茄子是一種喜肥作物，同時，茄子對氮，磷，鉀的吸收量，會隨著生長髮育而增加。

苗期施肥：

培育壯苗，達到幼苗苗壯莖粗，節間短，根系發達，定植時幼苗已現蕾，定植後抗逆性強的目的，一般育苗床施入有機肥，磷和鉀肥，或加入馬糞，草炭等。育苗過程中，追施氮肥或人糞尿。如果土溫低，可用尿素噴葉，使葉片變綠。

定植後的追肥：

在緩苗後，結合澆水要施1次人糞尿或化肥。從第1朵花開後，到果實長到青桃大小時要結合澆水追肥，以氮肥為主，施硫酸銨或尿素。在門茄充分膨大時，應增加追肥次數，直到四門斗收穫完畢。

氮肥對茄子產量的影響最大，不施氮肥比施用氮、磷、鉀肥減產百分之三十；不施磷肥減產百分之十；不施鉀肥減產百分之七。 茄子在肥水需要量大的時候，應增大追肥的用量。

茄子是一種喜肥作物，同時，茄子對氮、磷、鉀的吸收量，隨著生長髮育而增加。

施足底肥

一般每畝施腐熟有機肥5000—8000公斤，磷酸二銨和硫酸鉀各施25公斤。

苗期施肥

培育壯苗，達到幼苗苗壯莖粗、節間短，根系發達，定植時幼苗已現蕾，定植後 抗逆性強的目的，一般育苗床施入有機肥200公斤，磷和鉀肥各0.5公斤，或加入 馬糞、草炭等。育苗過程中，追施氮肥或人糞尿。如果土溫低，可用0.1%的尿素 噴葉，使葉片變綠。

定植後的追肥

①在緩苗後，結合澆水要施1次人糞尿或化肥。

②從第1朵花開後，到果實長到青桃大小時要結合澆水追肥，以氮肥為主，每畝施 硫酸銨15—20公斤，或尿素10—15公斤。

茄子在肥水需要量大的時候，應增大追肥的用量：一是縮短間隔日期，每5—7天施追肥一次，二是增加 施肥濃度，每畝每次施尿素10—15公斤，或人糞尿15—25擔，並結合施甩一定數量的鉀、磷肥

咱們我們這邊我記得是老人總是提前噢一些牛糞或者是雞糞之類的提前給鋪在地壟溝裡面，然後壟溝上面在蓋上一層薄膜這樣的茄子漲起來有勁，家裡老人每年都是這樣操作的現在城裡買的那些茄子根本沒法吃都是化肥供起來的。

茄子，在日常生活中很多人都非常喜愛吃的一種蔬菜。茄子一年之中可以種植兩次左右，其中露天種植的、夏天的茄子最高產，長的又粗又大鮮嫩。茄子在日常生活中可以與辣椒一起爆炒，也可以做油淋茄子味道棒棒的。茄子在農村基本每家菜地裡都會種一些，在農村茄子一般都是茄子秧移栽。茄子秧苗在農村集貿市場上那裡都可以買得到，也不貴一把幾元錢，買多少根據菜地的大小來定。主要還是下肥料這塊很關鍵，下足底肥是移栽茄子秧苗的第一步。移栽茄子下的底肥在農村會用雞糞、鴨糞等漚熟後的農家肥。這種肥肥力比較溫和，不會傷茄子根，可以放心做底肥，且肥力很持久。移栽茄子秧苗後，蓋土澆透水。在隨後的一個星期左右都要早晚澆水，不要澆太多水見溼就行，否則會出現漚根。茄子是喜熱蔬菜，能耐高溫，要有充足的Sunny照射，不能在背陽面栽種。因為夏天氣溫高，地面水分蒸發快，所以茄子要經常澆水。茄子要適當摘葉子，把莖下部的黃、老葉子要及時摘除，免得爭搶肥力營養。後期可以加餅肥來追肥。在下餅肥的時候要下在根部附近，下完餅肥之後要澆點水就可以了。

茄子為一年生草本植物，在熱帶為多年生灌木。 茄子根系發達，成株根系深達 1．5m以上，根系橫向直 徑超 過 lm，保 護地 栽培 的茄子根 系主 要分佈在 O~30cm的耕層內。茄子根系的再生能力較差，木質化 較早，不宜多次移植。茄子對溫度要求比較嚴格，17℃ 以下生長緩慢，10℃以下引起生理代謝失調，15qC以 下落花。花芽分化的適宜溫度 白天為20~(7～25~C，夜 間為 15~(2～20~(2，溫度偏低時，花芽分化延遲，但長 柱花多；反之，在溫度偏高條件下，花芽分化提早，但 中柱花和短柱花比例增加，尤其高夜溫短柱花更多。 生育適溫為 22qC～30℃，白天 25R2～28R2，夜 間 16℃ 一20"(2有利於茄子發育。

茄子的需費特點

茄子對氮 、磷、鉀的吸收量隨著生育期的延長而增 加。苗期氮、磷、鉀三要素的吸收僅為其總量的0．05％、 0．07％、0．09％。開花初期吸收量逐漸增加，到盛果期至未 果期養分的吸收量約佔全期的90％以上，其中盛果期佔 2／3左右。各生育期對養分的要求不同，生育初期的肥 料主要是促進植株的營養生長，隨著生育期的進展，養 分向花和果實的輸送量增加。在盛花期，氮和鉀的吸收 量顯著增加，這個時期如果氮素不足，花發育不良，短柱 花增多，產量降低。生產 lO00kg茄子需純氮3．2kg，五氧 化二磷0．94kg，氧化鉀4．5kg。畝產茄子4000~5000kg，需 純 氮 12．8^¨6kg，五 氧 化 二 磷 3．8～4．7kg，氧 化鉀 1 8～22．5kg。

育苗肥 茄子苗期對營養土質量的要求較高，只 有在質量高的營養土上才能培養出節間短、莖粗壯和根 系發達的壯苗。一般要求在 1 lmz的育苗床上，施入腐熟 過篩的有機肥 200kg，過磷酸鈣5kg，硫酸鉀 1．5kg，將床 土與有機肥和化肥混勻。如果用營養土育苗，可在菜園 土中等量地加入由4／5腐熟馬糞與 1／5腐熟人糞幹混 合而成的有機肥，也可參考番茄育苗營養土的配製如果遇到低溫或土壤供肥不足，可噴施 0．3％-0．5％ 的尿素水溶液。為了有效防治猝倒病，可覆蓋藥土。藥土 是用50％的多菌靈或託布津8~lOg，與 12kg營養上混合 而成。藥土可以在幼苗出土前一次性撒在床面上，也可 在播種前用 2／3撒在床面上，播種時用 1／3撒在種子 上。有時藥上對幼苗根系生長有抑制作用，一旦出現抑 製作用，大量多次澆水可以緩解。

基肥 茄子容易感染黃萎病，栽培茄子的保護地 應避重茬，如果隔茬時間較短，一定要進行保護地消毒。 按保護地 內空間計算，每 m 用硫磺 4g，80％敵敵 畏 0．1g，鋸末 8．Og混合均勻後點燃，封閉24小時後再放 風。消毒後的保護地每畝施用 5000～6000kg腐熟的有 機肥，再加25~35kg的過磷酸鈣和 15～20kg硫酸鉀，均 勻地撒在土壤表面，並結合翻地均勻地耙入耕層土壤。

追肥 茄子定植前畝施有機肥 5000kg，磷肥25— 35kg。當“門茄”達到“瞪眼期”，果實開始迅速生長，此時 進行第一次追肥，畝施純氮 4～5kg(尿素 9—11kg或硫 酸銨20—25kg)。當“對茄”果實膨大時進行第二次追肥， “四面鬥”時期，是茄子需肥的高峰，進行第三次追肥。前 三次的追肥量相同，以後的追肥量可減半，也可不施鉀肥 。

作為三農人，我很榮幸能回答這個問題，下面就談談我個人的一些種茄經驗.茄子營養豐富，含有蛋白質，脂肪碳水化合物，維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。茄子生長期長，而且整個生育期需肥料比較大，尤其是春季露地栽培的茄子。想要茄子高產，究竟用什麼肥料好呢？首先從肥沃的土壤開始，在挖好土的上層澆一些發酵好的農家肥，例如：豬糞、牛糞、雞糞、鴨糞、大糞等，但這些農家肥要與水稀釋均勻，等下雨的時候讓農家肥能更好的融入土壤中，這就是我們常說的底肥，等茄苗長到10釐米高左右時，然後選擇我們人體發酵後的尿液作為肥料，新鮮的尿液濃度高，容易燒壞茄苗根部，切禁使用，發酵後的尿液也需加入百分之五十的水稀釋，茄子施肥的原則是一次性施肥量不能太大，以薄施勤施為主，一般一個星期施一次，這樣長出來的茄子好吃又有營養，而且產量也高.

茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等多種營養成分，很多地方都有種植。關於用什麼肥好？說一下我幾點建議

幼苗期間，可施用有機肥、過磷酸鉀及磷酸鉀按比例施用，一般肥料袋子上都有說明，或者可以用農家肥，即經濟又實惠更環保，使床土足夠肥沃，大家都知道茄子是喜肥作物。

成長與開花期間，施肥的原則以勤施為主，不且一次性施肥量過大，正常使用氮肥和鉀肥，追肥的時候要觀察茄子的生長情況，以判斷氮肥的使用量。

從成果開始，可以用尿素、磷酸二氫鉀、硫酸鎂等噴灑葉片肥，如果茄果較多，可以補充1-2次尿素，確保肥料充足的條件下才能保證茄子的豐收。

茄子是一種喜肥作物，同時，茄子對氮、磷、鉀的吸收量，隨著生長髮育而增加。

施足底肥

一般每畝施腐熟有機肥5000—8000公斤，磷酸二銨和硫酸鉀各施25公斤。

苗期施肥

培育壯苗，達到幼苗苗壯莖粗、節間短，根系發達，定植時幼苗已現蕾，定植後 抗逆性強的目的，一般育苗床施入有機肥200公斤，磷和鉀肥各0.5公斤，或加入 馬糞、草炭等。育苗過程中，追施氮肥或人糞尿。如果土溫低，可用0.1%的尿素 噴葉，使葉片變綠。

定植後的追肥

①在緩苗後，結合澆水要施1次人糞尿或化肥。

②從第1朵花開後，到果實長到青桃大小時要結合澆水追肥，以氮肥為主，每畝施 硫酸銨15—20公斤，或尿素10—15公斤。

茄子在肥水需要量大的時候，應增大追肥的用量：一是縮短間隔日期，每5—7天施追肥一次，二是增加 施肥濃度，每畝每次施尿素10—15公斤，或人糞尿15—25擔，並結合施甩一定數量的鉀、磷肥。

茄子是大家經常食用的蔬菜之一，茄子適應性強，栽培容易，產量高，營養豐富。茄子根系發達，主根粗壯，植株高大，在高溫高溼、肥料充足的情況下生長良好。因此，增施肥料、合理用肥是茄子獲得高產的關鍵。那茄子怎麼施肥的呢？下面就跟大家介紹一下茄子的施肥技術。

一、茄子的需肥特點

茄子是一種喜肥耐肥蔬菜，適於在有機質含量高、保水保肥能力強的土壤上栽培。如果土壤肥力低，則植株生長不良，直接影響茄子的坐果率，其果實個小皮厚，品質差，產量低。在生產上，很少有增施肥料而造成茄子徒長的現象，一般不會發生肥料危害。據研究，每生產1000公斤茄子，需要純氮3.2公斤，五氧化二磷0.94公斤，氧化鉀4.5公斤，三者比例大約為3:1:4，對氮、鉀的需求較高。氮肥充足，植株生長旺盛，花多果多；磷肥能夠促根壯苗，早開花，早結果，提早成熟；鉀肥供應充足，有利於抗病增產，改善品質。茄子苗期對氮、磷、鉀的吸收量很少，開花初期逐漸增加，盛果期達到最大值。

二、茄子的施肥技術

1、基肥：

茄子生長期長，在茄子幼苗定植前應施足農家肥和複合肥作基肥，一般結合深耕整地每畝底施農家肥4000-5000公斤、45%通用型複合肥60-80公斤。

2、追肥：

在生產上，一般在門茄“瞪眼期”、對茄膨大期和四門斗發育期分次進行追肥。第一次追肥可在茄子封壟前、門茄“瞪眼期”，結合培土進行，畝追施腐熟的農家肥1000-1500公斤、高氮高鉀複合肥20-30公斤；當“對茄”果實膨大時進行第二次追肥；“四門斗”開始發育時，是茄子需肥的高峰期，進行第三次追肥。前三次的追肥量相同，以後的追肥量可減半。在盛果期，結合澆水每隔15天左右追肥一次，每次每畝追施高氮高鉀複合肥15-20公斤。

3、葉面肥：在茄子生長後期，為了延長植株生長，可進行葉面噴施1%尿素和0.2%磷酸二氫鉀溶液，增產效果明顯。

以上就是茄子的施肥技術的介紹，種植茄子的菜農朋友，可以參考這些施肥方法，合理規範地給茄子施肥。

想要高產，首先要從培育壯苗開始，育苗床土需肥沃，苗床基肥可按每平方米施用18千克有機肥、過磷酸鈣0.5千克及硫酸鉀0.15千克，注意將床土與肥料混合均勻，或者可以選擇可以用充分腐熟的豬糞牛糞雞糞，或者花生麩拌勻在土裡做底肥，肥夠好，茄子才能結的多又多。此外，對於栽種的選擇，可以直接用小苗種，也可以用種子，種子播種前用溫水泡一泡，把上面的粘液沖洗掉，會發芽更快，如果茄子秧莖稈較細、葉小、花小，種植戶可以結合澆水，追施一次稀薄糞肥，或者複合肥。

其次，茄子施肥的原則是 一次性施肥量不能太大，以薄施勤施為主，一般一個星期追施一次肥。澆水時切記不能衝灌，以免造成樹根缺氧，而在茄子追肥期間，儘量用高效肥料，正常使用的是氮肥和鉀肥，雖然茄子對肥料的需求量比較大，特別在茄子盛產期間可以稍微加量施肥，這是由於茄子的屬於喜肥作物，茄子對氮肥的需求較高，缺乏氮肥會影響茄子的花芽分化，而且在氮肥水平較低時，磷肥的肥效效果並不明顯，所以在追肥的時候要觀察茄子的生長情況，以判斷氮肥使用的量。

再者，從成果期開始，可以用尿素，磷酸二氫鉀，硫酸鎂等噴施葉片肥，7-10天一次，連噴2-3次；如果茄果較多，可以補充1-2次尿素，每畝大約使用15公斤，並可以淋施1-2次海精靈根施型，促進根系生長，提高抗病抗逆能力等，也可以增強茄果品質；此外，還需要注意的是鈣鎂肥對茄子的生長髮育也很重要，如果缺鈣，茄子就會出現＂鐵鏽＂葉，缺鎂葉脈變黃，可葉面補噴硫酸鎂，土施生石灰調理。另外有研究指出水肥一體化追施有利於肥效的發揮，所以，保證肥力充足的條件下，水分也要充足才能保證茄子的高產增收。