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  • 1 # 星月堡13688394979

    橙子的品種太多,也因各地方叫法不同擠橙.血橙.紅江橙......桔子,柚子,醜柑,耙耙柑都屬於橙子類。如果要購買選擇那麼我就告訴你怎麼選,水份.重不選輕,外皮.選細不選粗,新鮮.選硬不選軟,不選怪形狀。

  • 2 # 匯品家

    黃橙橙的罈子,盛滿水晶餃子,吃掉水晶餃子,吐出粒粒珠子。猜猜這是啥?我告訴你,它就是今天的主角—橙子,橙子亦稱為黃果、柑子、金環、柳丁,橙子還是世界四大名果之一,下面給大家介紹一下橙子的分類及產地。

    橙子產地分佈

    橘子主要分佈在甘肅、陝南、贛南、四川、湖北、湖南、江蘇、貴州、廣西、廣東和雲南東北高山地區,野生栽培。武陵山以南不屈服。它是一種廣泛分佈在北方的柑橘屬植物。耐寒,部分品種為半落葉。

    橙子品種分類

    根據果實的形狀和特徵,橙子可分為以下四類:

    1。普通甜橙。果實一般是圓形的,橘子的頂部沒有肚臍,或者是中間有陷阱,是一大批甜橙品種。

    2。糖橙。又稱酸甜橙,其果實形狀與普通甜橙相似。由於酸的含量很低,達到適當的程度就可以採集果汁,是一個早熟的甜橙品種。地中海沿岸和巴西有少量生產供應當地市場。

    3.血橙。肉和果汁都是紫色或深紅色。肉質柔嫩多汁,具有特殊的香氣,地中海地區是其起源和主產區。

    4。臍橙。其特徵是果實頂部有臍帶,即果實頂部嵌有發育不全的小果實。無籽,肉脆嫩,略帶酸甜味。

    還有紅橙(改良橙)、金橙(鵝莓)、葉城、糖橙和下城。

    常見柑桔品種及其分佈

    1、湖北秭歸臍橙

    子貴臍橙產於湖北省宜昌市資歸縣。紫桂位於長江西陵峽,是著名的臍橙之鄉。紫桂臍橙具有優良的品質和獨特的風味,具有皮薄、果汁脆、風味濃郁、酸甜可口等特點。紐荷爾、紅肉、福勒斯特等品種的產量佔臍橙總產量的50%以上。80%以上的臍橙果實達到70%以上的規格。

    2、江西贛南臍橙

    贛南臍橙,江西省贛州市特產,國家地理標誌產品。江西省贛州市的起源已成為世界上世界第三大臍橙生產區。南部臍橙果形狀大,一般250克,橘紅色鮮豔,光滑美觀,食用率85%,顏色偏紅,比其他地方的橘子稍暗[7];果皮光滑細膩;水果形狀在橢圓形中更常見。可溶性固體含量為14%或更高,高達16%,糖為10.5%至12%,酸為0.8至0.9%,固體酸比為15至17:1。與美國臍橙相比,可溶性固形物含量高1~2個百分點,可溶性固形物含量比日本臍橙高1~3個百分點。

    3、塔羅科血橙

    太魯閣臍橙原產於義大利的一種太魯閣臍橙,1992年由農業科學院柑橘研究所引進。果實為倒卵形或短橢圓形,花梗有明顯的凹槽,單果重約150g,果色橙紅,光滑,果肉深,全紫紅,脆多汁,糖酸可口,香氣濃郁,近無核,品質優良;果實在次年1~2月成熟,耐貯性強。太魯閣血橙是中國推廣的優良甜橙品種,是晚熟甜橙。

    4、紐荷爾臍橙

    紐荷爾肚臍橙原產於美國,來源於美國加利福尼亞州杜阿爾特市的華盛頓橙芽。中國於1978年引進,目前已在重慶、江西(興國)、四川、湖北、湖南、廣西等省、市、自治區廣泛栽培。紐荷爾臍橙是一種新鮮的銷售品種,外觀美觀,肉質優良,具有良好的商業效能。

    5、冰糖橙

    冰糖橙,又稱冰糖橙,起源於湖南省千陽縣(今洪江市)。因其品種優良、味濃香甜、果皮薄、牙齒鬆軟、肉質脆嫩等特點而深受市場歡迎。它是當地常見的變異甜橙,湖南栽培較多,四川、重慶、貴州、雲南、廣東和廣州都有少量栽培。單果重150~170克,可溶性固形物14.5%,含糖量12克/100毫升,含酸量0.6克/100毫升,味濃香甜,核少,粒數3~4粒。果實重150~170克,可溶性固形物含量14.5%,糖分12克/100毫升以上,酸0.6克/100毫升。果實在11月上中旬成熟,果實耐貯性較強。冰糖橙品質好,甜味強,耐寒性好。

    6、新奇士橙

    新疆產於加州的橙子屬進口水果,經過嚴格篩選和包裝後上市,質量相對統一。其形狀與普通甜橙相似,較大,橙黃色鮮亮,聞起來更芬芳。辛奇甜橙以其多汁的果肉而聞名於世。新穎的橙子適合切割和食用果肉或用果汁製作冷飲。辛芪橙果圓至長方形,橙黃色,油細胞突出,果皮不易剝落。沒有痛苦。中央柱滿了,果汁嚐起來又甜又香。

    橙子是我們生活中經常吃的一種水果。不僅是朋友的多種維生素,而且對某些疾病也有很好的預防和治療作用。

  • 3 # 如雲影視

    橙子分為臍橙、甜橙、血橙三個種類。

    一,臍橙

    臍橙系列有贛南臍橙、信豐臍橙、信豐臍橙等

    果實特徵為果頂有臍,即發育不全的小果實,臍橙無核,肉質脆嫩,味濃甜略酸。

    臍橙含有大量的維生素、胡蘿蔔素及多種微量元素,經常食用,可軟化、保護血管,可降血脂和膽固醇,可預防膽囊疾病和壞血病,還有一定的抑癌作用。

    二,甜橙

    甜橙包含冰糖橙、紅肉臍橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等。果形為圓形,橙色,果實頂部無臍。甜橙因含酸量極低,所以果汁含量達到一定程度便可採摘,多為早熟品種。

    三,血橙

    血橙分塔羅科血橙、紅玉血橙、玫瑰血橙三種,血橙果肉細嫩,含特殊的香味,果肉、果汁呈紫紅色或暗紅色,主產區主要在地中海沿岸。血橙是橙的變種,因果肉、果汁中含有花色苷成份,果肉因此呈紅色。在中國的主要種植區是重慶。

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