可以的，這叫地下蔬菜大棚。但是不能超2米了。只是挖深后土壤需要重新的施肥。其實挖深2米挺適合種菜的。白天利用地溫和牆體吸熱，晚上靠棚上的棉被保暖，就算冬天也可以保證夏季蔬菜的正常生長，而常見的地上大棚不具備這個功能。記得中央臺的農業頻道還專門播出過呢。人家就是做的地下蔬菜大棚，很成功，可以在網上找到影片學習一下

個人感覺是不可以的，兩米太深了，以本人所處的黃土高原為例，土地貧瘠，富含有機物等適合植物生長的土層只有20至50釐米，以下土層均營養貧乏並不適合種植作物，並且土地需要精耕細作，我們當地儘量保護地表的土層不流失，不損失，小時候和奶奶一起下地幹活，就因為把地表的土往河流裡面鏟，就受到了奶奶的責怪，對於莊稼人來說，土地就是一切就是宣告，而老一輩在黃土地上世世代代生長的老人們更是這樣認為，因此我們更要好好種地，科學種地，兩米的大棚蔬菜說實話深了點，不利於光合作用，不利於植物吸取有機物。因此希望降低，望指正。

土地挖深2米，上面蓋上塑膠膜，種菜效果好嗎？

但願這不是題主的突發奇想！題主所說的這種蔬菜種植模式，其實就是地下蔬菜大棚，是對普通蔬菜大棚的一種改進。但是，如果要把土地深挖兩米，那就有點匪夷所思了。地下蔬菜大棚的要點是提高大棚的溫度，又不能影響作物採光。如果土地下挖兩米，咱先不說有沒有那麼深的土層，就是從採光來說，也會很大程度影響作物採光。所以，結論是：土地挖深建設半地下式蔬菜大棚，是完全可行的，但深挖深度2米是不可能的！

地下蔬菜大棚，準確地說應該叫半地下式蔬菜大棚，下部在地下，上部在地上，也稱冬暖式日光溫室，在中國北方許多蔬菜種植區已經推廣。其設計理念是利用後牆保溫，冬天吸收太陽的輻射升溫，到夜裡向外散熱，在中國北方地區可以實現冬季不加溫生產越冬蔬菜。

這種半地下式的蔬菜大棚，後牆為梯形結構，地下部分寬4~5米，地上部分寬2米左右寬，棚內的土地整體下挖七八十公分，絕對不能超過1米。挖出的土正好用於後牆建設。這樣的溫室大棚，寬度一般在12 米左右，外面一般覆蓋保溫被。這是對傳統蔬菜大棚一種有效的改進和創新，減少了溫室大棚的受風面，提升了大棚的保溫效能。傳統大棚直接建設在平地上，棚體都暴露在外面，不容易保溫。半地下式大棚的基本理念就是增加保溫性，提升棚內溫度。這種蔬菜大棚不適合于山區蔬菜生產，只適合於平原地區土層深厚的地帶。

大棚的耕作區土地下挖以後，可以減少大棚棚體受風面積，減少散失熱量面積，提升保溫效果。大棚棚體和周圍大地相連，相當於棚體增厚，更有利於棚內保溫。據測定，早晨七八點鐘揭開草簾時，半地下大棚溫度比普通溫室大棚棚內溫度高2度左右。

題主所說的下挖兩米是不現實的，一是即使平原地區，土層也很難達到兩米，即使達到兩米，地下的生土層挖出，也不利於農作，需要多年耕熟。二是，下挖兩米，肯定會在大棚前端開成很長的遮陰帶，大棚前面的蔬菜見不到Sunny，無法進行光合作用，反而影響蔬菜生長。三是，有些地方地下水位很高，挖到兩米很可能見水，那就不是大棚，而成養魚塘了。經過推廣地區的實踐檢驗，半地下式蔬菜大棚土地下挖深度，最好控制在

0.7米左右。同時，這種地下式蔬菜大棚主要是為了冬季蔬菜生產，夏天雨季來臨時，一定要做好防水排水。去年北方最大的蔬菜生產基地壽光，在遭遇“溫比亞”颱風災害後，最嚴重的就是排水問題，讓很多菜農遭受很大損失。

其實這個問題已經不是什麼新鮮事了，現在許多的蔬菜瓜果塑膠大棚，就是採取這種方式建成的，效果很不錯，但是可能沒有題主說的那麼深吧。在去年早春的時候，衛農曾經到一個塑膠大棚園採摘過草莓，他們就是採取這種辦法，建成的塑膠大棚。

記得當時天氣還比較冷，草莓還沒有上市。那天下午我們一到那裡，就看到那個種植園很大，也還在繼續建設中。我們看見兩排共有二十多個塑膠大棚，除過種植草莓以外，還種有西紅柿、黃瓜等蔬菜水果。大棚是坐北朝南修建的，下到大棚裡邊，南面最低處感覺也有1米多將近2米高，北面超過了3米高。有自動的澆灌和噴灌系統，上面覆蓋塑膠大棚，有自動機械覆蓋草簾設施。據說效益很不錯，投資也是很大的。

在北方黃土層比較深厚，冬季又比較寒冷的地方，下挖一定的深度建塑膠大棚種植蔬菜水果，是一個不錯的方法。這樣的深度能夠保溫避風，白天上邊的塑膠大棚可以採光吸熱，晚上覆蓋上草簾保溫，就可以生產出反季節的蔬菜水果來的。

有人可能擔心挖得比較深的話，下邊的生土不利於作物生長。其實這個完全不用擔心的，他們會在修建的時候，把上邊的熟土與下邊的生土分開放的，等到挖成了以後，再把熟土覆蓋上去就行了。我們這裡每年都有平整土地的任務，以前是用人力來平地的，現在都是用推土機平地，也是採取先把表層的熟土收集起來，等到把土地推平以後，再把熟土覆蓋在地面上，種植作物的。

在農村家庭，冬季儲存蔬菜和紅薯的方式都是採用地窖儲存的方法，鑽入地窖之內，溫暖舒適，那麼如果利用地底溫度高的優勢，在地下兩米處種植蔬菜是否合適呢？

反季節蔬菜主要的栽培設施就是溫室大棚，溫室大棚在北方多數地區都得到廣泛使用，在不同的植物生長季節，利用溫室大棚的小氣候，為不同的蔬菜提供適宜的生長環境，進而生長出新鮮的蔬菜，在商場上賣到好的價格，目前許多地方都有這種地下或者是半地下蔬菜大棚，目的是利用地溫，提高棚內部的溫度，促進作物生長。

兩米的距離有點過於深，一則是因為2米以下的距離就能夠完全滿足生產需求，目前採用較多的是0.6-1.2米之間。多數採用的半地下溫室大棚在70-80釐米之間；二則是因為挖出2米的土層所需投資較大。三則是因為過深的大棚在南側會留下較寬的陰影帶，影響作物接受Sunny。所以2米這個距離並不合適，推薦使用1米即可。

半地下蔬菜大棚除了挖坑、蓋膜，還需在挖坑的時候注意表層熟土的利用，蓋膜的時候注意通風口、保溫牆、排水溝等的建造。

由於地表土壤含有大量的有益微生物，並且表層土壤經過多年的耕作，土壤疏鬆、團粒結構合理，適合蔬菜種植，而一般的作物很難利用到50釐米以下的土壤，這一部分土壤叫做不動土，營養物質缺乏，微生物含量很低，並不適宜蔬菜種植，所以，要在挖坑之後，把表層土壤重新填入坑中進行重新使用。

溫室大棚內部溫度較高，而塑膠膜又阻止了水汽的散發，如果塑膠大棚建設不科學，將會在高溫高溼的環境內大量滋生細菌病毒，大棚內就成了蔬菜病害的多發地點，所以溫室大棚的建造要設有通風牆、保溫牆、風機、窗紗、排水溝、護坡等設施。

半地下塑膠大棚建設資金需求較多，但是也相應的有了許多優勢，主要有三點，一是增加大棚溫度，實踐證明，50-120釐米的半地下溫室大棚，比普通大棚要高2-4攝氏度。二是增加棚內空間，有利於立體栽培，也有利於高杆作物的栽培。三是有利於二氧化碳的儲存，棚內空間增大，為作物提供的二氧化碳也相對增多，能在一定程度上達到增產目的。

這樣的做法不可取。

1 深挖兩米種菜，土方量和工作量都很大，不換算。

2 覆蓋薄膜，薄膜是平的，採光不好，透光率低，遮光面積大，而且雨天薄膜容易兜水。

3 雨季很容易造成積水，成為一個大水坑。

你這純碎就是想當然。種菜不可能有好效果。

你好，你說的這種種菜方式。在北方地區確實存在，這種溫室有他自己的專屬名稱，叫下潛式日光溫室。

下潛式日光溫室圖紙

你題目中所寫的下潛2米，這個肯定是不行，也不符合土地使用情況。你首先要明白為什麼要這麼做？你下挖2米，一般土地不知道有沒有這麼厚的圖層。下挖2米都已經遮擋Sunny了，植物都不能進行光合作用了，怎麼生長啊。北方地區下潛式溫室主要就是解決一個問題，那就是溫室大棚在冬季大棚更保溫、採暖效果更好。

下潛式溫室下挖最佳尺寸60-100公分，能夠有效的利用土地的地溫，是植物冬季生長更旺盛。還能減少採暖裝置的執行費用。植物的生長就最怕的是低溫太低，這樣剛好符合植物的生長規律。如果你下挖尺寸在60-100公分，這樣的日光溫室大棚，種植蔬菜效果非常好。

挖兩米的的坑可以種菜，特別對於我們北方東春季節較為寒冷的季節，保溫的效果還是不錯的，特別是地溫方面有著很大的優勢。

挖坑種菜的方式在新疆比較多，和地窨子的性質差不多。就是利用深層土壤地溫高的特性來保溫。一般來說，這種大棚一般的深度就在1-1.5米左右，也就是超過土壤的凍層深度就可以了。所以，這類大棚的採挖深度可以視當地的實際情況而定。

大棚的朝向以坐北朝南，採光性比較好，有利於提高棚內溫度以及冬季節省燃料。而且，大棚膜最好選擇優質的無滴膜，對於提高冬春季節的透光性和棚內溫度有著明顯的效果。而且，對於降低棚內的溼度也有一定的效果。

對於這類地下棚，投資也是比較大的，最起碼的土地工程就是一個比較大的成本。其次就是其他的固定投入了，大棚骨架、棚膜、增溫設施、捲簾器等，都是一筆不小的投入。所以，種植有風險、投資需謹慎。

以上是我對這個問題的一些看法，如有不當之處請海涵。

你好，如果你想種菜的話，不一定需要那麼麻煩，有時候弄不好還會適得其反。

在土地上挖深兩米的話，其實也算是大工程了，你要考慮挖的太深下雨積水的問題，這差不多和挖水塘養魚了，如果長時間下雨地下水就會滲上來，那麼你種菜就不行了會被淹死。還有就是太深光照時間短，每次收菜種菜都不放便，你挖的菜園子的土上面的都是好土，下面的是黃土不適合蔬菜生長，那就需要你再回填一下表層的土，這樣是不是很麻煩？你挖的大的話要用挖機來挖，需要的工錢也夠你買大棚的架子了，工夫花了不一定會起到一定的作用，而且還會浪費人力和錢財。

完全可以改成在地面上種菜，把塑膠大棚搭起來，這樣種菜要方便，並且四周搞好排水問題，就不會出現下雨積水問題，澆水除草都方便。比你挖兩米種菜要好得多，因為大家種菜都是搭大棚，如果是挖地下種菜好的話，早就流行起來了。你說是不是？

問:土地挖深2米，上面蓋上塑膠膜，種菜效果好嗎？

這種種菜方式是挖地下暖室，還是想利用兩米之下的土？

如果是挖地下暖室，那隻能是貯存蔬菜，或是冬天育韭黃蒜黃，或就是生豆芽，種別的蔬菜根本不行，因為，萬物生長靠太陽，挖兩米深，面積小了就是個菜窖，面積大了上面怎麼蓋塑膠膜，有十米以上寬大的塑膠膜嗎？骨架怎麼支？

塑膠膜無法蓋成寬大的，只能是個小面積的地下暖室或菜窖，這菜窖能照射進去多少Sunny？沒有Sunny蔬菜怎麼生長，只能育韭菜或者蒜黃，因為韭菜大蒜沒有Sunny就不會有綠色，只能是黃色的。

如果挖兩米深種菜是為了利用兩米深處的土，那更錯了。

土，分壤土和原始土，經常耕作，能犁到最深限度的土就是壤土，最深也不過二尺，再往底下千百年不翻身的土就是原始土。

壤土又叫陽土，熱土，熟土，含大量的有機物，營養豐富，作物生長離不開有機物，還有這陽土的陽，熱土的熱，熟土的熟。

原始土是千萬年的沉積土，又叫陰土，涼土，生土，除去一些礦物質，很少含有機物，植物種在這陰土上，會苗弱苗黃，營養不良而萎縮回去，植物不適應陰土的陰，涼土的涼，生土的生。

用兩米深處的土種地，必須同陽土混合，梳理幾年，等它和陽土融為一體而變成陽土，富含有機物時，才能收穫好的莊稼。

所以，挖兩米深蓋塑膠膜種菜，無論是建地下暖室，或利用兩米深處的陰土，都是不可行的。

平常見的大棚有兩種，一種簡易的是在地面上預埋有彎度的細鐵管當龍骨，外面鋪薄膜，好處是造價低，易操作，適合春秋時分種植。缺點是不適合極寒天氣使用。

另一種大棚才算真正的大棚。周圍磊牆，前低後高，頂部做好龍骨後鋪薄膜，外面蓋稻草簾調節溫度，晴天收起，陰天和夜間覆蓋，保證作物生長的最佳溫度和溼度。造價高，但一次投入能連續使用。二到三米高的空間，可種植的品類也多。