草莓可以做很多種點心，例如以下幾種：
草莓蛋糕卷
草莓蛋糕卷的製作材料：
主料：雞蛋黃85克,雞蛋清170克,小麥麵粉85克
輔料：草莓200克,泡打粉1克,塔塔粉1克,
調料：白砂糖105克,鹽1克,色拉油50克
草莓蛋糕卷的做法：
1. 取約60克的草莓洗淨後打成草莓汁備用；
2. 蛋黃加細砂糖（20克）、鹽拌勻；
3. 再放入色拉油、草莓汁拌勻；
4. 分別放入過篩後的的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻，成蛋黃麵糊；
5. 蛋白先與塔塔粉一起拌至發泡；
6. 再分次放入細砂糖一起打至溼性偏乾性發泡，成蛋白麵糊；
7. 先取部分蛋白麵糊加入7a686964616fe78988e69d8331333365646262蛋黃麵糊中拌勻，再將剩餘蛋白麵糊加入拌勻，成蛋糕體面糊；
8. 取烤盤，內部底層先鋪上一層蛋糕紙，將蛋糕體面糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃ 烤約20分鐘；
9. 先鋪一張蛋糕紙於桌上，再倒扣出烤好的蛋糕體；
10. 撕掉底部蛋糕紙後以較漂亮的一面朝下，待冷卻；
11. 將剩餘的草莓洗淨，切丁；
12. 草莓拌入鮮奶油布丁餡（300克）中成草莓果醬；
13. 蛋糕體另一面抹上草莓果醬於開頭部分約2釐米處淺切一刀(勿斷)，再用擀麵杖與蛋糕紙一起捲起即可。
草莓蛋糕卷的製作要訣：
裝飾：將做好的草莓蛋糕卷表面均勻抹上一層鮮奶油醬、放上切花的草莓片裝飾即可！
奶油布丁餡
1. 將低筋麵粉和玉米粉過篩加入細砂糖、鹽拌勻；
2. 再將蛋黃與全蛋一起加入拌勻；
3. 牛奶煮至快沸後加入打發麵粉中拌勻；
4. 再一起以小火煮一直拌至有大氣泡後加入奶油（15克）拌勻後放冷；
5. 於牛油中加入鮮奶油（打發250克）拌勻，成奶油布丁內餡
食物相剋雞蛋黃：雞蛋黃不能與紅糖、糖精、豆漿、兔肉同食。
雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆漿、兔肉同食。
草莓可以做很多種點心，例如以下幾種：
草莓蛋糕卷
草莓蛋糕卷的製作材料：
主料：雞蛋黃85克,雞蛋清170克,小麥麵粉85克
輔料：草莓200克,泡打粉1克,塔塔粉1克,
調料：白砂糖105克,鹽1克,色拉油50克
草莓蛋糕卷的做法：
1. 取約60克的草莓洗淨後打成草莓汁備用；
2. 蛋黃加細砂糖（20克）、鹽拌勻；
3. 再放入色拉油、草莓汁拌勻；
4. 分別放入過篩後的的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻，成蛋黃麵糊；
5. 蛋白先與塔塔粉一起拌至發泡；
6. 再分次放入細砂糖一起打至溼性偏乾性發泡，成蛋白麵糊；
7. 先取部分蛋白麵糊加入7a686964616fe78988e69d8331333365646262蛋黃麵糊中拌勻，再將剩餘蛋白麵糊加入拌勻，成蛋糕體面糊；
8. 取烤盤，內部底層先鋪上一層蛋糕紙，將蛋糕體面糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃ 烤約20分鐘；
9. 先鋪一張蛋糕紙於桌上，再倒扣出烤好的蛋糕體；
10. 撕掉底部蛋糕紙後以較漂亮的一面朝下，待冷卻；
11. 將剩餘的草莓洗淨，切丁；
12. 草莓拌入鮮奶油布丁餡（300克）中成草莓果醬；
13. 蛋糕體另一面抹上草莓果醬於開頭部分約2釐米處淺切一刀(勿斷)，再用擀麵杖與蛋糕紙一起捲起即可。
草莓蛋糕卷的製作要訣：
裝飾：將做好的草莓蛋糕卷表面均勻抹上一層鮮奶油醬、放上切花的草莓片裝飾即可！
奶油布丁餡
1. 將低筋麵粉和玉米粉過篩加入細砂糖、鹽拌勻；
2. 再將蛋黃與全蛋一起加入拌勻；
3. 牛奶煮至快沸後加入打發麵粉中拌勻；
4. 再一起以小火煮一直拌至有大氣泡後加入奶油（15克）拌勻後放冷；
5. 於牛油中加入鮮奶油（打發250克）拌勻，成奶油布丁內餡
食物相剋雞蛋黃：雞蛋黃不能與紅糖、糖精、豆漿、兔肉同食。
雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆漿、兔肉同食。