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1 # 豫薦生活
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2 # 查悅保障
日常生活中,我們喝的最多的就是牛奶,其次是羊奶、馬奶、駱駝奶等等,當然這是動物奶,還有一些植物奶,比如豆奶、杏仁奶、燕麥奶等等品種多,營養也都各有差異。那麼這麼多的奶,哪種最有營養呢?
首先我們來看下牛奶的營養牛奶的蛋白質和含鈣量都非常豐富,每100毫升牛奶含有鈣質約100~110毫克,比其他動物奶含鈣量高,而且牛奶的優質蛋白質含量也比其他奶略高。
其次再來看看羊奶羊奶的碳水化合物和脂肪含量高,雖然羊奶的蛋白質含量沒有牛奶那麼高,但是羊奶中的蛋白質和脂肪顆粒個頭小,分佈均勻,對於腸胃功能不好的人來說,更容易消化吸收。
同時對於牛奶蛋白過敏的人來說,駱駝奶有一定緩解作用。
由此可見,各種動物奶,在個別營養素含量方面稍有差異,不過差異並不大,主要是因為:
首先,我們能在超市裡買到的奶,通常都會經過標準化調配,控制在安全合理範圍,不會有很大差距。
其次,奶中礦物質、維生素含量會隨著動物的生長環境、身體狀況、季節、飼料等諸多因素改變。(一頭吃好喝好的奶牛,和一頭風餐露宿的駱駝比,那可能還是奶牛強些)
最後,肉、蛋、蔬菜一樣能補充營養素,沒必要非花大價錢買各種奶來喝。
植物奶再來說植物奶:說句實在的,植物奶的營養沒差,但是實際問題是你買不到真的。
1、燕麥奶
不含小麥,不易過敏 不過呢,國內大部分都是燕麥風味的調製牛奶,不是真正的燕麥奶,所以它的營養方面等同牛奶,或者取決於額外新增的營養素配料。
2、杏仁奶
含鈣量高 每100ml杏仁奶約有190mg的鈣含量,遠超牛奶。不過有得必有失,杏仁奶的蛋白質含量極低,不足牛奶的7分之一。
3、腰果奶
各方面表現平平 從營養價值上來看,蛋白質含量、微量元素和礦物質含量均較低,並沒有特別突出的營養價值。
這三種植物奶在歐美國家比較流行,咱大中國比較少,即使市面上有,大多也是風味調製的牛奶。退一萬步來說,就算是真的,營養價值也不一定比其他動物奶好~
所以說,大家平時喝牛奶就好了,如果你喝牛奶拉肚子的話,可以選擇酸奶。
》查悅生活,致力於為大家提供更多與生活息息相關的小知識,讓大家快樂生活每一天。
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3 # 營養人趙勇教授
關鍵要看喝奶的人是誰?對於嬰幼兒來說,母乳最好,對於大部分人來說牛奶奶製品都非常好!多樣化選擇吧!當然肥胖人群低脂牛奶!特殊疾病具體諮詢營養師!
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4 # 大漠孤煙178865474
母乳!對於每一個人來說,母乳是最適合最有營養的.最天然的人生第一奶!其次是羊奶,再次是牛奶,羊奶蛋白質嫩而細容易吸收,牛奶蛋白質粗於羊奶吸收相對弱於羊奶,因而排在羊奶之後。
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5 # 使用者62434505051
實際牛奶都是沒有用的,小孩吃了像吃飯一樣,因為我們的母的奶一樣,但是沒有母親的好,所以最好的奶是母牛中當時出來,馬上吃,是應該說牛奶在當時出來的奶也沒有母乳好,所以再經過各種方法制造,是更加不好,因為任何的東西經過加工後,都設有成品的好,所以經過加工的牛奶要看老闆的思想問題對我來說都不應該吃,在無辦法之中只有少量的吃一點,小孩子,不能完全吃奶芬,大的小孩不能每天吃,中老年人不應該吃,因為最好的營養也沒有米飯的營養,米飯沒有任何副作用,但是加工過的牛奶,一定有些新增劑,所以對於人體沒有好處,還是不吃最好。如果吃到黑心老闆,還要老命傷害,少吃為好,不吃更好。
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6 # wSF22紅心蓮花
什麼奶最有營養!這個爸爸真壞,用假奶哄孩子,孩子令可吃牛奶,也不吃父親的假奶,孩子說,餓著肚子也要等媽媽回來餵奶
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7 # 鑫哥說養生
一般是建議喝母乳的,母乳純天然,含有人體所必須的物質。如果母乳量不夠,可以考慮牛奶。
牛奶的營養豐富,能夠提供身體物質支援:
(2)如果是剛擠出來的牛奶可以加熱煮沸1分鐘以達到消毒滅菌的目的,如果是包裝好的牛奶那基本上已經過消毒,加熱到70°以下口感合適即可以避免營養素的過多流失。
(3)牛奶的儲存還應避免Sunny直射也會使營養素流失,牛奶的飲用時間並不固。
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8 # 婦產科女司機颯姐
能喝的奶很多,牛奶,羊奶,馬奶,驢奶,而且口味各不相同。還記得小時候奶奶養了山羊,擠了山羊奶,我喝了一口直接吐了,那個奇怪的羶味兒,真有點受不了。
如果要說最有營養,那麼肯定是母乳當仁不讓,尤其是母乳裡面的初乳,對於新生兒來說,更是無法代替的黃金食品。初乳裡面不僅含有豐富的優質蛋白質,還有多種維生素,微量元素。
除此之外,初乳裡面還含有大量的抗體,IgG、IgA和IgM這幾種重要的抗體,在初乳(產後2~4天內的乳汁)中的濃度最高,這些抗體可以分佈寶寶的胃腸道和呼吸道區域性的黏膜表面,起到一個保護的作用,相當於多了一道防止病毒入侵的屏障。
除了抗體,初乳中還含有免疫細胞CD4+T,它是一種活化狀態的記憶性T細胞,對新生兒還沒有發育成熟的免疫系統有著重要的作用。
初乳中還含有大量的免疫蛋白,在這其中有一個非常重要的成分是乳鐵蛋白,初乳中乳鐵蛋白的含量非常高,可以佔到所含免疫蛋白的20%左右,比起過度乳和成熟乳,這個比例要高多了。這個東西是目前很多品牌奶粉比較重視宣傳的成分,因為乳鐵蛋白是一種嬰兒無法缺少的多功能蛋白質。
所以,一定要給寶寶吃初乳,哪怕不想進行或者無法堅持母乳餵養,最起碼也要讓寶寶把初乳吃掉,這樣寶寶可以過得初乳裡面的營養和免疫力,這是花錢買不到也無法彌補的,如果沒了再想吃,就要等到下次生孩子了!
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當然是人奶,這就是小孩子堅持母乳餵養的好處,再貴再高階的奶粉也比不上母乳,有孩子所必須的元素,而是最重要是不容易出現問題。