產品。

    1000左右產品就比較多了,普通五糧液,國窖1573,洋河M9,劍南春東方紅,郎酒青花郎都是幾大一線白酒品牌的扛鼎之作,每款產品都是高水準的。

    2000+那就是飛天茅臺了,這個不解釋。

  • 4 # 濃香的愛情最可靠

    一年一度的中秋佳節即將到來,越來越多的人為送親戚朋友什麼白酒而發愁,我這裡可以給點建議。

    1.如果消費和生活水平較高的可以選擇茅臺,但是目前茅臺價格被炒的太高很難買到。

    2.300元左右可以選擇洋河天之藍,作為洋河藍色經典的經典款可以說是送禮的很好的選擇。

    3.500+洋河夢之藍,夢之藍作為洋河的高階產品無論是從設計還是產品本身都無可挑剔。

  • 5 # 劍聖在手超神我有小

    我個人以為,送老年人的話還是送養生酒比較好,養生酒不會太貴,自己的負擔也比較輕,而且對身體好,能表達對長輩的關心

  • 6 # 叱吒梟雄荒

    送長輩選白酒是十拿九穩的。而且白酒的香型也比較多,主流香型我給你寫幾個你看看。第一:醬香型白酒,比如茅臺、習酒、郎酒,但是醬香型酒不是所有人都喜歡,所以購買之前最好先問一下你岳父是不是喜歡喝醬香酒。第二;濃香型,濃香型酒一般比較靠譜,現在市場上70%的白酒都是濃香型,因為這個酒的接受度高,很多人都喜歡喝,代表的有五糧液,普五,1618都是不錯的選擇,我個人也比較推薦五糧液,今年才出的第八代經典五糧液,身邊喝過的朋友都說好喝,我暫時還沒喝過,你可以購買試試,名酒值得信賴;此外濃香型還有瀘州老窖和洋河等,濃香型白酒很多,不一一列舉了;第三,清香型 代表汾酒,清香型我喝得太少了,這裡就不更多的推薦了;還有鳳香型、米香型,一般喝的人比較少,所以買前面幾種比較靠譜。

  • 7 # Hero的青龍淺

    紹興產的黃酒,廣州那邊產的米酒,這些都挺好,度數不高而且比較健康,老年人還是不要整那些度數大的酒,送點健康的酒比較好

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 牛肉和什麼燉湯比較好?