“端午到,掛香包,吃粽子,家家戶戶真熱鬧.”每當想到這首充滿童趣的兒歌,我就會不由自主地想我最喜歡吃的粽子.粽子不僅味道鮮美,還傳承了中華五千年地歷史文化,這就是我對它情有獨鍾的原因. 粽子的形狀千姿百態,有三角形的,有方形的,還有橢圓形的……讓人看了讚不絕口.它的看相也是多姿多彩的,翠綠色的粽葉就像它的衣裳,粽葉外面捆著像腰帶一樣的繩子,.粽子不僅外形奇特,它的心靈更美,脫開它青翠欲滴的衣裳,首先映入眼簾的是柔軟細膩的糯米.糯米有白色的,黃色的,還有淺褐色的.再加上瑪瑙似的紅棗和褐色的板栗,讓人垂涎三尺! 粽子地做法其實很簡單:首先準備一些糯米和去皮綠豆,用溫水浸泡兩個小時,再用一個簸箕濾幹水分,再準備一塊豬肉,切成條狀,放些調料後拌勻待用.把粽葉放進水裡煮,水開後取出洗淨後濾幹.把棉線剪成若干條.接著把肉條和綠豆塞入長條的糯米糰中,用粽葉包好,用繩子捆上放到鍋裡煮上一個小時即可.出鍋後,香噴噴的粽子就做好了! 粽子的吃法也很奇特.吃的時候,解開繩子,開啟它翠綠色的衣裳,一陣縷縷幽香撲鼻而來.粽子入口後油而不膩,糯而不粘,鹹甜適中,香嫩而又鮮美,這香味香到了我的心中,令我心曠神怡!粽子不僅僅是在端午節時食用,在平時的日常生活中,人們也經常食用粽子.這麼美味至極的粽子,不僅年輕人愛吃,小孩子愛吃,老年人更愛吃! 色香味俱全的粽子雖然個頭不大,但美味得無法用言語表達,更重要的是,它凝聚著中華民族五千年燦爛的歷史,是端午送禮的必備之品.這麼美味的粽子,你說我怎能不喜愛它呢?
“端午到,掛香包,吃粽子,家家戶戶真熱鬧.”每當想到這首充滿童趣的兒歌,我就會不由自主地想我最喜歡吃的粽子.粽子不僅味道鮮美,還傳承了中華五千年地歷史文化,這就是我對它情有獨鍾的原因. 粽子的形狀千姿百態,有三角形的,有方形的,還有橢圓形的……讓人看了讚不絕口.它的看相也是多姿多彩的,翠綠色的粽葉就像它的衣裳,粽葉外面捆著像腰帶一樣的繩子,.粽子不僅外形奇特,它的心靈更美,脫開它青翠欲滴的衣裳,首先映入眼簾的是柔軟細膩的糯米.糯米有白色的,黃色的,還有淺褐色的.再加上瑪瑙似的紅棗和褐色的板栗,讓人垂涎三尺! 粽子地做法其實很簡單:首先準備一些糯米和去皮綠豆,用溫水浸泡兩個小時,再用一個簸箕濾幹水分,再準備一塊豬肉,切成條狀,放些調料後拌勻待用.把粽葉放進水裡煮,水開後取出洗淨後濾幹.把棉線剪成若干條.接著把肉條和綠豆塞入長條的糯米糰中,用粽葉包好,用繩子捆上放到鍋裡煮上一個小時即可.出鍋後,香噴噴的粽子就做好了! 粽子的吃法也很奇特.吃的時候,解開繩子,開啟它翠綠色的衣裳,一陣縷縷幽香撲鼻而來.粽子入口後油而不膩,糯而不粘,鹹甜適中,香嫩而又鮮美,這香味香到了我的心中,令我心曠神怡!粽子不僅僅是在端午節時食用,在平時的日常生活中,人們也經常食用粽子.這麼美味至極的粽子,不僅年輕人愛吃,小孩子愛吃,老年人更愛吃! 色香味俱全的粽子雖然個頭不大,但美味得無法用言語表達,更重要的是,它凝聚著中華民族五千年燦爛的歷史,是端午送禮的必備之品.這麼美味的粽子,你說我怎能不喜愛它呢?