秋季鮮果主要有蘋果、石榴、葡萄、桔子等。在這個季節，人們常常會感覺嗓子不適，吃梨是很好的緩解辦法。無論是生吃、熬成湯汁或是蒸著吃，都可以起到祛燥潤肺的效果。

柚子作為秋季時令水果，可以止咳化痰、健胃消食。柚子含有大量維生素C，對肥胖病患者益處多多，其含有的有機酸可有助於消除疲勞。

石榴，性溫味酸，有生津止渴的效用。石榴籽多，可榨汁或做成湯藥服用，營養全面且果肉利用率高。

立秋後柿子上市，甜膩可口，營養豐富，多吃可緩解秋燥。柿子所含維生素與糖分比一般水果高出1~2倍。中醫認為柿子具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃等多種功效，適當食用對人體健康十分有益。

葡萄營養豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食葡萄可以滋陰除煩，經常食用葡萄，對神經衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄制幹後，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。

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秋季吃三薯，健康跟著走

薯類有甘薯（又稱紅薯、白薯、山芋、地瓜等）、馬鈴薯（又稱土豆、洋芋）和芋薯（芋頭、山藥）等。薯類含有豐富的澱粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質。

白薯中膳食纖維的含量較高，可促進胃腸蠕動，預防便秘。白薯中含的脂肪低，僅為0.2%，碳水化合物高，達25%。白薯中胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸的含量比穀類高，紅心白薯中胡蘿蔔素含量比白心白薯高。

土豆（馬鈴薯），既可做主食，也可當蔬菜食用。土豆中含澱粉量多，達17%，維生素C含量和鉀等礦物質的含量也很豐富。