因以上原因導致美國很多商超（例如Costco）都會售賣大桶的牛奶.方便家庭購買，這是包裝問題.看好儲存方式和時間就行，塑料桶的包裝一般是用ultra-pasteurized就是巴氏消毒，可以殺掉牛奶99.9%細菌.這種牛奶保質期較短，通常2-3天，需要冷藏儲存.但基本在美國買這種比較多.家庭成員比較多的話這種比較划算.
美國牛奶和中國不同.看好標識，分為
全脂、低脂、脫脂、有機牛奶等這些比較通俗易懂的.
下面有一些需要看明白再買的.不要買回去用不了：
nonfat是沒有奶油就是用脫脂牛奶和玉米漿做的.這種不叫全牛奶.需要看好.
half and half是用來調配雞尾酒或做甜品用的.注意不要買錯.看好商標.
另外還有一個是rBSTfree的牛奶，是一種人工合成的牛生長激素.這種牛奶也可以正常食用，但大部分廠家會標註我們沒有使用rBST（牛生長激素）來作為銷售手段.
大小桶和用什麼來裝只是加工工藝不同.儲存時間不一樣。看自己需求買就好。
因以上原因導致美國很多商超（例如Costco）都會售賣大桶的牛奶.方便家庭購買，這是包裝問題.看好儲存方式和時間就行，塑料桶的包裝一般是用ultra-pasteurized就是巴氏消毒，可以殺掉牛奶99.9%細菌.這種牛奶保質期較短，通常2-3天，需要冷藏儲存.但基本在美國買這種比較多.家庭成員比較多的話這種比較划算.
提示：美國牛奶和中國不同.看好標識，分為
全脂、低脂、脫脂、有機牛奶等這些比較通俗易懂的.
下面有一些需要看明白再買的.不要買回去用不了：
認清楚nonfat和half and half.nonfat是沒有奶油就是用脫脂牛奶和玉米漿做的.這種不叫全牛奶.需要看好.
half and half是用來調配雞尾酒或做甜品用的.注意不要買錯.看好商標.
另外還有一個是rBSTfree的牛奶，是一種人工合成的牛生長激素.這種牛奶也可以正常食用，但大部分廠家會標註我們沒有使用rBST（牛生長激素）來作為銷售手段.
大小桶和用什麼來裝只是加工工藝不同.儲存時間不一樣。看自己需求買就好。