首頁>Club>
3
回覆列表
  • 1 # 蔣蔣蔣蔣蔣啊

    首先得看你對自己的要求是怎樣的!

    你對自己要求高,能吃苦,能奮鬥,對廚師不是很喜歡!

    如果你能吃苦,對自己要求也很高!不建議你學廚師,可以學習別的能更好賺錢的行業,努力學習,不怕吃苦!是能夠更加學好的!

    你對自己要求高,能吃苦,也很喜歡做飯,喜歡美食!

    可以學習廚師,努力學習,可以到好的餐廳,好的酒店做主廚!收入很高,也可以自己隨時吃到沒事,工作興趣都能結合在一起!

    你生活在農村,只想要穩定工作!

    可以嘗試廚師,但是要努力學習廚師方面知識,不怕苦不怕累,學好後面也是有很好的發展的!切記不要學到一半就放棄學別的了,這樣你會發現到最後什麼都沒學到!

    你生活在大城市,只是興趣愛好廚師!

    可以學習廚師,只把廚師當做興趣就可以了,不用過多在意!你有更好的資源學習別的更好的專業知識,技能!學別的可能更好!

  • 2 # 奔哥講美食

    看問題,題主應該還不大,想學廚師的話,先定一個明確的方向。

    廚師髒累嗆說的就是傳統中餐,那這個肯定不是理想的選擇,以下幾個供你參考:

    首推西點,烘培算是熱門行業,無論你去西餐廳學習或者烘培店,又或者星級大型酒店都可以,這個除去體力可以應付,相對工資也算中上,最好的就是真的很乾淨,而且出品超有成就感,另外女孩子學很有優勢,心細,形象好,好多用人單位都願意招聘女生來做西點學徒。

    等你積累兩年工作經驗,拿到一份不菲的工資輕而易舉。

    這個推薦指數,五星。

    其次,推薦學冷盤,不同於中餐熱菜,冷盤最大的優勢就是提前加工,可以有大把的時間來學習,慢點都沒關係,不像熱菜像打仗一樣,另外冷盤相對環境要好很多,難點在於配方,滷汁,需要時間的積累,和你本人的努力。

    如果你有幸找到了國宴級別的酒店,那恭喜,你有前途。

    推薦指數,四星。

    再說說鐵板燒,這個也適合女生學習,無需太多的烹飪技巧,環境也可以,但這個受眾面小,工作機會少,只有大型餐飲,或者專門經營鐵板燒的飯店。

    火候掌握,面對面和顧客交流,這都考驗你的綜合素質,所以推薦指數,三星。

    最後就是中式麵點了,一般這個職位都是女性,饅頭花捲,餡餅麵條,這是普通的,好學會。

    高階點的就涉及到起酥,配比,顏色,造型,這個學好了的話,可是稀缺人才!

    由於普通麵點的可能性大,這個推薦指數三星。

    剩下的就是中餐,推薦指數負星

    踏入餐飲學廚師的忠告:絕對不要耍小聰明偷懶,師傅看過的人太多了,你別以為他傻。

    眼勤手快,該利索的不能拖沓,幹活乾淨麻利。

    不要怕吃苦,不要半途而廢,堅持下去,熬死那些沒長性的人們,那才有升遷的機會。

  • 3 # 探味美食記

    女生學廚師好不好?

    有沒有人和我一樣看成了,女學生學廚師好不好,不好意思我邪惡了。不過這個問題我可以告訴你,一點也不好,我也沒見過女廚師,下面我就給你講講為什麼女生不可以學廚師。

    一:女生做廚師體力不夠

    女生真的只適合在家庭裡做做飯,要是做廚師的話,我估計你連一天都不做下來。先掂量下鍋有多重,你一天顛鍋顛下來,我估計你已經懷疑人生了。

    二:油煙對女生面板不好

    男人可以活的粗糙,女生必須活的精緻,本來女生衰老的就比男生快,在整天和油煙打交道,你不要命了嗎?所以,我建議女生為了自己的臉,還是少進廚房的好。

    三:女生性格不適合廚師

    女生的性格是什麼,就是心思細膩。心太細也不好,沒有男人的果斷。比如放一點鹽怕少了,再放一點怕多了,整來整去一道菜做半天,你說可以嗎?

    綜上所述,女生不適合這種粗糙的活,女生更適合會計、統計之類的細膩一點的活。廚房油煙太大,估計你的另一半也不捨的你這樣做的。

  • 4 # 趣味野談呀

    單純的從職業上來講,職業並無高低貴賤之分,人們選擇職業無非就兩種目的:一是實現自己的理想;二是謀生的一種手段。如果女生願意把廚師當做自己一輩子的事業來做,其實也挺好的,朝著自己的目標奮鬥,無可厚非。從職業特點上來看,廚師工作強度大,工作沒有規律,經常熬夜,工作環境比較差,對女孩子來說可能不太適合。

  • 5 # 熊二樂園

    女生到底適不適合做廚師,我想說做廚師很辛苦也很累,如果是你個人愛好或者是想自己開店可以去學學!作為一個十幾歲就去了烹飪學校學廚師的我來說廚師唯一的好處就是可以自己做飯,做自己喜歡吃的!但是作為工作的話我不建議女孩子學廚師,我十七歲去烹飪學校學習廚師專業,為期兩年,畢業時拿到了中級廚師證還有國家頒發的專業技能證書,可是我想說用處不大,畢業後就分配在華中科技大學後勤飲食服務中心,在大學裡面眾多的一個食堂裡面上班,每天起早摸黑,因為食堂每天都有五千人的固定就餐,每天準備完早餐,就開始中餐,下午開始晚餐,每天忙忙碌碌很辛苦,當時是夏天武漢又是火爐城市,我們食堂蒸飯車一開,那溫度至少有四十度,每天全身溼漉漉的跟下雨一樣,身上長了許多痱子,脫了一身皮,那時候工資一個月只有三百多,這種工作我只堅持了半年,過年辭工回家了!第二年又去酒店做中餐開始就是打荷和殺魚很辛苦,一段難忘的回憶,半年後學習配菜,這樣工作了一年!然後又換工作了,我只想說做廚師很不穩定,經常換工作,到處跑,而且又累又髒,到了2004年我去了深圳學習了西餐也就是上島咖啡華南總店,然後學習了一個月,被分配到江西南昌市上島咖啡店工作,西餐比中餐要乾淨輕鬆許多,這樣的工作也就維持了一年多,後來我就自己回家做起了小本生意,當然不是酒店,我做的攝影,從頭做起,我以前一起學習廚師的同學們現在沒有一個在做廚師,都改行了,我只能說做廚師養活不了一家人,養活自己還可以,女孩子我不建議學習廚師,很累,很髒,而且沒有什麼前途!這是我這些年做廚師的經過,希望對你有幫助!

  • 6 # 順德大虎校長

    英雄總有用武之地,現在廚師有兩種工作環境:前廚和後廚。前廚一般是高階餐廳,名廚亮灶,客人看得見的,肯定乾淨衛生。還有在包間內堂煮鮑魚鬆茸,廚衣髒一點儀容差一點都不讓上崗。西餐比中餐高檔,烘培容易出大師,行行出狀元,喜歡的話,堅持就有結果。

  • 7 # 尼克狐尼克嗷嗷

    首先,如果你喜歡,可以做廚師的,現在各行各業都有女性,我相信女性可以做好每份工作的。只是廚師也是一件辛苦的工作,如果有想法的,可以嘗試,也是不錯的,女孩子還是要會做飯,最起碼可以照顧好自己。

  • 8 # 80後馬小廚

    廚師不分男女,我覺得不管是男生還是女生,只要是自己喜歡烹飪美食,同樣可以烹飪出絕美的美食。

    我是一名女生,喜歡做美食,也很喜歡在廚房烹飪出美食時的一種成就感,我感覺女生的心思更細膩,更容易讓人覺得對每一道菜的用心。

    在每一道菜成功製作完成後,家人和朋友對自己的美食的評價與讚賞,是對愛好做美食的廚師來說,是最大欣慰。

    雖然現在有很多廚師都是以男性為主,但我個人覺得如果用心去烹飪每一道菜品,女性一樣適合做廚師。

    職業不分男女,不論什麼職業只要自己喜歡,只要用心去做一件事,每種行業都會有一片屬於自己的領域!

  • 9 # 琚理論考研

    當然可以!

    但是學廚師確實很累,當廚師更累,所以一般不建議學中餐廚師,可以考慮西餐或者糕點類!

  • 10 # 千一的千藝百味

    有很多女孩子會關心“女孩子能學廚師嗎”這個問題,為什麼女孩子就不能學廚師呢?如今,男女平等,女人也能撐起一片天,下面我們詳細瞭解一下,女孩子能學廚師嗎?

    南充新絲路烹飪學校老師介紹說,其實女孩子能學廚師優勢不比男性弱。因為,餐飲行業並不是比體力,而比的是管理能力、教育程度和思維方式。而且,女孩子學廚師接觸烹飪也有自己的優勢:女人的細膩、體貼和天生新奇感與專注度,都拓展了女性在新時代的職場空間。一些從事烹飪行業的女性成功經歷,證實了女孩子學廚師更應該適合烹飪行業。女孩子能學廚師。

    在烹飪學習中,女孩子能學廚師的優勢是不容置疑的: 首先,女孩子能學廚師在對待學習有著突出的自覺性和更加持久的耐力和毅力,女孩子學廚師能夠在別人認為枯燥的課程中找到樂趣所在。因此,在學習課程上女孩子學廚師能夠保持長期的熱情。 女孩子能學廚師熱情、好奇,她們更關注生活、關注食尚、關注健康,這些都促使女孩子學廚師在從事烹飪新菜品開發等方面發揮優勢。今天的烹飪事業已經融入到社會各個階層、各個行業,而女孩子學廚師的加入可以把一個墨守成規的行業變得具有人情味、人性化、潮流化,使食物更細膩,使生活富有色彩。 其次,女性思維縝密。女孩子學廚師經過專業、系統的烹飪課程學習之後,女孩子學廚師就會有著更好的適應烹飪工作的邏輯思維,在這一方面可以說比男性有著更強的優勢. 其實每個人的能力都不一樣,大多數女性都不從事烹飪工作。不是因為女孩子學廚師做不好,而是女性對烹飪行業只是敬而遠之,只要你覺得對烹飪行業充滿信心,那麼我們就支援你繼續做下去。為此女孩子能學廚師。

  • 11 # 洛十一

    女生學廚師,我覺得應該選擇麵點、西點之類的比較好,也不是說其它的女生不能學,但西點,麵點這一類的應該是最適合女生的了,其理由有三:

    廚師這個行業其實也是個體力活

    要知道廚師這個行業的從業人員,一天都要站在廚房中進行各種美食的製作,其中會有長時間的切菜、炒菜、雕刻、顛勺等一系列的活動,這就需要有很強的體力活了,有些男士都不一定承受的住幾個小時的工作,更不用說女生了。(可能有比較優秀的女生會比大多數男生厲害,但這只是個例)而相對有西點,麵點這一類食物的製作,其所需要耗費的體力時間就相對的要少很多。

    女生在西點這方面的創造應該會比男生優越

    女生都比較細心,且喜歡甜食之類的東西,所以相對於男士,可能更願意去製作出符合自己口味,適合自己的西點麵點美食。這就是從群體的興趣出發了,要知道興趣是最好的老師,所以我覺得在這一類上女生的優勢更明顯。

    更容易被其他人認可

    由於現在電視劇中的一些情節逐漸影響,越來越多的年輕女性在進行自己的小創業上,可能更傾向於開一個屬於自己的蛋糕店,自己當老闆。這一類群體所給人們的感覺與在廚房重地中給人帶來的印象感官是不同的。一想到蛋糕店的女老闆,可能浮現在人們眼前的一個溫柔賢惠小家碧玉的鄰家女孩,而廚房重地中的女生呢?可能就會讓人陷入一種錯覺,因為我們印象中廚房應該是中年以上的女士才會選擇的。因為廚房中的油煙比較重,容易損害女生的面板,讓人看上去顯老。所以學習麵點西點還是很容易被認可的。

  • 12 # 南充新東方烹飪學校

    西點作為時尚高薪行業,在現在的發展越來越快,未來人們對於西點的需求將會越來越大,所以說女孩子學習西點是非常的有前途,首先女孩子學西點,不管是就業還是創業,工作的環境都是非常好的,其次西點很適合女孩子,以後可以獨立創業,做給父母、家人去吃,建議去專業的、正規的、品牌知名度比較好的學校學習下,這個未來發展學成之後推薦就業的,不用擔心工作問題,各方面都是有所保障的。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 廣汽GS4和長安CS55,哪個省油且價效比高?哪個更值得入手?